陜西(xi)地(di)(di)處西(xi)北(bei)地(di)(di)區(qu)，縱跨北(bei)亞熱帶(dai)、暖溫帶(dai)、中(zhong)(zhong)溫帶(dai)三個氣候(hou)(hou)帶(dai)，是華(hua)夏農耕文化的重要發祥地(di)(di)之一(yi)。陜西(xi)地(di)(di)域、氣候(hou)(hou)類型(xing)多樣，種(zhong)質(zhi)資源豐(feng)富，主要糧食(shi)作(zuo)物是小麥(mai)、玉米、馬(ma)鈴薯、水稻、豆類等。陜北(bei)北(bei)部(bu)是中(zhong)(zhong)國(guo)馬(ma)鈴薯優勢產(chan)區(qu)之一(yi)，；渭(wei)北(bei)和陜北(bei)南部(bu)是全球最大的優質(zhi)蘋果(guo)集(ji)中(zhong)(zhong)連片基地(di)(di)；關中(zhong)(zhong)是全省糧食(shi)生產(chan)和設施(shi)農業的集(ji)中(zhong)(zhong)區(qu)，全國(guo)唯一(yi)的奶牛、奶山羊“雙(shuang)奶源”基地；陜南是我國第二大富硒區、世界緯度最高的(de)茶葉產地、傳統生(sheng)態養(yang)殖(zhi)基地，盛產食(shi)用菌(jun)、中藥材、核桃、魔(mo)芋(yu)等(deng)。

據陜西省統(tong)計局數據，2022年陜西糧食播種面(mian)積(ji)4526.21萬畝，較上年(nian)增加(jia)19.7萬畝；全省(sheng)糧食總產量達1297.89萬噸，較(jiao)上(shang)年增(zeng)加27.46萬(wan)噸，在全國排名第十八；糧食單位面積產量286.75公斤(jin)/畝，較上年增加4.84公(gong)斤/畝。其中，夏糧播種面積(ji)1657.65萬畝，夏糧產量475.9萬噸，夏糧單位面積產量287.09公(gong)斤/畝；秋(qiu)糧(liang)播種(zhong)面(mian)積2868.56萬畝，秋糧產量821.99萬噸(dun)，秋糧單位面積產(chan)量286.55公斤/畝。