一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱(luo)駝(tuo)奶中含(han)有豐富的(de)礦物質(zhi),如(ru)鈣(gai)(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特別是(shi)鈣(gai)(gai)、磷(lin)含(han)量(liang)較高(gao)(gao),且比例合適,吸收率高(gao)(gao)。駱(luo)駝(tuo)奶中的(de)鈣(gai)(gai)的(de)含(han)量(liang)為154.57-186.87毫(hao)克(ke)/100克(ke),鐵(tie)的(de)含(han)量(liang)為222.58毫(hao)克(ke)/100克(ke),另外,還含(han)有維(wei)生素D,能促(cu)進鈣(gai)(gai)、磷(lin)在腸內吸收。所(suo)以(yi),駱(luo)駝(tuo)奶也可作為人體(ti)鈣(gai)(gai)元素和磷(lin)元素優(you)質(zhi)來(lai)源(yuan)。
2、提升免疫力
駱(luo)(luo)駝(tuo)奶(nai)是一種有特殊療效(xiao)的膳(shan)食(shi),食(shi)用(yong)駱(luo)(luo)駝(tuo)奶(nai)后體(ti)力(li)精力(li)會有明顯好(hao)(hao)轉,睡眠質(zhi)量(liang)提高,疲勞(lao)困乏的狀態(tai)改變,身體(ti)狀態(tai)明顯好(hao)(hao)轉,胃腸道功能(neng)好(hao)(hao)轉,食(shi)欲增強,消化吸收(shou)功能(neng)變好(hao)(hao),不易(yi)感冒(mao)。
3、幫助消化吸收
駱(luo)駝(tuo)奶中富含(han)雙歧菌(jun)V9、物乳桿菌(jun)、乳鐵傳遞(di)蛋白(bai)、溶(rong)菌(jun)酶P8和18種氨(an)基酸,有(you)(you)效清理腸胃道(dao)的(de)有(you)(you)害物質(zhi),預防胃腸癌的(de)發(fa)生,對老(lao)年(nian)人(ren)強健骨骼、養(yang)心養(yang)胃、保肝(gan)護肝(gan)有(you)(you)明顯功效。科(ke)學(xue)研(yan)究表明,老(lao)年(nian)人(ren)經常飲(yin)用駱(luo)駝(tuo)奶有(you)(you)助(zhu)與消(xiao)化(hua)(hua)系(xi)統更好的(de)進行(xing)消(xiao)化(hua)(hua)。
4、保護心腦血管
駱駝奶(nai)是陸生(sheng)動(dong)物(wu)中唯一含(han)有(you)不飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)酸的(de)(de)食物(wu),這類脂(zhi)肪(fang)(fang)酸有(you)很強的(de)(de)抗氧化(hua)性(xing),能幫(bang)助(zhu)清除自由基,還(huan)能逆(ni)向(xiang)還(huan)原低密(mi)度(du)脂(zhi)蛋白,促進其分(fen)解胃膽(dan)固醇和脂(zhi)肪(fang)(fang),還(huan)是大(da)腦(nao)(nao)正常運轉的(de)(de)必(bi)須營養物(wu)質,可(ke)預防心腦(nao)(nao)血(xue)管疾(ji)病、改善血(xue)液粘度(du),降低血(xue)壓(ya)的(de)(de)作用。
5、類胰島素因子
駝奶中含有類胰島素因子,食(shi)用后仍舊保持活性,可直接作用于胰腺,促進泌胰島素的(de)分(fen)泌,對胰島素分(fen)泌降(jiang)低引起(qi)的(de)糖尿病有很好的(de)治(zhi)療(liao)效(xiao)果,其他糖尿病患者(zhe)食(shi)用也(ye)能起(qi)到輔助降(jiang)糖的(de)功效(xiao)。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)正(zheng)的駝乳粉配料表只(zhi)有一(yi)種:駱駝生鮮乳。如(ru)果配料表寫著純(chun)駝乳為主,后面還有寫其他(ta)添加劑如(ru)大豆粉、乳清粉、植物油等,這(zhe)就不是純(chun)駝乳而是駝乳配方奶粉了。
2、看形態顏色
純凈的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質細(xi)膩(ni)不粗(cu)糙(cao),呈(cheng)現一點(dian)淡淡的(de)(de)乳(ru)黃色,總體是(shi)偏乳(ru)白(bai)(bai)(bai)色,而(er)不是(shi)大家普遍認(ren)為的(de)(de)潔白(bai)(bai)(bai)無瑕的(de)(de)顏色。過白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)多半是(shi)經過漂白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)工藝(yi),特別(bie)是(shi)富有白(bai)(bai)(bai)亮光(guang)澤的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen),卻并不是(shi)好駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起來的(de)口感(gan)清(qing)爽,會稍稍粘住(zhu)牙(ya)齒和舌尖,有(you)微微的(de)食(shi)物清(qing)甜(tian),而不是(shi)(shi)添加(jia)過糖或甜(tian)味(wei)(wei)劑的(de)甜(tian)膩。駝奶(nai)的(de)味(wei)(wei)道(dao)還(huan)有(you)一點淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)咸味(wei)(wei),如果(guo)味(wei)(wei)道(dao)明顯比較咸的(de)話那就是(shi)(shi)商家添加(jia)了食(shi)用鹽來混(hun)淆消費者。純(chun)凈(jing)的(de)駱駝奶(nai)粉(fen)聞起來會有(you)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)乳(ru)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei),清(qing)淡(dan)(dan)而不濃郁。濃郁的(de)奶(nai)香(xiang)(xiang)多是(shi)(shi)由各種(zhong)添加(jia)劑調配出來的(de),并(bing)不是(shi)(shi)原奶(nai)應有(you)的(de)味(wei)(wei)道(dao)。
4、測試
市面上有些奶(nai)粉(fen)(fen)為了降低成本,以次充好加了淀(dian)粉(fen)(fen),如果你用“碘”就(jiu)可(ke)以很容易的測(ce)試(shi)出(chu)來,因為“碘”遇到“淀(dian)粉(fen)(fen)”會變(bian)成紫色,所以可(ke)以測(ce)試(shi)出(chu)奶(nai)粉(fen)(fen)是否添加了淀(dian)粉(fen)(fen)。
5、看包裝
最后就是(shi)一些(xie)細節問題,比如檢(jian)查保(bao)質期(qi)(qi),生(sheng)產日期(qi)(qi),看看是(shi)否過期(qi)(qi),以及(ji)檢(jian)查是(shi)否是(shi)大廠生(sheng)產等(deng)。