贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地(di)，在(zai)全國有很(hen)高的市場占有率(lv)和(he)知名度。

位于太平洋西海岸(an)的(de)江蘇贛榆(yu)縣擁有62．5公里海岸(an)線、23萬畝灘涂(tu)，溫(wen)暖適(shi)宜的(de)海洋性氣候(hou)和遼(liao)闊純凈的(de)近海水域(yu)為對(dui)蝦養殖(zhi)(zhi)提供(gong)了理想的(de)場(chang)所。贛榆(yu)縣依托雄厚(hou)的(de)水產(chan)科技(ji)力量(liang)，發(fa)展對(dui)蝦養殖(zhi)(zhi)6萬畝，在80年(nian)代初連續4年(nian)創(chuang)對(dui)蝦養殖(zhi)(zhi)單產(chan)、總產(chan)、規(gui)格和效益四項全(quan)國第一。

2、花果山風鵝

風鵝是(shi)孫悟(wu)空(kong)老家花果山地(di)區的特產(chan)，已有三千(qian)多年歷史(shi)，相傳為中華美食鼻(bi)祖--商朝宰相伊尹隱居(ju)花果山下所密制(zhi)。

花果(guo)山風(feng)鵝(e)是興云集團鵝(e)業公司與南京農(nong)(nong)業大學在傳統配方基(ji)礎上采用(yong)(yong)現代高(gao)科技，共同開發研制(zhi)的(de)(de)(de)、具有地方特色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)保(bao)健(jian)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。采用(yong)(yong)源自江蘇(su)省(sheng)(sheng)最大的(de)(de)(de)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)天然無公害(hai)牧場(chang)--萬頃草場(chang)沂河淌的(de)(de)(de)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)鵝(e)源，運用(yong)(yong)風(feng)鵝(e)低鹽(yan)嫩化技術，經過(guo)63道工序精致加工而成。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)低脂肪、高(gao)蛋白、皮(pi)薄肉嫩、臘香可口，富含人體所必需的(de)(de)(de)不飽和(he)脂肪酸(suan)、多種(zhong)氨基(ji)酸(suan)和(he)維生素，深得講究綠(lv)色(se)(se)(se)(se)保(bao)健(jian)的(de)(de)(de)中上層消(xiao)費人群的(de)(de)(de)青(qing)睞，是全國(guo)(guo)鵝(e)產(chan)業化第(di)一塊通過(guo)國(guo)(guo)家(jia)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)中心認(ren)證(zheng)的(de)(de)(de)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌，被評選為首(shou)都國(guo)(guo)宴(yan)特供食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，江蘇(su)省(sheng)(sheng)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，2003年世界女子沙灘排球賽專用(yong)(yong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，榮獲(huo)江蘇(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)屆(jie)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)金(jin)獎。火(huo)暴北京首(shou)屆(jie)國(guo)(guo)際(ji)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)交易會(hui)、上海名特優(you)新(xin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)交易會(hui)、江蘇(su)農(nong)(nong)業國(guo)(guo)際(ji)合作(zuo)洽談(tan)會(hui)、江蘇(su)省(sheng)(sheng)第(di)九(jiu)屆(jie)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)。是新(xin)世紀理想的(de)(de)(de)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，亦是饋贈(zeng)親(qin)友之(zhi)佳品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。

"花果山(shan)"鵝肥肝系列食(shi)品，含有人(ren)體所急需的(de)不飽(bao)和脂肪酸，被公認為(wei)"世界綠色食(shi)品之王"，已成為(wei)風靡全國(guo)的(de)新(xin)世紀(ji)佐餐營養食(shi)品。

古今食品(pin)千千萬(wan)，風鵝還(huan)數花果山(shan)！

3、贛榆大黃魚

贛(gan)榆(yu)縣位于黃(huang)海海州灣腹地，是(shi)(shi)全國漁業(ye)百強縣。贛(gan)榆(yu)縣海頭鎮的大(da)黃(huang)魚養殖是(shi)(shi)當地一大(da)特色支(zhi)柱(zhu)產業(ye)，產品(pin)遠銷上海、北京(jing)、廣東(dong)、海南等地，在全國有(you)很高的市場(chang)占有(you)率和知名(ming)度。

大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉質(zhi)較好(hao)且(qie)味(wei)美，“松鼠黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)”為筵席佳肴。大(da)部分(fen)鮮銷，其他(ta)鹽漬成“瓜(gua)鲞”，去內臟鹽漬后洗清曬干制成“黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)鲞”或(huo)制成罐頭(tou)。魚(yu)(yu)(yu)(yu)鰾可(ke)干制成名貴食(shi)品“魚(yu)(yu)(yu)(yu)肚”，又可(ke)制“黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)膠”。大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)肝(gan)臟含維生(sheng)素A，為制魚(yu)(yu)(yu)(yu)肝(gan)油的好(hao)原(yuan)料。耳石(shi)可(ke)作藥(yao)用。

2013年，贛(gan)(gan)榆(yu)縣(xian)海頭鎮(zhen)淺海水(shui)域養殖協(xie)會申報的“贛(gan)(gan)榆(yu)大黃(huang)魚(yu)”被國家工商(shang)(shang)總局(ju)商(shang)(shang)標(biao)(biao)局(ju)核準注冊(ce)為(wei)中國國家地理標(biao)(biao)志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)(shang)標(biao)(biao)，商(shang)(shang)標(biao)(biao)注冊(ce)號(hao)為(wei)：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱索(suo)菜(cai)(cai)，又名子菜(cai)(cai)、紫英，為(wei) 紅藻門(Rhodophyta)紅毛菜(cai)(cai)科(Bangiaceae)紫菜(cai)(cai)屬中葉(xie)狀藻體可(ke)食的種(zhong)(zhong)群。紫菜(cai)(cai)營養豐富，其(qi)蛋(dan)白質含(han)(han)量(liang)超過海帶，并(bing)含(han)(han)有較(jiao)多的胡(hu)蘿卜(bu)素和核黃(huang)素。每100g干紫菜(cai)(cai)含(han)(han)蛋(dan)白質24～28g、脂肪0.9克(ke)(ke)(ke)(ke)、碳水化合物31～50g、鈣330毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、磷(lin)440毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、鐵(tie)32毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、胡(hu)蘿卜(bu)素1.23毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、核黃(huang)素2.07毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、尼克(ke)(ke)(ke)(ke)酸(suan)5.1毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、丙(bing)氨(an)(an)酸(suan)3.4g、谷氨(an)(an)酸(suan)3.2g、甘氨(an)(an)酸(suan)2.4g、白氨(an)(an)酸(suan)2.6g、異白氨(an)(an)酸(suan)1.4g，其(qi)蛋(dan)白質、鐵(tie)、磷(lin)、鈣、核黃(huang)素、胡(hu)蘿卜(bu)素等含(han)(han)量(liang)居(ju)各種(zhong)(zhong)蔬菜(cai)(cai)之冠，故紫菜(cai)(cai)又有“營養寶庫”的美稱。

5、東海西紅柿

東(dong)海縣(xian)是江蘇省著名的“蔬(shu)菜(cai)基地”，其中西紅(hong)(hong)(hong)柿種植面積(ji)相(xiang)對(dui)較(jiao)大。“東(dong)海西紅(hong)(hong)(hong)柿”由于維(wei)生(sheng)素C含(han)量高、甜度(du)適口、品質優、耐貯運等特性深受(shou)市(shi)場歡迎、暢銷(xiao)省內外。近年(nian)來，東(dong)海縣(xian)因地制宜調結構，對(dui)接市(shi)場謀轉型，大力(li)扶(fu)持西紅(hong)(hong)(hong)柿產(chan)業進(jin)一步做大做強。目前，全縣(xian)西紅(hong)(hong)(hong)柿種植面積(ji)達6萬畝，年(nian)產(chan)西紅(hong)(hong)(hong)柿近30萬噸(dun)，年(nian)產(chan)值過10億(yi)元，帶(dai)動數萬農民增(zeng)收致富，走出(chu)了一條獨具特色農業結構供給側調整之(zhi)路。

東海(hai)(hai)西紅柿產地(di)范圍為江蘇省連云港市東海(hai)(hai)縣現轄(xia)行政區域(yu)。

6、灌南金針菇

灌(guan)(guan)南金針菇產地范(fan)圍為江蘇省灌(guan)(guan)南縣現轄行(xing)政區域。

連云港(gang)灌南縣是國家級生態示范縣，灌南金針菇文化歷史悠(you)久(jiu)，源遠(yuan)流長。

“時憶(yi)紫芝歌(ge)曲舊，尚尋黃獨制頹齡，今晨暫(zan)輟(chuo)青精(jing)飯，與(yu)潔方壇(tan)吟玉經。”這(zhe)是(shi)(shi)元(yuan)代(dai)詩(shi)人周砥(di)對菌蕈的(de)贊(zan)(zan)美(mei)，在古代(dai)詩(shi)詞和楹(ying)聯中(zhong)這(zhe)樣贊(zan)(zan)美(mei)的(de)語句比比皆是(shi)(shi)。而菌蕈文(wen)化(hua)更是(shi)(shi)存在于灌(guan)南(nan)(nan)蔣登科木(mu)刻(ke)、灌(guan)南(nan)(nan)古建設(she)裝飾(shi)雕刻(ke)藝(yi)術、灌(guan)南(nan)(nan)繪(hui)畫和灌(guan)南(nan)(nan)盆景中(zhong)。

7、黃川草莓

黃川(chuan)草莓產地(di)范圍(wei)為(wei)江蘇省(sheng)東(dong)海縣黃川(chuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石梁河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白塔埠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石榴鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、安峰(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙店鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桃林鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、橫溝鄉(xiang)、駝峰(feng)鄉(xiang)9個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。

8、贛榆白蝦

贛(gan)榆縣位于黃海(hai)(hai)海(hai)(hai)州灣腹(fu)地(di)，是(shi)全國漁業百強縣。贛(gan)榆縣海(hai)(hai)頭鎮的梭子(zi)蟹、白蝦、鯊(sha)逛(guang)魚(yu)、對蝦等海(hai)(hai)產品(pin)養(yang)殖是(shi)當地(di)一大特色支柱產業，產品(pin)遠銷上海(hai)(hai)、北(bei)京、廣東、海(hai)(hai)南等地(di)，在全國有(you)很(hen)高的市場占有(you)率和知(zhi)名度。

2013年(nian)，贛榆縣海(hai)頭鎮淺海(hai)水(shui)域養殖協會申報的“贛榆白蝦”被國家(jia)工商總局商標(biao)(biao)局核準注冊為(wei)(wei)中國國家(jia)地理標(biao)(biao)志證明(ming)商標(biao)(biao)，商標(biao)(biao)注冊號為(wei)(wei)：11680918。

贛榆(yu)縣海頭鎮淺海水域養殖協(xie)會

9、石梁河葡萄

石梁河鎮的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖度高、酸度小、顏(yan)色鮮艷顆粒飽滿，成為名副(fu)其實的“綠色”葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)，已(yi)通過(guo)省級無公(gong)害食(shi)品的認證(zheng)。石梁河葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)獲地理標志保護產品。

石(shi)(shi)梁(liang)河鎮地處東海縣(xian)北部，屬暖溫(wen)帶濕潤季風氣候(hou)，日照(zhao)充足，雨熱同季，四季分明，其優(you)越的生態(tai)環(huan)境，孕育出優(you)良品(pin)(pin)質的“石(shi)(shi)梁(liang)河葡(pu)萄”，被(bei)譽為(wei)“蘇(su)(su)北吐魯(lu)番(fan)”。該(gai)鎮被(bei)中國果品(pin)(pin)流通協會授予“中國優(you)質葡(pu)萄基地鄉鎮”稱號，被(bei)江(jiang)蘇(su)(su)省農林廳評為(wei)“江(jiang)蘇(su)(su)省模范果園”，連續(xu)多年被(bei)市政(zheng)府授予“葡(pu)萄之(zhi)(zhi)鄉”、“果品(pin)(pin)之(zhi)(zhi)鄉”的稱號，產(chan)品(pin)(pin)暢(chang)銷(xiao)大江(jiang)南北，享譽蘇(su)(su)北魯(lu)南。

10、贛榆鯧魚

贛榆縣(xian)(xian)位于黃海(hai)(hai)海(hai)(hai)州(zhou)灣(wan)腹地，是(shi)全國漁業百強縣(xian)(xian)。贛榆縣(xian)(xian)海(hai)(hai)頭鎮的鯧魚(yu)養殖是(shi)當地一大特色(se)支(zhi)柱產業，產品(pin)遠銷上海(hai)(hai)、北(bei)京、廣東、海(hai)(hai)南(nan)等(deng)地，在(zai)全國有很(hen)高的市場占(zhan)有率和知名度(du)。

鯧魚(yu)(yu)屬于鱸(lu)形(xing)(xing)目，鯧科。體短而高，極側扁，略呈(cheng)菱(ling)形(xing)(xing)。頭(tou)較小，吻圓，口(kou)小，牙細。成魚(yu)(yu)腹鰭消失。尾鰭分叉頗(po)深，下葉較長。體銀白(bai)色(se)，上部微呈(cheng)青灰色(se)。鯧魚(yu)(yu)含(han)有多種營養。100克(ke)(ke)魚(yu)(yu)肉(rou)含(han)蛋白(bai)質15.6克(ke)(ke)，脂肪(fang)6.6克(ke)(ke)，碳水(shui)化(hua)合物0.2克(ke)(ke)，鈣19毫(hao)克(ke)(ke)，磷(lin)240毫(hao)克(ke)(ke)，鐵0.3毫(hao)克(ke)(ke)。含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)不飽和脂肪(fang)酸，有降低膽固醇的(de)功效；含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)微量元素硒和鎂(mei)，對冠狀動脈(mo)硬化(hua)等心血管疾病(bing)有預防作(zuo)用，并能延緩(huan)機體衰老，預防癌癥(zheng)的(de)發(fa)生。