一、全脂駝奶粉糖尿病人能喝嗎
可以喝。全脂奶粉用(yong)純乳生(sheng)產的,基本維持(chi)了乳中的原來營養元(yuan)素,但建議(yi)選擇喝脫脂和低脂的駝奶粉,喝完注(zhu)意監測血(xue)糖(tang)(tang),注(zhu)意把血(xue)糖(tang)(tang)控制好(hao)。
說明:
駱(luo)駝奶對于糖(tang)尿病的治(zhi)療(liao)并沒(mei)有什么特殊的效果(guo),最多只是能補充大量(liang)的蛋白(bai)質而已。
糖(tang)(tang)尿病的(de)治療應該在專業內分泌科醫生的(de)當面指導下進(jin)行長期服用口服降糖(tang)(tang)藥物,或(huo)者注(zhu)射(she)胰島素來控制血糖(tang)(tang)。
糖尿病(bing)人應避(bi)免進(jin)(jin)食(shi)(shi)糖及(ji)含糖食(shi)(shi)物(wu),減(jian)少(shao)進(jin)(jin)食(shi)(shi)高脂肪及(ji)高膽固醇食(shi)(shi)物(wu),適量進(jin)(jin)食(shi)(shi)高纖維及(ji)淀(dian)粉質食(shi)(shi)物(wu),進(jin)(jin)食(shi)(shi)要少(shao)食(shi)(shi)多(duo)餐。
二、全脂駝奶粉吃了會長胖嗎
喝駱駝奶會不會長(chang)胖和個(ge)人(ren)的(de)飲食(shi)習慣以(yi)及生活習慣也是(shi)息息相(xiang)關的(de)。如(ru)果(guo)每(mei)天(tian)的(de)攝入的(de)能(neng)量超(chao)過每(mei)天(tian)需(xu)要的(de)量那么長(chang)胖也是(shi)肯(ken)定的(de);相(xiang)反(fan),如(ru)果(guo)每(mei)天(tian)攝入的(de)能(neng)量等于或者少于每(mei)天(tian)正常需(xu)要的(de)能(neng)量,那么體重就(jiu)不會變或者會減輕。
咱們來(lai)看看駱駝奶中(zhong)含有的能量有多(duo)少(shao):
100g駝奶(nai)粉(fen)約2200-2300千(qian)卡(ka)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang),如果按每次沖(chong)調(diao)10克(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)用量(liang)(liang)(liang),僅含(han)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)220千(qian)卡(ka),相(xiang)(xiang)當于小半碗米飯。和很(hen)多食品(pin)相(xiang)(xiang)比,能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)實(shi)在是(shi)很(hen)低了。100克(ke)(ke)一(yi)包的(de)(de)(de)(de)餅干含(han)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)500千(qian)卡(ka)以上;250克(ke)(ke)豬(zhu)后臀肉(rou)含(han)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)828千(qian)卡(ka);一(yi)罐可(ke)樂中(zhong)所含(han)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)也(ye)達(da)140千(qian)卡(ka),與10克(ke)(ke)全(quan)脂駝奶(nai)粉(fen)沖(chong)調(diao)出來幾乎相(xiang)(xiang)當。一(yi)個普通(tong)蘋果含(han)能(neng)(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)達(da)110千(qian)卡(ka),相(xiang)(xiang)當于駝奶(nai)的(de)(de)(de)(de)1/2,卻被稱為減肥食品(pin)。可(ke)見,駝奶(nai)并不(bu)能(neng)(neng)(neng)(neng)算是(shi)讓(rang)人發胖的(de)(de)(de)(de)食品(pin),而且駝奶(nai)中(zhong)所含(han)的(de)(de)(de)(de)營養素之豐富,是(shi)一(yi)罐可(ke)樂所望(wang)塵莫及的(de)(de)(de)(de)。
駝(tuo)乳(ru)的(de)營養價值(zhi)研(yan)究(jiu):駝(tuo)乳(ru)的(de)成分與(yu)(yu)牛乳(ru)近似(si),因(yin)此(ci)駝(tuo)乳(ru)應(ying)具有與(yu)(yu)牛乳(ru)相似(si)的(de)營養價值(zhi)。駝(tuo)乳(ru)中VA、VE、VB1、 VB2、葉(xie)酸、泛酸較牛乳(ru)中含(han)量少,這是(shi)駝(tuo)乳(ru)組(zu)成中不足的(de)一面(mian),但VA和VD的(de)含(han)量可通(tong)過(guo)飼(si)料的(de)改(gai)變而升高。B族(zu)維生素是(shi)由(you)反芻(chu)動物(wu)(wu)瘤(liu)胃內(nei)微生物(wu)(wu)發酵產生的(de),VB6、VB12與(yu)(yu)牛乳(ru)中的(de)含(han)量相同;煙(yan)酸和VC的(de)含(han)量高于牛乳(ru)。
駝乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)脂肪(fang)的(de)一個顯著特征是長鏈(lian)脂肪(fang)酸所占比(bi)例(li)(li)較高(gao),其高(gao)達(da)96.4%,而牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)僅為85.3%。與(yu)牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)脂肪(fang)相(xiang)比(bi),駝乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的(de)短鏈(lian)脂肪(fang)酸C4:0~C12:0含量少,為0.1%~1.2%,遠低于牛(niu)乳(ru)(ru)(ru),但C14:0、C16: 0、C18: 0含量相(xiang)對(dui)較高(gao)。例(li)(li)如駝乳(ru)(ru)(ru)脂肪(fang)中(zhong)(zhong)棕櫚酸(軟脂酸)占10.4%,而牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)的(de)僅占3.6%。更為重要(yao)的(de)是駝乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)不飽和脂肪(fang)酸的(de)比(bi)例(li)(li)43.1%,而牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)為38.8%,所以駝乳(ru)(ru)(ru)更適合人(ren)體(ti)代謝。