一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱駝(tuo)奶中含(han)有豐富的(de)礦(kuang)物質,如鈣(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特別(bie)是鈣(gai)、磷(lin)含(han)量較高,且比例合適,吸收率(lv)高。駱駝(tuo)奶中的(de)鈣(gai)的(de)含(han)量為(wei)154.57-186.87毫(hao)克/100克,鐵(tie)的(de)含(han)量為(wei)222.58毫(hao)克/100克,另外,還(huan)含(han)有維生(sheng)素D,能促(cu)進鈣(gai)、磷(lin)在腸內吸收。所以,駱駝(tuo)奶也可(ke)作為(wei)人體鈣(gai)元素和磷(lin)元素優(you)質來源。
2、提升免疫力
駱駝奶是一種有(you)(you)特殊療效的膳(shan)食(shi),食(shi)用駱駝奶后體力精力會有(you)(you)明顯(xian)好(hao)轉(zhuan),睡眠質(zhi)量提(ti)高,疲勞困乏的狀態(tai)改變,身(shen)體狀態(tai)明顯(xian)好(hao)轉(zhuan),胃腸道功能好(hao)轉(zhuan),食(shi)欲(yu)增強,消(xiao)化(hua)吸收(shou)功能變好(hao),不易(yi)感冒。
3、幫助消化吸收
駱(luo)駝奶(nai)中富含(han)雙歧菌V9、物(wu)乳(ru)桿菌、乳(ru)鐵傳遞蛋(dan)白、溶菌酶P8和18種氨基酸,有(you)效清理(li)腸(chang)胃道的(de)有(you)害物(wu)質,預防胃腸(chang)癌(ai)的(de)發(fa)生,對老年人強健骨骼(ge)、養心養胃、保肝(gan)護(hu)肝(gan)有(you)明顯功效。科學研究(jiu)表明,老年人經常飲用駱(luo)駝奶(nai)有(you)助與消化系統更好(hao)的(de)進行消化。
4、保護心腦血管
駱(luo)駝奶是(shi)陸生動物中唯一含有不飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸的(de)食(shi)物,這類脂肪(fang)酸有很(hen)強的(de)抗氧(yang)化性,能(neng)幫助清除自由基,還能(neng)逆向(xiang)還原低密度脂蛋白,促進(jin)其分解胃膽固醇和(he)脂肪(fang),還是(shi)大(da)腦正常運轉的(de)必須營(ying)養物質,可預(yu)防(fang)心腦血(xue)管疾病(bing)、改(gai)善血(xue)液粘(zhan)度,降低血(xue)壓的(de)作用。
5、類胰島素因子
駝奶中含有(you)類胰(yi)島(dao)素因子,食用后(hou)仍舊保持(chi)活性(xing),可直(zhi)接作用于胰(yi)腺,促(cu)進泌胰(yi)島(dao)素的分(fen)泌,對(dui)胰(yi)島(dao)素分(fen)泌降低引起(qi)(qi)的糖尿病有(you)很(hen)好的治療效(xiao)(xiao)果,其他糖尿病患者食用也能起(qi)(qi)到(dao)輔助降糖的功效(xiao)(xiao)。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純正的駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)粉配(pei)(pei)料(liao)表只有一種:駱駝(tuo)(tuo)生鮮乳(ru)(ru)。如果配(pei)(pei)料(liao)表寫(xie)著純駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)為主,后面還有寫(xie)其他(ta)添加劑如大豆粉、乳(ru)(ru)清粉、植物油等,這就不是(shi)純駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)而是(shi)駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)配(pei)(pei)方奶(nai)粉了。
2、看形態顏色
純凈的(de)(de)(de)(de)駱駝奶(nai)(nai)粉(fen)粉(fen)質細(xi)膩不(bu)粗(cu)糙(cao),呈現一點淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)乳(ru)黃色(se),總體(ti)是(shi)偏乳(ru)白色(se),而不(bu)是(shi)大家普遍(bian)認為的(de)(de)(de)(de)潔白無(wu)瑕的(de)(de)(de)(de)顏色(se)。過(guo)(guo)白的(de)(de)(de)(de)駱駝奶(nai)(nai)粉(fen)多半(ban)是(shi)經過(guo)(guo)漂白的(de)(de)(de)(de)工藝,特別是(shi)富有(you)白亮光(guang)澤的(de)(de)(de)(de)駱駝奶(nai)(nai)粉(fen),卻并不(bu)是(shi)好駱駝奶(nai)(nai)粉(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起來的(de)(de)口感清(qing)(qing)爽,會稍稍粘住牙齒和(he)舌尖,有微(wei)微(wei)的(de)(de)食(shi)物(wu)清(qing)(qing)甜,而(er)不是(shi)添加(jia)(jia)過糖或甜味(wei)(wei)劑的(de)(de)甜膩。駝(tuo)奶的(de)(de)味(wei)(wei)道還有一點淡(dan)淡(dan)的(de)(de)咸味(wei)(wei),如果(guo)味(wei)(wei)道明顯比較咸的(de)(de)話那就是(shi)商家添加(jia)(jia)了食(shi)用鹽來混淆(xiao)消(xiao)費者。純凈的(de)(de)駱(luo)駝(tuo)奶粉聞起來會有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)乳香味(wei)(wei),清(qing)(qing)淡(dan)而(er)不濃郁。濃郁的(de)(de)奶香多(duo)是(shi)由(you)各種添加(jia)(jia)劑調配出(chu)來的(de)(de),并不是(shi)原奶應有的(de)(de)味(wei)(wei)道。
4、測試
市面上有些奶粉(fen)為了(le)(le)降低(di)成(cheng)本(ben),以次充(chong)好加了(le)(le)淀粉(fen),如(ru)果你用“碘(dian)”就可以很容易的測(ce)試(shi)出來,因為“碘(dian)”遇到“淀粉(fen)”會變成(cheng)紫色(se),所以可以測(ce)試(shi)出奶粉(fen)是否添加了(le)(le)淀粉(fen)。
5、看包裝
最后就是(shi)(shi)一(yi)些細節問(wen)題,比(bi)如檢查(cha)保質期(qi)(qi),生產日期(qi)(qi),看看是(shi)(shi)否(fou)過期(qi)(qi),以及檢查(cha)是(shi)(shi)否(fou)是(shi)(shi)大廠生產等(deng)。