一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱(luo)(luo)駝奶中含(han)(han)有豐富(fu)的(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi),如鈣(gai)(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特別(bie)是鈣(gai)(gai)、磷(lin)含(han)(han)量較(jiao)高(gao)(gao),且比例合(he)適,吸收率高(gao)(gao)。駱(luo)(luo)駝奶中的(de)鈣(gai)(gai)的(de)含(han)(han)量為(wei)154.57-186.87毫克/100克,鐵的(de)含(han)(han)量為(wei)222.58毫克/100克,另外,還含(han)(han)有維生(sheng)素(su)D,能促進鈣(gai)(gai)、磷(lin)在腸內吸收。所以,駱(luo)(luo)駝奶也(ye)可作為(wei)人體鈣(gai)(gai)元素(su)和磷(lin)元素(su)優質(zhi)來源。
2、提升免疫力
駱駝奶(nai)(nai)是一(yi)種有特殊療效的(de)膳食,食用駱駝奶(nai)(nai)后體力精力會(hui)有明(ming)顯好(hao)轉,睡(shui)眠質量(liang)提高,疲勞困乏的(de)狀態改變,身體狀態明(ming)顯好(hao)轉,胃(wei)腸道(dao)功能好(hao)轉,食欲增(zeng)強,消化(hua)吸收功能變好(hao),不易(yi)感冒(mao)。
3、幫助消化吸收
駱駝奶中(zhong)富含雙歧菌(jun)V9、物乳桿菌(jun)、乳鐵(tie)傳遞蛋白(bai)、溶菌(jun)酶P8和(he)18種氨(an)基酸,有效清理腸胃道的(de)(de)有害物質(zhi),預(yu)防(fang)胃腸癌的(de)(de)發生,對老年人強(qiang)健(jian)骨骼、養(yang)心養(yang)胃、保肝護肝有明(ming)(ming)顯功效。科學研究表明(ming)(ming),老年人經常飲用(yong)駱駝奶有助與消化(hua)系統更好的(de)(de)進行消化(hua)。
4、保護心腦血管
駱駝奶是(shi)陸生動(dong)物(wu)中唯一(yi)含(han)有不(bu)飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)的食物(wu),這(zhe)類脂肪(fang)酸(suan)有很強的抗氧化性,能(neng)幫助清除自由(you)基,還(huan)能(neng)逆(ni)向還(huan)原低密度脂蛋白,促進其分(fen)解胃膽固醇(chun)和(he)脂肪(fang),還(huan)是(shi)大腦正(zheng)常(chang)運轉的必(bi)須營(ying)養物(wu)質,可(ke)預防(fang)心(xin)腦血(xue)管疾病、改善血(xue)液粘(zhan)度,降低血(xue)壓的作用。
5、類胰島素因子
駝奶中含有(you)類胰(yi)(yi)島(dao)素(su)因子,食用后仍(reng)舊保(bao)持活性,可直接作用于胰(yi)(yi)腺,促進泌胰(yi)(yi)島(dao)素(su)的(de)(de)分泌,對胰(yi)(yi)島(dao)素(su)分泌降低引起的(de)(de)糖(tang)尿病有(you)很好的(de)(de)治療效果,其他糖(tang)尿病患(huan)者食用也能(neng)起到輔(fu)助降糖(tang)的(de)(de)功(gong)效。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)正的駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)粉配(pei)料表只有一種:駱駝(tuo)生鮮(xian)乳(ru)(ru)(ru)。如果配(pei)料表寫著(zhu)純(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)為主,后面(mian)還有寫其他添加劑如大豆(dou)粉、乳(ru)(ru)(ru)清粉、植物油等,這就不是純(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)而是駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)配(pei)方(fang)奶粉了。
2、看形態顏色
純凈的(de)駱(luo)駝奶(nai)粉粉質細膩(ni)不粗糙,呈現(xian)一點淡(dan)淡(dan)的(de)乳(ru)黃色(se)(se),總體(ti)是(shi)(shi)偏乳(ru)白(bai)色(se)(se),而不是(shi)(shi)大家(jia)普遍認為的(de)潔白(bai)無瑕的(de)顏色(se)(se)。過(guo)白(bai)的(de)駱(luo)駝奶(nai)粉多半是(shi)(shi)經過(guo)漂白(bai)的(de)工藝,特別(bie)是(shi)(shi)富有白(bai)亮光澤(ze)的(de)駱(luo)駝奶(nai)粉,卻并不是(shi)(shi)好駱(luo)駝奶(nai)粉。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起(qi)來(lai)的(de)口感(gan)清(qing)(qing)爽,會稍稍粘住牙(ya)齒和舌(she)尖,有微微的(de)食(shi)物清(qing)(qing)甜(tian),而不是添(tian)加過(guo)糖或(huo)甜(tian)味(wei)劑(ji)的(de)甜(tian)膩。駝(tuo)奶(nai)的(de)味(wei)道還(huan)有一點淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)咸味(wei),如果(guo)味(wei)道明(ming)顯比較咸的(de)話那就是商家添(tian)加了食(shi)用鹽來(lai)混(hun)淆消(xiao)費者。純凈的(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉聞起(qi)來(lai)會有淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)乳香(xiang)味(wei),清(qing)(qing)淡(dan)(dan)而不濃郁。濃郁的(de)奶(nai)香(xiang)多是由(you)各種添(tian)加劑(ji)調配出來(lai)的(de),并(bing)不是原奶(nai)應有的(de)味(wei)道。
4、測試
市面上有(you)些奶(nai)粉為了(le)降低成本,以次充好加了(le)淀粉,如果(guo)你用“碘(dian)”就可以很容易(yi)的測試出(chu)來(lai),因為“碘(dian)”遇到“淀粉”會變成紫(zi)色(se),所以可以測試出(chu)奶(nai)粉是否添(tian)加了(le)淀粉。
5、看包裝
最后就是(shi)一些(xie)細節問(wen)題,比如檢(jian)查保質期,生產日期,看看是(shi)否過(guo)期,以及檢(jian)查是(shi)否是(shi)大廠生產等。