一、全脂駝奶粉糖尿病人能喝嗎
可以喝。全脂(zhi)奶(nai)粉(fen)用純乳(ru)生產的(de),基(ji)本(ben)維持了乳(ru)中的(de)原來營(ying)養(yang)元素,但建議選擇喝(he)脫(tuo)脂(zhi)和低脂(zhi)的(de)駝奶粉,喝(he)完注(zhu)意監(jian)測血糖(tang),注(zhu)意把(ba)血糖(tang)控(kong)制好(hao)。
說明:
駱駝(tuo)奶對于糖尿病的(de)治療并沒有什么特殊(shu)的(de)效果,最多只是能(neng)補(bu)充大量(liang)的(de)蛋白質而已。
糖尿病的治療應該在專業(ye)內分泌科醫(yi)生的當面指導下進行長期(qi)服(fu)用口服(fu)降糖藥物,或(huo)者注射胰(yi)島素來控制血糖。
糖尿病人(ren)應(ying)避免進(jin)食(shi)糖及含糖食(shi)物(wu),減少(shao)(shao)進(jin)食(shi)高脂肪及高膽固(gu)醇食(shi)物(wu),適量(liang)進(jin)食(shi)高纖(xian)維(wei)及淀粉(fen)質食(shi)物(wu),進(jin)食(shi)要少(shao)(shao)食(shi)多餐。
二、全脂駝奶粉吃了會長胖嗎
喝駱駝奶會(hui)不(bu)會(hui)長胖和個人的飲食習慣以及(ji)生(sheng)活習慣也是息(xi)息(xi)相關(guan)的。如(ru)果(guo)(guo)每(mei)天(tian)(tian)(tian)的攝(she)入(ru)的能量超過每(mei)天(tian)(tian)(tian)需要(yao)的量那(nei)么(me)長胖也是肯(ken)定(ding)的;相反,如(ru)果(guo)(guo)每(mei)天(tian)(tian)(tian)攝(she)入(ru)的能量等于或(huo)者少于每(mei)天(tian)(tian)(tian)正常需要(yao)的能量,那(nei)么(me)體重就不(bu)會(hui)變或(huo)者會(hui)減輕。
咱們來(lai)看看駱(luo)駝奶中(zhong)含有的能(neng)量有多少:
100g駝(tuo)奶(nai)(nai)粉約2200-2300千(qian)(qian)卡(ka)(ka)能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang),如果按每次沖(chong)調10克(ke)的(de)(de)用量(liang)(liang),僅含能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)220千(qian)(qian)卡(ka)(ka),相(xiang)當(dang)(dang)于小半碗米飯(fan)。和很多食(shi)品相(xiang)比(bi),能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)實在是(shi)很低了。100克(ke)一包(bao)的(de)(de)餅干含能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)500千(qian)(qian)卡(ka)(ka)以上;250克(ke)豬后臀(tun)肉含能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)828千(qian)(qian)卡(ka)(ka);一罐可樂中(zhong)所(suo)含能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)也達140千(qian)(qian)卡(ka)(ka),與10克(ke)全脂駝(tuo)奶(nai)(nai)粉沖(chong)調出來幾乎相(xiang)當(dang)(dang)。一個普通蘋果含能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)達110千(qian)(qian)卡(ka)(ka),相(xiang)當(dang)(dang)于駝(tuo)奶(nai)(nai)的(de)(de)1/2,卻(que)被稱為(wei)減肥食(shi)品。可見,駝(tuo)奶(nai)(nai)并不(bu)能(neng)(neng)(neng)算是(shi)讓人發(fa)胖的(de)(de)食(shi)品,而且駝(tuo)奶(nai)(nai)中(zhong)所(suo)含的(de)(de)營養素之豐(feng)富,是(shi)一罐可樂所(suo)望塵莫及的(de)(de)。
駝乳(ru)的營養價值研究(jiu):駝乳(ru)的成分與牛乳(ru)近似,因此駝乳(ru)應具有與牛乳(ru)相似的營養價值。駝乳(ru)中(zhong)(zhong)VA、VE、VB1、 VB2、葉(xie)酸、泛酸較牛乳(ru)中(zhong)(zhong)含(han)(han)量(liang)少,這(zhe)是(shi)(shi)駝乳(ru)組成中(zhong)(zhong)不(bu)足的一面,但VA和VD的含(han)(han)量(liang)可(ke)通過飼料的改變(bian)而(er)升高(gao)。B族維生(sheng)素是(shi)(shi)由反芻動物瘤胃內微生(sheng)物發(fa)酵產生(sheng)的,VB6、VB12與牛乳(ru)中(zhong)(zhong)的含(han)(han)量(liang)相同(tong);煙酸和VC的含(han)(han)量(liang)高(gao)于牛乳(ru)。
駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)中脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)的一個(ge)顯(xian)著(zhu)特征是長(chang)鏈脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸所占(zhan)比例(li)較高,其高達(da)96.4%,而牛(niu)(niu)(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)中僅為85.3%。與(yu)牛(niu)(niu)(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)相(xiang)比,駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)中的短鏈脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸C4:0~C12:0含(han)量(liang)少,為0.1%~1.2%,遠低于牛(niu)(niu)(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru),但C14:0、C16: 0、C18: 0含(han)量(liang)相(xiang)對(dui)較高。例(li)如駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)中棕(zong)櫚酸(軟脂(zhi)(zhi)(zhi)酸)占(zhan)10.4%,而牛(niu)(niu)(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)的僅占(zhan)3.6%。更為重要(yao)的是駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)中不飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸的比例(li)43.1%,而牛(niu)(niu)(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)為38.8%,所以駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)更適合人(ren)體代(dai)謝。