贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海(hai)南等(deng)地，在全國(guo)有(you)很(hen)高的市場占有(you)率(lv)和知名(ming)度。

位于(yu)太平洋(yang)西海岸的(de)江(jiang)蘇(su)贛榆(yu)縣(xian)擁有62．5公里海岸線、23萬畝灘涂，溫(wen)暖(nuan)適宜的(de)海洋(yang)性氣候和(he)遼闊純(chun)凈的(de)近海水(shui)域為對(dui)蝦養殖提供了理想的(de)場所。贛榆(yu)縣(xian)依托雄厚(hou)的(de)水(shui)產(chan)(chan)(chan)科技力量，發展對(dui)蝦養殖6萬畝，在80年(nian)代(dai)初連續4年(nian)創(chuang)對(dui)蝦養殖單(dan)產(chan)(chan)(chan)、總產(chan)(chan)(chan)、規格(ge)和(he)效益四項(xiang)全國第一。

2、花果山風鵝

風鵝(e)是孫悟空老家花果山(shan)地區的特產，已有三千多年歷史，相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山(shan)下所密制。

花果山風(feng)鵝是(shi)(shi)(shi)興云集(ji)團鵝業(ye)公司與(yu)南京(jing)農業(ye)大學在傳(chuan)統配方基礎上(shang)采(cai)(cai)用(yong)現代高科技(ji)，共同開發研制的(de)(de)(de)(de)、具有地方特色(se)的(de)(de)(de)(de)保健產(chan)品(pin)(pin)(pin)。采(cai)(cai)用(yong)源自江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)(su)省(sheng)(sheng)最大的(de)(de)(de)(de)綠色(se)天然無公害牧場(chang)--萬頃草場(chang)沂(yi)河(he)淌(tang)的(de)(de)(de)(de)綠色(se)鵝源，運(yun)用(yong)風(feng)鵝低(di)鹽嫩化技(ji)術，經過(guo)63道工序精致(zhi)加(jia)工而成(cheng)。產(chan)品(pin)(pin)(pin)低(di)脂(zhi)肪(fang)、高蛋(dan)白、皮薄肉嫩、臘香可口，富含人(ren)體所(suo)必需(xu)的(de)(de)(de)(de)不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)、多(duo)種氨基酸(suan)和維生素，深得講(jiang)究綠色(se)保健的(de)(de)(de)(de)中上(shang)層消(xiao)費(fei)人(ren)群的(de)(de)(de)(de)青睞(lai)，是(shi)(shi)(shi)全國(guo)鵝產(chan)業(ye)化第(di)一(yi)塊通過(guo)國(guo)家綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)中心認(ren)證(zheng)的(de)(de)(de)(de)綠色(se)品(pin)(pin)(pin)牌，被評選(xuan)為首都國(guo)宴特供食品(pin)(pin)(pin)，江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)(su)省(sheng)(sheng)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)，2003年世界女子(zi)沙(sha)灘排(pai)球賽專用(yong)食品(pin)(pin)(pin)，榮獲江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)(jiu)屆食品(pin)(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)金獎。火暴(bao)北京(jing)首屆國(guo)際(ji)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)交易(yi)(yi)會(hui)、上(shang)海名特優新(xin)(xin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)交易(yi)(yi)會(hui)、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)(su)農業(ye)國(guo)際(ji)合作洽談會(hui)、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)(jiu)屆食品(pin)(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)。是(shi)(shi)(shi)新(xin)(xin)世紀理想的(de)(de)(de)(de)保健食品(pin)(pin)(pin)，亦是(shi)(shi)(shi)饋(kui)贈(zeng)親(qin)友之(zhi)佳品(pin)(pin)(pin)。

"花果山(shan)"鵝(e)肥肝系列(lie)食品，含有人體(ti)所(suo)急需的(de)不飽和脂肪(fang)酸，被公認為"世(shi)界綠(lv)色食品之王(wang)"，已成(cheng)為風靡(mi)全(quan)國的(de)新世(shi)紀佐餐(can)營養食品。

古今食(shi)品千千萬，風鵝還(huan)數花(hua)果山！

3、贛榆大黃魚

贛(gan)榆縣(xian)位于黃海(hai)海(hai)州灣腹地，是全國漁業百強縣(xian)。贛(gan)榆縣(xian)海(hai)頭(tou)鎮的(de)大(da)黃魚(yu)養殖是當地一大(da)特色(se)支柱產(chan)業，產(chan)品遠銷上(shang)海(hai)、北(bei)京、廣東、海(hai)南等地，在全國有很高的(de)市場占有率和知名度。

大黃(huang)魚(yu)肉質(zhi)較好且味美，“松(song)鼠黃(huang)魚(yu)”為筵席(xi)佳肴。大部分鮮(xian)銷，其他鹽(yan)漬成“瓜鲞”，去內臟鹽(yan)漬后(hou)洗清曬干制成“黃(huang)魚(yu)鲞”或制成罐頭。魚(yu)鰾(biao)可干制成名(ming)貴食品“魚(yu)肚”，又可制“黃(huang)魚(yu)膠”。大黃(huang)魚(yu)肝臟含維生素A，為制魚(yu)肝油(you)的好原料。耳石可作(zuo)藥(yao)用。

2013年(nian)，贛(gan)榆縣海頭鎮淺海水域養(yang)殖協會申報的(de)“贛(gan)榆大黃魚”被國家工(gong)商(shang)總局(ju)商(shang)標局(ju)核準注冊為中(zhong)國國家地(di)理標志(zhi)證明商(shang)標，商(shang)標注冊號為：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱(cheng)(cheng)索菜(cai)(cai)(cai)(cai)，又名子菜(cai)(cai)(cai)(cai)、紫英，為(wei) 紅(hong)藻門(Rhodophyta)紅(hong)毛菜(cai)(cai)(cai)(cai)科(Bangiaceae)紫菜(cai)(cai)(cai)(cai)屬中葉(xie)狀(zhuang)藻體可食的種群。紫菜(cai)(cai)(cai)(cai)營養豐富，其(qi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)含量超過(guo)海帶，并(bing)含有(you)(you)較(jiao)多(duo)的胡蘿卜素(su)(su)(su)和核黃素(su)(su)(su)。每(mei)100g干(gan)紫菜(cai)(cai)(cai)(cai)含蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)24～28g、脂肪0.9克(ke)、碳(tan)水化合物31～50g、鈣(gai)330毫(hao)(hao)克(ke)、磷440毫(hao)(hao)克(ke)、鐵(tie)32毫(hao)(hao)克(ke)、胡蘿卜素(su)(su)(su)1.23毫(hao)(hao)克(ke)、核黃素(su)(su)(su)2.07毫(hao)(hao)克(ke)、尼克(ke)酸(suan)5.1毫(hao)(hao)克(ke)、丙氨(an)(an)酸(suan)3.4g、谷(gu)氨(an)(an)酸(suan)3.2g、甘氨(an)(an)酸(suan)2.4g、白(bai)(bai)(bai)氨(an)(an)酸(suan)2.6g、異白(bai)(bai)(bai)氨(an)(an)酸(suan)1.4g，其(qi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)、鐵(tie)、磷、鈣(gai)、核黃素(su)(su)(su)、胡蘿卜素(su)(su)(su)等含量居各種蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)之冠，故紫菜(cai)(cai)(cai)(cai)又有(you)(you)“營養寶庫”的美稱(cheng)(cheng)。

5、東海西紅柿

東(dong)海(hai)縣是(shi)江蘇(su)省著名的“蔬菜基(ji)地”，其中(zhong)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)種植面(mian)積相對(dui)較大。“東(dong)海(hai)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)”由(you)于維生素C含量(liang)高、甜度適口、品質優、耐(nai)貯運等(deng)特(te)性深受市場(chang)歡迎、暢銷省內外。近年來，東(dong)海(hai)縣因地制宜(yi)調結(jie)構(gou)(gou)，對(dui)接市場(chang)謀轉型，大力扶持西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)產(chan)業進(jin)一(yi)(yi)步(bu)做(zuo)大做(zuo)強。目前，全(quan)縣西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)種植面(mian)積達6萬畝，年產(chan)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)近30萬噸(dun)，年產(chan)值過10億元，帶(dai)動數萬農(nong)民增收(shou)致富，走出了一(yi)(yi)條(tiao)獨具特(te)色農(nong)業結(jie)構(gou)(gou)供給側調整之(zhi)路。

東海西紅柿產地范(fan)圍為江蘇省連云港(gang)市東海縣現轄行政(zheng)區(qu)域。

6、灌南金針菇

灌南金針(zhen)菇(gu)產地(di)范圍為江蘇(su)省灌南縣現(xian)轄行政區域。

連(lian)云港灌南縣是國(guo)家(jia)級生(sheng)態示范縣，灌南金針菇(gu)文化(hua)歷史悠(you)久，源遠流長。

“時憶紫芝歌曲舊，尚尋黃獨制頹齡，今晨暫輟青精飯，與(yu)潔方壇吟玉經。”這是(shi)元代(dai)詩人周砥對菌(jun)蕈的(de)贊美(mei)，在古(gu)(gu)代(dai)詩詞和(he)楹聯中這樣(yang)贊美(mei)的(de)語句比比皆是(shi)。而菌(jun)蕈文化更是(shi)存在于灌南(nan)蔣(jiang)登科木刻、灌南(nan)古(gu)(gu)建設裝(zhuang)飾雕刻藝術、灌南(nan)繪畫和(he)灌南(nan)盆景中。

7、黃川草莓

黃川草莓(mei)產地范圍為江蘇省(sheng)東海縣(xian)黃川鎮、石(shi)梁河鎮、白塔埠鎮、石(shi)榴鎮、安峰(feng)(feng)鎮、雙店鎮、桃林鎮、橫溝鄉、駝峰(feng)(feng)鄉9個鄉鎮現轄行(xing)政區域。

8、贛榆白蝦

贛榆縣(xian)位于(yu)黃海(hai)海(hai)州灣(wan)腹地(di)，是全國漁業百(bai)強(qiang)縣(xian)。贛榆縣(xian)海(hai)頭鎮的(de)梭子蟹(xie)、白蝦、鯊逛(guang)魚(yu)、對蝦等海(hai)產品養殖是當地(di)一(yi)大特色支(zhi)柱(zhu)產業，產品遠銷上海(hai)、北京、廣東、海(hai)南等地(di)，在全國有(you)很高的(de)市(shi)場占(zhan)有(you)率和知(zhi)名度(du)。

2013年，贛榆縣海頭鎮淺海水域(yu)養(yang)殖協會(hui)申報的“贛榆白蝦(xia)”被國(guo)家工商(shang)(shang)總局商(shang)(shang)標局核(he)準注冊為(wei)中國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)證明(ming)商(shang)(shang)標，商(shang)(shang)標注冊號為(wei)：11680918。

贛榆縣海(hai)頭(tou)鎮淺(qian)海(hai)水域養殖協會(hui)

9、石梁河葡萄

石梁(liang)河(he)鎮的葡萄(tao)糖度(du)高、酸度(du)小、顏色鮮艷顆粒飽滿，成為名(ming)副其實的“綠色”葡萄(tao)，已通(tong)過(guo)省(sheng)級無(wu)公害食(shi)品的認證。石梁(liang)河(he)葡萄(tao)獲地(di)理標(biao)志保(bao)護(hu)產品。

石梁河鎮(zhen)地(di)處東海縣北(bei)部，屬暖溫帶濕潤季(ji)風(feng)氣候，日照充足，雨熱同季(ji)，四季(ji)分明，其優(you)越的生(sheng)態環境，孕育(yu)出優(you)良品(pin)質的“石梁河葡(pu)萄”，被(bei)譽為(wei)“蘇(su)(su)北(bei)吐魯(lu)番”。該鎮(zhen)被(bei)中國果品(pin)流通協會(hui)授予(yu)“中國優(you)質葡(pu)萄基地(di)鄉鎮(zhen)”稱(cheng)號，被(bei)江蘇(su)(su)省農林廳評為(wei)“江蘇(su)(su)省模范果園(yuan)”，連(lian)續多年被(bei)市政府(fu)授予(yu)“葡(pu)萄之鄉”、“果品(pin)之鄉”的稱(cheng)號，產品(pin)暢(chang)銷大(da)江南(nan)北(bei)，享譽蘇(su)(su)北(bei)魯(lu)南(nan)。

10、贛榆鯧魚

贛榆(yu)縣(xian)(xian)位于黃海(hai)(hai)海(hai)(hai)州(zhou)灣(wan)腹(fu)地(di)，是(shi)(shi)全(quan)國漁業百(bai)強(qiang)縣(xian)(xian)。贛榆(yu)縣(xian)(xian)海(hai)(hai)頭鎮的(de)鯧魚養殖是(shi)(shi)當(dang)地(di)一大特(te)色支(zhi)柱產(chan)業，產(chan)品遠銷上(shang)海(hai)(hai)、北京、廣東、海(hai)(hai)南等地(di)，在全(quan)國有很高(gao)的(de)市場占有率和(he)知名度(du)。

鯧(chang)(chang)魚屬于鱸(lu)形目，鯧(chang)(chang)科(ke)。體短(duan)而高，極側(ce)扁，略(lve)呈菱(ling)形。頭較(jiao)小(xiao)，吻圓，口小(xiao)，牙細。成魚腹鰭消失(shi)。尾鰭分叉(cha)頗深，下葉(xie)較(jiao)長。體銀白色(se)，上部微呈青(qing)灰色(se)。鯧(chang)(chang)魚含(han)有多種營養。100克(ke)魚肉含(han)蛋白質15.6克(ke)，脂(zhi)肪6.6克(ke)，碳水化合物0.2克(ke)，鈣19毫(hao)克(ke)，磷(lin)240毫(hao)克(ke)，鐵0.3毫(hao)克(ke)。含(han)有豐(feng)富的(de)(de)不飽和脂(zhi)肪酸(suan)，有降低(di)膽固醇的(de)(de)功效；含(han)有豐(feng)富的(de)(de)微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血(xue)管疾病有預防作(zuo)用，并能(neng)延緩機體衰老，預防癌癥(zheng)的(de)(de)發生。