贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海(hai)南等地，在全國有(you)很高(gao)的市場占有(you)率和知名度(du)。

位于太平(ping)洋西海(hai)(hai)岸的江蘇贛榆(yu)縣(xian)擁有62．5公(gong)里海(hai)(hai)岸線(xian)、23萬畝(mu)灘(tan)涂，溫暖(nuan)適宜(yi)的海(hai)(hai)洋性氣候和遼闊純凈(jing)的近海(hai)(hai)水(shui)域為(wei)對蝦養殖提供了理想的場所。贛榆(yu)縣(xian)依托雄厚的水(shui)產科(ke)技力(li)量，發(fa)展(zhan)對蝦養殖6萬畝(mu)，在(zai)80年(nian)代初連續4年(nian)創(chuang)對蝦養殖單產、總(zong)產、規格和效(xiao)益(yi)四項全國第一。

2、花果山風鵝

風鵝是孫悟空(kong)老家(jia)花果山(shan)地區的特產，已有(you)三(san)千(qian)多年歷史，相(xiang)傳為中華美食鼻祖--商朝宰相(xiang)伊尹隱居花果山(shan)下所密制。

花(hua)果山風鵝(e)(e)(e)是(shi)興(xing)云集團(tuan)鵝(e)(e)(e)業公司與(yu)南京農業大學(xue)在傳統(tong)配方(fang)基礎(chu)上(shang)(shang)采(cai)用現代高科技，共同開發(fa)研制的(de)、具有地方(fang)特色的(de)保(bao)健(jian)(jian)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。采(cai)用源(yuan)(yuan)自江(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)(sheng)最(zui)大的(de)綠色天然(ran)無(wu)公害牧場--萬(wan)頃草場沂河淌的(de)綠色鵝(e)(e)(e)源(yuan)(yuan)，運用風鵝(e)(e)(e)低(di)鹽(yan)嫩(nen)化技術(shu)，經過63道工序(xu)精致加工而成。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)低(di)脂(zhi)肪、高蛋白、皮(pi)薄肉嫩(nen)、臘香可(ke)口，富(fu)含(han)人(ren)體所(suo)必(bi)需的(de)不飽和脂(zhi)肪酸、多(duo)種(zhong)氨基酸和維(wei)生素(su)，深得(de)講究(jiu)綠色保(bao)健(jian)(jian)的(de)中上(shang)(shang)層消費人(ren)群的(de)青睞，是(shi)全國鵝(e)(e)(e)產(chan)業化第(di)一(yi)塊通(tong)過國家(jia)綠色食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)中心認(ren)證(zheng)的(de)綠色品(pin)(pin)(pin)(pin)牌，被評(ping)選(xuan)為(wei)首都國宴特供食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，江(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)(sheng)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，2003年世界女(nv)子沙灘(tan)排球(qiu)賽專用食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，榮(rong)獲江(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)屆食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)金獎。火暴北(bei)京首屆國際(ji)(ji)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交易(yi)會(hui)(hui)、上(shang)(shang)海名特優(you)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交易(yi)會(hui)(hui)、江(jiang)蘇(su)(su)農業國際(ji)(ji)合(he)作洽談會(hui)(hui)、江(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)屆食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)。是(shi)新世紀(ji)理想(xiang)的(de)保(bao)健(jian)(jian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，亦是(shi)饋贈親友之佳品(pin)(pin)(pin)(pin)。

"花果山"鵝肥肝系(xi)列食(shi)品，含有人體所(suo)急(ji)需的不(bu)飽和脂肪酸，被(bei)公(gong)認為(wei)"世界綠(lv)色食(shi)品之王(wang)"，已成(cheng)為(wei)風靡全國(guo)的新世紀佐(zuo)餐營養食(shi)品。

古今食品千(qian)千(qian)萬，風(feng)鵝(e)還數(shu)花果山！

3、贛榆大黃魚

贛(gan)榆縣(xian)(xian)(xian)位于黃海(hai)海(hai)州灣腹地(di)(di)，是全國(guo)漁業百(bai)強縣(xian)(xian)(xian)。贛(gan)榆縣(xian)(xian)(xian)海(hai)頭(tou)鎮的(de)大(da)黃魚養(yang)殖(zhi)是當(dang)地(di)(di)一大(da)特色支柱產業，產品遠銷上(shang)海(hai)、北京、廣東、海(hai)南等地(di)(di)，在全國(guo)有很高的(de)市場占有率和知名度。

大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)肉質較(jiao)好且味(wei)美，“松(song)鼠(shu)黃(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)”為(wei)筵(yan)席佳肴。大(da)部分(fen)鮮(xian)銷，其他(ta)鹽(yan)漬成“瓜鲞”，去內(nei)臟鹽(yan)漬后(hou)洗清曬干制成“黃(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)鲞”或制成罐頭。魚(yu)鰾可干制成名貴食(shi)品“魚(yu)肚”，又可制“黃(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)膠”。大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)肝(gan)臟含(han)維生素(su)A，為(wei)制魚(yu)肝(gan)油的好原料(liao)。耳石可作(zuo)藥用。

2013年，贛榆縣海頭鎮淺海水域(yu)養殖協會申報(bao)的“贛榆大黃魚”被國(guo)家工(gong)商(shang)(shang)總局(ju)商(shang)(shang)標(biao)局(ju)核準注冊為中國(guo)國(guo)家地理標(biao)志證明(ming)商(shang)(shang)標(biao)，商(shang)(shang)標(biao)注冊號為：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱(cheng)索菜(cai)，又(you)名子(zi)菜(cai)、紫英(ying)，為 紅藻門(Rhodophyta)紅毛菜(cai)科(Bangiaceae)紫菜(cai)屬(shu)中葉狀藻體可食(shi)的種群。紫菜(cai)營(ying)養豐富，其蛋白質含(han)量(liang)超過海帶，并(bing)含(han)有較多(duo)的胡蘿卜(bu)(bu)素和核黃(huang)素。每(mei)100g干紫菜(cai)含(han)蛋白質24～28g、脂肪(fang)0.9克(ke)、碳(tan)水化(hua)合物31～50g、鈣(gai)(gai)330毫(hao)克(ke)、磷440毫(hao)克(ke)、鐵32毫(hao)克(ke)、胡蘿卜(bu)(bu)素1.23毫(hao)克(ke)、核黃(huang)素2.07毫(hao)克(ke)、尼克(ke)酸(suan)5.1毫(hao)克(ke)、丙氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)3.4g、谷(gu)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)3.2g、甘氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)2.4g、白氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)2.6g、異白氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)1.4g，其蛋白質、鐵、磷、鈣(gai)(gai)、核黃(huang)素、胡蘿卜(bu)(bu)素等含(han)量(liang)居各種蔬菜(cai)之冠，故紫菜(cai)又(you)有“營(ying)養寶庫”的美稱(cheng)。

5、東海西紅柿

東海(hai)縣是江蘇省著名的“蔬(shu)菜基地”，其中西(xi)(xi)紅(hong)柿種(zhong)植面積相對較大。“東海(hai)西(xi)(xi)紅(hong)柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯(zhu)運(yun)等(deng)特性(xing)深受市(shi)場歡迎(ying)、暢銷省內外(wai)。近(jin)年來，東海(hai)縣因地制(zhi)宜(yi)調結(jie)構，對接市(shi)場謀轉型(xing)，大力扶持西(xi)(xi)紅(hong)柿產(chan)(chan)業進一(yi)步(bu)做大做強(qiang)。目前(qian)，全縣西(xi)(xi)紅(hong)柿種(zhong)植面積達6萬(wan)畝，年產(chan)(chan)西(xi)(xi)紅(hong)柿近(jin)30萬(wan)噸，年產(chan)(chan)值過10億元(yuan)，帶動數萬(wan)農民增(zeng)收(shou)致(zhi)富，走出了一(yi)條獨具特色農業結(jie)構供給側調整之路(lu)。

東海(hai)西紅柿(shi)產地范圍為(wei)江蘇(su)省連云港市東海(hai)縣(xian)現轄行政區域。

6、灌南金針菇

灌(guan)南(nan)金(jin)針菇產地范圍為江蘇(su)省(sheng)灌(guan)南(nan)縣(xian)現轄行政區(qu)域。

連云港(gang)灌(guan)南縣(xian)是國家級生態(tai)示范縣(xian)，灌(guan)南金針菇文化歷史悠(you)久(jiu)，源遠流長。

“時憶(yi)紫芝歌曲舊，尚(shang)尋黃(huang)獨制頹齡，今(jin)晨(chen)暫輟青(qing)精(jing)飯，與潔方(fang)壇吟玉(yu)經。”這是(shi)(shi)元代詩人(ren)周砥對菌蕈(xun)的贊(zan)美，在(zai)古代詩詞和楹聯(lian)中這樣贊(zan)美的語句比比皆是(shi)(shi)。而菌蕈(xun)文化更是(shi)(shi)存在(zai)于灌(guan)南(nan)蔣(jiang)登科木刻、灌(guan)南(nan)古建設裝飾雕刻藝術、灌(guan)南(nan)繪畫和灌(guan)南(nan)盆景中。

7、黃川草莓

黃川草莓(mei)產地范圍為江蘇省東(dong)海縣黃川鎮(zhen)、石梁河鎮(zhen)、白(bai)塔埠鎮(zhen)、石榴鎮(zhen)、安(an)峰(feng)鎮(zhen)、雙(shuang)店鎮(zhen)、桃林鎮(zhen)、橫(heng)溝鄉(xiang)、駝峰(feng)鄉(xiang)9個鄉(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行政(zheng)區域。

8、贛榆白蝦

贛榆縣位于黃海(hai)海(hai)州灣腹地(di)，是(shi)全國(guo)漁業(ye)(ye)百強縣。贛榆縣海(hai)頭鎮的(de)(de)梭子蟹(xie)、白(bai)蝦、鯊逛魚、對蝦等(deng)海(hai)產品養(yang)殖是(shi)當地(di)一大特色支柱產業(ye)(ye)，產品遠銷上海(hai)、北(bei)京、廣東、海(hai)南等(deng)地(di)，在(zai)全國(guo)有很高的(de)(de)市場(chang)占有率和知(zhi)名度。

2013年，贛榆縣海(hai)頭鎮淺海(hai)水域養殖協(xie)會申報的“贛榆白蝦”被國(guo)家(jia)工商(shang)總局(ju)商(shang)標(biao)局(ju)核準注冊為中國(guo)國(guo)家(jia)地理標(biao)志證明(ming)商(shang)標(biao)，商(shang)標(biao)注冊號為：11680918。

贛榆縣(xian)海頭鎮淺(qian)海水(shui)域養殖協會

9、石梁河葡萄

石梁河鎮的葡(pu)(pu)萄糖度高、酸度小(xiao)、顏色鮮艷顆粒(li)飽滿，成為名副其實的“綠色”葡(pu)(pu)萄，已通過省級無公害食(shi)品(pin)的認證(zheng)。石梁河葡(pu)(pu)萄獲地理標志保護產品(pin)。

石(shi)梁河鎮(zhen)地處東海縣北部，屬(shu)暖溫(wen)帶濕潤季風氣候(hou)，日照充足，雨熱(re)同季，四季分明，其(qi)優(you)(you)越的(de)生態環境，孕育(yu)出(chu)優(you)(you)良品質的(de)“石(shi)梁河葡(pu)萄(tao)(tao)”，被(bei)譽為“蘇北吐魯(lu)番(fan)”。該鎮(zhen)被(bei)中(zhong)(zhong)國果品流(liu)通協(xie)會授予“中(zhong)(zhong)國優(you)(you)質葡(pu)萄(tao)(tao)基(ji)地鄉鎮(zhen)”稱號，被(bei)江(jiang)蘇省農(nong)林廳評為“江(jiang)蘇省模范果園”，連(lian)續多年被(bei)市政府授予“葡(pu)萄(tao)(tao)之(zhi)鄉”、“果品之(zhi)鄉”的(de)稱號，產品暢銷大江(jiang)南北，享譽蘇北魯(lu)南。

10、贛榆鯧魚

贛榆(yu)縣位于黃(huang)海(hai)(hai)海(hai)(hai)州灣(wan)腹(fu)地(di)(di)，是全(quan)國漁(yu)業百強縣。贛榆(yu)縣海(hai)(hai)頭(tou)鎮的鯧魚養殖(zhi)是當(dang)地(di)(di)一大(da)特色支柱產業，產品遠銷上海(hai)(hai)、北京、廣東(dong)、海(hai)(hai)南等地(di)(di)，在全(quan)國有(you)很高的市場占(zhan)有(you)率和知名度。

鯧魚(yu)(yu)(yu)屬于鱸(lu)形(xing)目，鯧科(ke)。體短而高(gao)，極(ji)側扁，略呈菱形(xing)。頭較(jiao)小，吻圓，口小，牙細。成魚(yu)(yu)(yu)腹鰭(qi)消失。尾鰭(qi)分叉(cha)頗深，下葉較(jiao)長。體銀白色，上部(bu)微(wei)(wei)呈青灰色。鯧魚(yu)(yu)(yu)含有多種營養。100克(ke)魚(yu)(yu)(yu)肉含蛋白質(zhi)15.6克(ke)，脂肪(fang)6.6克(ke)，碳水化合物0.2克(ke)，鈣19毫(hao)克(ke)，磷240毫(hao)克(ke)，鐵0.3毫(hao)克(ke)。含有豐富的(de)不飽和脂肪(fang)酸(suan)，有降(jiang)低膽固醇的(de)功效；含有豐富的(de)微(wei)(wei)量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩(huan)機(ji)體衰(shuai)老，預防癌癥的(de)發生。