一、駱駝奶哪些人不能喝

目(mu)前關于駱駝奶(nai)(nai)的(de)不(bu)適用人群尚不(bu)明(ming)確(que)，不(bu)過需要(yao)注意的(de)是(shi)新鮮(xian)的(de)駱駝奶(nai)(nai)是(shi)不(bu)可以(yi)直接喝(he)的(de)，因為新鮮(xian)的(de)駱駝奶(nai)(nai)當中(zhong)含有(you)大量細菌(jun)，這些細菌(jun)都(dou)是(shi)人體有(you)害細菌(jun)，所以(yi)必須要(yao)通(tong)過加工(gong)之后(hou)才可以(yi)飲用。

另(ling)外在沖調(diao)駱駝奶粉(fen)的(de)水(shui)溫(wen)不宜過高，過高的(de)水(shui)溫(wen)會降低一(yi)些(xie)營養物質的(de)活性。建議水(shui)溫(wen)保持(chi)在50~60℃時沖調(diao)。

通常(chang)僅(jin)以早晨起床和臨睡前(qian)(qian)喝駱(luo)駝(tuo)奶，這兩個時間(jian)段是身體(ti)向(xiang)骨骼輸送養分的黃金時期，所以早晨和睡前(qian)(qian)喝駱(luo)駝(tuo)奶是人體(ti)補充能(neng)量的黃金時間(jian)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、駱駝奶不能和什么同食

1、駱駝奶與巧克力

駱駝(tuo)奶含(han)有(you)豐富蛋白質(zhi)和鈣(gai)，而巧克(ke)力含(han)有(you)草酸，兩者同(tong)食會結合成不溶(rong)性草酸鈣(gai)，極(ji)大影響鈣(gai)的吸收。甚至出(chu)現頭發干(gan)枯、腹瀉、生長緩(huan)慢(man)等(deng)現象。

2、駱駝奶和果汁

駱駝(tuo)奶中(zhong)的蛋(dan)白質80%以(yi)上(shang)(shang)為酪(lao)蛋(dan)白，如在(zai)酸性情況(kuang)下(xia)，酪(lao)蛋(dan)白易凝集，易導致消(xiao)化不良和腹瀉，因此在(zai)食用駱駝(tuo)奶或乳制品后建議不要(yao)馬上(shang)(shang)食用水果。

3、駱駝奶與藥

有人喜歡用(yong)駱駝(tuo)奶代替白(bai)開水(shui)服藥(yao)，其實(shi)，駱駝(tuo)奶會(hui)明顯(xian)地影響人體對(dui)藥(yao)物(wu)(wu)的(de)吸收。由于駱駝(tuo)奶容易(yi)在(zai)藥(yao)物(wu)(wu)的(de)表(biao)面形成一個覆(fu)蓋膜，使奶中的(de)鈣、鎂等礦物(wu)(wu)質(zhi)與藥(yao)物(wu)(wu)發生化學(xue)反應，形成非水(shui)溶性物(wu)(wu)質(zhi)，從而影響藥(yao)效的(de)釋放(fang)及(ji)吸收。因(yin)此(ci)，在(zai)服藥(yao)前后1小時也(ye)不要攝入駱駝(tuo)奶。

4、駱駝奶和韭菜、菠菜

駱(luo)駝奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就會影(ying)響鈣的吸收。

5、橘子與駱駝奶不能一起吃

在(zai)喝駱(luo)駝奶前后1小時(shi)左右，不宜吃橘子(zi)。因為駱(luo)駝奶中的蛋白質一(yi)旦與橘子(zi)中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響駱(luo)駝奶的消化與吸(xi)收，在(zai)這個時(shi)間段里也不宜進食其(qi)他酸性(xing)水果。