一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱駝奶(nai)(nai)中含(han)有(you)豐富的(de)(de)礦物質(zhi),如(ru)鈣(gai)(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特(te)別(bie)是鈣(gai)(gai)、磷(lin)含(han)量較高,且(qie)比例合適(shi),吸收(shou)率高。駱駝奶(nai)(nai)中的(de)(de)鈣(gai)(gai)的(de)(de)含(han)量為154.57-186.87毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),鐵的(de)(de)含(han)量為222.58毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),另外,還含(han)有(you)維生素D,能促(cu)進鈣(gai)(gai)、磷(lin)在腸內吸收(shou)。所以,駱駝奶(nai)(nai)也可作為人體鈣(gai)(gai)元(yuan)素和磷(lin)元(yuan)素優質(zhi)來源(yuan)。
2、提升免疫力
駱(luo)(luo)駝奶是一種有特殊療(liao)效(xiao)的(de)膳食,食用駱(luo)(luo)駝奶后體(ti)力精力會(hui)有明顯好(hao)轉,睡(shui)眠質量提高(gao),疲勞困乏的(de)狀(zhuang)態改變,身體(ti)狀(zhuang)態明顯好(hao)轉,胃腸(chang)道功能(neng)好(hao)轉,食欲(yu)增強,消(xiao)化吸收功能(neng)變好(hao),不(bu)易感冒。
3、幫助消化吸收
駱駝(tuo)奶(nai)中富含雙歧菌V9、物(wu)乳桿(gan)菌、乳鐵(tie)傳遞蛋(dan)白、溶菌酶P8和18種氨基酸,有(you)效清理腸胃道的(de)有(you)害物(wu)質,預(yu)防胃腸癌的(de)發生,對(dui)老年人強健骨骼、養(yang)心養(yang)胃、保肝護肝有(you)明顯功(gong)效。科(ke)學(xue)研究表明,老年人經常飲用駱駝(tuo)奶(nai)有(you)助與消(xiao)(xiao)化系統更好(hao)的(de)進行消(xiao)(xiao)化。
4、保護心腦血管
駱駝奶是陸(lu)生(sheng)動物中唯一(yi)含(han)有(you)不飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸的食物,這類(lei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸有(you)很強的抗氧化性(xing),能幫助清除自由基,還(huan)能逆向還(huan)原(yuan)低(di)密度脂(zhi)(zhi)蛋白,促(cu)進其分解胃膽固醇(chun)和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang),還(huan)是大腦(nao)正常運轉的必須營(ying)養(yang)物質(zhi),可預防心腦(nao)血(xue)(xue)管(guan)疾(ji)病、改善血(xue)(xue)液粘度,降(jiang)低(di)血(xue)(xue)壓的作用。
5、類胰島素因子
駝(tuo)奶(nai)中含有類(lei)胰島素因子,食(shi)用后仍舊保持(chi)活(huo)性,可直接(jie)作用于(yu)胰腺(xian),促進泌胰島素的(de)(de)(de)分(fen)泌,對胰島素分(fen)泌降(jiang)低引起的(de)(de)(de)糖尿(niao)病有很好的(de)(de)(de)治療(liao)效果,其他糖尿(niao)病患者食(shi)用也能起到輔助降(jiang)糖的(de)(de)(de)功(gong)效。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)正的駝(tuo)乳(ru)粉(fen)配料表只有一種:駱駝(tuo)生鮮乳(ru)。如(ru)果配料表寫著純(chun)駝(tuo)乳(ru)為(wei)主(zhu),后面(mian)還有寫其(qi)他添加劑如(ru)大豆粉(fen)、乳(ru)清粉(fen)、植(zhi)物油等,這就(jiu)不(bu)是純(chun)駝(tuo)乳(ru)而是駝(tuo)乳(ru)配方奶粉(fen)了。
2、看形態顏色
純凈(jing)的(de)駱(luo)(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質細膩不粗糙,呈(cheng)現(xian)一點淡(dan)淡(dan)的(de)乳黃色,總體是偏乳白(bai)色,而不是大家普(pu)遍認為的(de)潔白(bai)無瑕的(de)顏色。過白(bai)的(de)駱(luo)(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)多(duo)半是經過漂白(bai)的(de)工藝,特別是富有白(bai)亮光澤的(de)駱(luo)(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen),卻并(bing)不是好駱(luo)(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起來(lai)的口感清(qing)爽,會稍稍粘(zhan)住牙齒和舌尖,有微微的食物(wu)清(qing)甜(tian),而不(bu)是添(tian)(tian)加(jia)過糖(tang)或甜(tian)味(wei)劑的甜(tian)膩。駝奶(nai)的味(wei)道還有一(yi)點淡淡的咸味(wei),如(ru)果味(wei)道明顯比較咸的話那(nei)就是商家(jia)添(tian)(tian)加(jia)了食用鹽來(lai)混淆消費者。純(chun)凈的駱駝奶(nai)粉聞起來(lai)會有淡淡的乳香(xiang)味(wei),清(qing)淡而不(bu)濃郁。濃郁的奶(nai)香(xiang)多是由(you)各種添(tian)(tian)加(jia)劑調配出來(lai)的,并不(bu)是原奶(nai)應有的味(wei)道。
4、測試
市面上有些奶粉(fen)為了(le)降低(di)成本,以次(ci)充好(hao)加(jia)了(le)淀粉(fen),如(ru)果你用“碘(dian)”就可以很容易的測試(shi)出來,因(yin)為“碘(dian)”遇到“淀粉(fen)”會變成紫(zi)色,所以可以測試(shi)出奶粉(fen)是否添加(jia)了(le)淀粉(fen)。
5、看包裝
最后就是一些細(xi)節問題,比如檢查(cha)保質(zhi)期,生產(chan)日(ri)期,看(kan)看(kan)是否過期,以及檢查(cha)是否是大廠生產(chan)等。