芒果视频下载

一、什么是高鈣奶

所謂高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)奶(nai)(nai)(nai)，顧名(ming)思義就(jiu)是(shi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)含量更高的牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)。通(tong)過人為添(tian)加(jia)加(jia)強牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)(zhong)的鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)含量，以(yi)提高其(qi)營(ying)養價值，也(ye)稱鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)強化(hua)奶(nai)(nai)(nai)。所謂強化(hua)，在營(ying)養學中(zhong)(zhong)(zhong)就(jiu)是(shi)對(dui)某種(zhong)(zhong)食(shi)物中(zhong)(zhong)(zhong)的某種(zhong)(zhong)營(ying)養素(su)進(jin)行補充，而這樣的食(shi)品(pin)就(jiu)稱為“營(ying)養強化(hua)食(shi)品(pin)”。生活中(zhong)(zhong)(zhong)這樣的”營(ying)養強化(hua)食(shi)品(pin)”其(qi)實(shi)還有很多，如加(jia)碘鹽、加(jia)鐵醬油等。高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)奶(nai)(nai)(nai)就(jiu)是(shi)對(dui)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)(zhong)的鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)進(jin)行了“強化(hua)”，其(qi)實(shi)也(ye)就(jiu)是(shi)給(gei)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)“補鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)”。很多含鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的物質都(dou)是(shi)可以(yi)作為鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)劑加(jia)入到(dao)高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)(zhong)的，如碳酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、乳酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、檸(ning)檬酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等，用得比較多的是(shi)碳酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)和乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。

二、高鈣奶鈣含量是多少

一般來說，每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90-120毫克之間。那么什么樣的牛奶才能稱之為“高鈣奶”？根據我國最新的營養標簽標準中規定，比普通牛奶的鈣含量高出25%以上，才能稱之為“高鈣奶”。也就是說，高鈣奶的鈣含量理論上應該比普通牛奶高25%以上。也就是說，理論上每100毫升品牌高鈣奶的鈣(gai)含量應該為112毫(hao)克至150毫(hao)克。

三、高鈣奶真的能補鈣嗎

高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)牛(niu)奶(nai)的確(que)可以(yi)補鈣(gai)，但牛(niu)奶(nai)本身就是(shi)一種含鈣(gai)量很高(gao)(gao)(gao)的食物，再往其(qi)中加鈣(gai)意義不大。并且(qie)高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)牛(niu)奶(nai)里(li)加的大多是(shi)碳酸鈣(gai)，這(zhe)種鈣(gai)在人(ren)體內的吸收效(xiao)果(guo)并不是(shi)很理想。過多地在牛(niu)奶(nai)中加入鈣(gai)、鐵(tie)、鋅等無機鹽(yan)，如果(guo)不能吸收，反而會(hui)對人(ren)體腎臟以(yi)及消化系統造成很大負擔，所(suo)以(yi)沒有必要刻意去買(mai)高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)。

四、高鈣奶和純牛奶有什么區別

1、工藝不同

純(chun)牛奶是(shi)將原奶經過超高溫瞬時滅菌，再進(jin)行無(wu)菌灌裝而成，而高鈣奶可(ke)以(yi)采(cai)用同樣的工藝(yi)，也(ye)可(ke)能采(cai)用巴氏殺菌工藝(yi)制成。

2、類型不同

純牛(niu)奶(nai)屬于(yu)牛(niu)奶(nai)類，而高(gao)鈣奶(nai)是通過(guo)人(ren)為添加加強(qiang)牛(niu)奶(nai)中(zhong)的鈣含(han)量(liang)，以提高(gao)其營養價值，屬于(yu)調制牛(niu)奶(nai)。

3、原料不同

純牛(niu)(niu)奶的(de)原料只有生(sheng)牛(niu)(niu)乳(ru)，不添加(jia)任(ren)何添加(jia)劑，而高(gao)鈣(gai)牛(niu)(niu)奶除(chu)了生(sheng)牛(niu)(niu)乳(ru)外，還會加(jia)添加(jia)劑，如碳酸鈣(gai)、乳(ru)酸鈣(gai)、磷酸鈣(gai)、乳(ru)鈣(gai)、檸檬酸鈣(gai)等。目(mu)前，添加(jia)劑用得比較多(duo)的(de)是(shi)碳酸鈣(gai)和乳(ru)鈣(gai)。

4、口感不同

純(chun)牛(niu)奶(nai)的口感相對高鈣奶(nai)會更加滑爽(shuang)。

五、高鈣牛奶和純牛奶哪個好

高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)和純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)各(ge)有各(ge)的營(ying)養，高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的含量(liang)比純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)要(yao)豐(feng)富，純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)脂(zhi)肪和蛋白質含量(liang)較高(gao)(gao)(gao)，可以根據(ju)自己的需(xu)求選擇(ze)純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)和高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)。對于(yu)缺鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的人(ren)喝高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)是比較有好(hao)處的，不缺鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的人(ren)喝純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)就可以補充營(ying)養了。無論喝高(gao)(gao)(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)還是純(chun)(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)，建議不要(yao)早晨(chen)空腹喝，而(er)且(qie)不能加糖加熱喝牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)，因(yin)為加熱時牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)的氨基酸可以和糖結(jie)合，不容(rong)易消化。同時補鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的時候還需(xu)要(yao)補充維生素D，才能更好(hao)的吸(xi)收鈣(gai)(gai)(gai)(gai)質。