1、鈣含量不同
駝奶的鈣(gai)含量高(gao)于牛奶,營養豐富。
2、蛋白質含量不同
駝(tuo)奶的蛋白質(zhi)含量高(gao)于牛奶,駱駝(tuo)奶更有益健康。
3、維生素C含量不同
駱(luo)駝奶(nai)的(de)維生素C的(de)含(han)量(liang)是牛奶(nai)的(de)3.8倍。
4、脂肪含量不同
駱駝奶的(de)脂肪含(han)量則低于牛(niu)奶。
5、功效不同
對(dui)于糖尿病患者(zhe)來說,喝駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶(nai)比牛奶(nai)好(hao),駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶(nai)中有(you)一(yi)種類(lei)似于胰(yi)島素的(de)物質,叫做類(lei)胰(yi)島生(sheng)長因子,駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶(nai)與普(pu)通牛奶(nai)相比,喝駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶(nai)對(dui)降(jiang)低血糖有(you)很(hen)大(da)的(de)幫(bang)助。
二、駝奶和牛奶哪個營養好
從營養成分來看,駱駝奶的營養價值要明顯高于牛(niu)奶(nai)。
1、駱駝奶含有的(de)維(wei)他命C為牛奶的(de)5倍。
2、鐵(tie)元素的含量為牛奶(nai)的10倍。
3、鈣的含量(liang)為牛奶的2倍(bei)。
4、脂肪含量比牛奶(nai)低2倍。
5、駱駝奶(nai)含有高于普通牛(niu)奶(nai)幾千倍于的天然胰島素(su)。
6、駱(luo)駝奶中(zhong)的乳糖(tang)含量比牛奶低很多倍。
7、駱(luo)(luo)駝生活在極端惡劣(lie)的環境中,以至于它的免(mian)(mian)疫(yi)系統非常(chang)強(qiang)大,駱(luo)(luo)駝奶也對(dui)提高人的免(mian)(mian)疫(yi)力很(hen)有幫助。在駱(luo)(luo)駝比較多的阿(a)拉(la)伯國家和(he)非洲一些國家,駱(luo)(luo)駝奶是營養學家和(he)醫(yi)生高度推薦(jian)的一種(zhong)飲品。
8、阿拉(la)伯婦女的生育能力(li)比較強,據說(shuo)跟經常(chang)食用阿拉(la)伯駱(luo)駝奶(nai)有一定關系。
9、在世界很多地方,駱駝奶(nai)也(ye)被當作一種補品,認為它具有(you)滋陰(yin)壯陽的功能。
正因為駱駝奶相(xiang)對(dui)牛奶來說這么多的優點,在阿(a)拉(la)伯和非洲的一些國家,駱駝奶被人們稱為“沙漠白金”。