贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海南等(deng)地，在全國(guo)有很高的市場占有率和(he)知名(ming)度。

位于太平洋西海(hai)岸的(de)(de)江(jiang)蘇贛(gan)榆縣擁有(you)62．5公里海(hai)岸線(xian)、23萬畝(mu)灘涂，溫暖適宜的(de)(de)海(hai)洋性氣候和(he)遼闊純(chun)凈的(de)(de)近海(hai)水(shui)(shui)域為對蝦養(yang)殖(zhi)提供了(le)理想的(de)(de)場(chang)所。贛(gan)榆縣依(yi)托雄厚的(de)(de)水(shui)(shui)產科技力量，發展對蝦養(yang)殖(zhi)6萬畝(mu)，在80年代初連續4年創對蝦養(yang)殖(zhi)單(dan)產、總產、規格和(he)效益四(si)項全國第一。

2、花果山風鵝

風鵝(e)是(shi)孫悟(wu)空老(lao)家花果山地區的特產(chan)，已有三千多年(nian)歷史(shi)，相傳(chuan)為中華美食(shi)鼻祖--商朝宰相伊(yi)尹(yin)隱居花果山下(xia)所密(mi)制。

花(hua)果山(shan)風鵝是興(xing)云集團鵝業公司與南京農業大學在傳(chuan)統配方基礎上采用(yong)(yong)現代(dai)高科技，共同開發研制(zhi)的(de)、具有地(di)方特(te)色的(de)保(bao)健(jian)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。采用(yong)(yong)源自江(jiang)蘇省(sheng)最大的(de)綠(lv)色天然(ran)無公害(hai)牧場(chang)--萬頃(qing)草場(chang)沂河淌的(de)綠(lv)色鵝源，運用(yong)(yong)風鵝低(di)(di)鹽嫩化技術(shu)，經過63道(dao)工序精致加工而成(cheng)。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)低(di)(di)脂(zhi)肪(fang)、高蛋白、皮薄肉(rou)嫩、臘香可(ke)口，富含人(ren)(ren)體所必(bi)需的(de)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸、多種(zhong)氨基酸和(he)維生素，深得講究綠(lv)色保(bao)健(jian)的(de)中上層消(xiao)費(fei)人(ren)(ren)群的(de)青睞，是全(quan)國(guo)(guo)鵝產(chan)業化第一(yi)塊通過國(guo)(guo)家綠(lv)色食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認證(zheng)中心認證(zheng)的(de)綠(lv)色品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，被評選為首都國(guo)(guo)宴(yan)特(te)供(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，江(jiang)蘇省(sheng)名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，2003年(nian)世界女子沙灘排球賽專用(yong)(yong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，榮獲江(jiang)蘇省(sheng)第九(jiu)(jiu)屆食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽會(hui)金(jin)獎。火暴(bao)北京首屆國(guo)(guo)際(ji)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)易會(hui)、上海名(ming)特(te)優新產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)易會(hui)、江(jiang)蘇農業國(guo)(guo)際(ji)合(he)作洽(qia)談會(hui)、江(jiang)蘇省(sheng)第九(jiu)(jiu)屆食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽會(hui)。是新世紀(ji)理想的(de)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，亦是饋贈親友之佳品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。

"花果山"鵝肥肝系(xi)列食(shi)品，含有(you)人(ren)體所急需的不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，被(bei)公(gong)認為"世(shi)界(jie)綠色食(shi)品之王"，已成(cheng)為風靡全國(guo)的新世(shi)紀佐餐營養食(shi)品。

古今(jin)食品千(qian)千(qian)萬，風鵝還數花果山！

3、贛榆大黃魚

贛榆縣(xian)位于黃(huang)海海州灣腹(fu)地(di)(di)，是全國漁業(ye)百強縣(xian)。贛榆縣(xian)海頭(tou)鎮的(de)大黃(huang)魚養殖是當地(di)(di)一大特色支柱產業(ye)，產品遠銷(xiao)上海、北京(jing)、廣東、海南等地(di)(di)，在(zai)全國有很高的(de)市場占有率和知(zhi)名度。

大黃(huang)魚(yu)肉質較好且(qie)味美，“松鼠黃(huang)魚(yu)”為筵(yan)席佳肴。大部分鮮銷，其他鹽(yan)漬成“瓜鲞(xiang)”，去內臟鹽(yan)漬后洗清曬干制(zhi)成“黃(huang)魚(yu)鲞(xiang)”或(huo)制(zhi)成罐(guan)頭(tou)。魚(yu)鰾可干制(zhi)成名(ming)貴食品“魚(yu)肚”，又可制(zhi)“黃(huang)魚(yu)膠”。大黃(huang)魚(yu)肝(gan)臟含維生(sheng)素A，為制(zhi)魚(yu)肝(gan)油的好原料。耳石可作藥用。

2013年，贛榆(yu)縣海頭鎮淺海水域養殖(zhi)協會申(shen)報(bao)的(de)“贛榆(yu)大黃魚(yu)”被國(guo)(guo)家工商總局商標(biao)局核準注(zhu)冊為中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家地理(li)標(biao)志證明商標(biao)，商標(biao)注(zhu)冊號為：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱索菜(cai)，又名子菜(cai)、紫(zi)英，為(wei) 紅藻(zao)(zao)門(Rhodophyta)紅毛菜(cai)科(Bangiaceae)紫(zi)菜(cai)屬中葉狀藻(zao)(zao)體可食的種群(qun)。紫(zi)菜(cai)營(ying)(ying)養(yang)豐富，其蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量超過海(hai)帶，并含(han)有(you)較多的胡(hu)蘿卜素(su)和核黃(huang)(huang)素(su)。每100g干紫(zi)菜(cai)含(han)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)24～28g、脂肪0.9克(ke)(ke)(ke)、碳水化合物31～50g、鈣(gai)330毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、磷(lin)440毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、鐵32毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、胡(hu)蘿卜素(su)1.23毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、核黃(huang)(huang)素(su)2.07毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、尼克(ke)(ke)(ke)酸(suan)5.1毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、丙氨(an)酸(suan)3.4g、谷氨(an)酸(suan)3.2g、甘氨(an)酸(suan)2.4g、白(bai)氨(an)酸(suan)2.6g、異白(bai)氨(an)酸(suan)1.4g，其蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)、鐵、磷(lin)、鈣(gai)、核黃(huang)(huang)素(su)、胡(hu)蘿卜素(su)等含(han)量居各種蔬(shu)菜(cai)之冠，故紫(zi)菜(cai)又有(you)“營(ying)(ying)養(yang)寶庫”的美(mei)稱。

5、東海西紅柿

東(dong)(dong)海縣(xian)是江蘇省著名的“蔬菜基地”，其中西(xi)紅柿(shi)種植面積(ji)相(xiang)對較(jiao)大(da)。“東(dong)(dong)海西(xi)紅柿(shi)”由于維生(sheng)素C含(han)量高(gao)、甜度適(shi)口、品質優(you)、耐(nai)貯(zhu)運等特性深受市(shi)場(chang)(chang)歡迎、暢銷省內外。近年(nian)來，東(dong)(dong)海縣(xian)因(yin)地制宜調(diao)結(jie)構，對接市(shi)場(chang)(chang)謀轉型，大(da)力扶持(chi)西(xi)紅柿(shi)產(chan)業進(jin)一步(bu)做(zuo)大(da)做(zuo)強。目前，全縣(xian)西(xi)紅柿(shi)種植面積(ji)達6萬(wan)畝，年(nian)產(chan)西(xi)紅柿(shi)近30萬(wan)噸，年(nian)產(chan)值過10億元，帶動數(shu)萬(wan)農(nong)民增收致富，走出了一條獨(du)具特色農(nong)業結(jie)構供給側(ce)調(diao)整之(zhi)路。

東(dong)海西(xi)紅柿(shi)產地(di)范圍為江蘇省連(lian)云港(gang)市東(dong)海縣現轄行(xing)政區域。

6、灌南金針菇

灌南金針菇產地(di)范圍為江蘇省灌南縣現(xian)轄行政(zheng)區域。

連云港灌(guan)南縣是國家級生態示范縣，灌(guan)南金針菇文化歷史悠久，源遠流(liu)長。

“時憶紫芝歌曲舊，尚尋黃獨制頹齡(ling)，今晨暫輟青精飯，與潔方壇吟玉經。”這(zhe)是(shi)(shi)元代詩人周砥對(dui)菌蕈的(de)贊美(mei)，在(zai)古代詩詞和(he)楹聯中這(zhe)樣贊美(mei)的(de)語(yu)句比比皆是(shi)(shi)。而菌蕈文化更(geng)是(shi)(shi)存(cun)在(zai)于(yu)灌(guan)(guan)南(nan)蔣登科木刻、灌(guan)(guan)南(nan)古建設裝飾雕刻藝術、灌(guan)(guan)南(nan)繪(hui)畫和(he)灌(guan)(guan)南(nan)盆景(jing)中。

7、黃川草莓

黃(huang)川(chuan)草莓產地范圍為(wei)江蘇省東海縣黃(huang)川(chuan)鎮(zhen)、石(shi)梁河鎮(zhen)、白塔埠(bu)鎮(zhen)、石(shi)榴鎮(zhen)、安峰鎮(zhen)、雙店(dian)鎮(zhen)、桃林鎮(zhen)、橫溝鄉(xiang)、駝峰鄉(xiang)9個鄉(xiang)鎮(zhen)現轄行政(zheng)區域。

8、贛榆白蝦

贛榆縣位于(yu)黃海海州灣腹地(di)，是全國(guo)漁業百強(qiang)縣。贛榆縣海頭鎮的(de)梭子蟹、白(bai)蝦、鯊逛(guang)魚、對蝦等(deng)(deng)海產品(pin)養(yang)殖是當地(di)一(yi)大特色支柱產業，產品(pin)遠銷上海、北京、廣(guang)東(dong)、海南等(deng)(deng)地(di)，在(zai)全國(guo)有很高的(de)市場占有率和知名(ming)度。

2013年(nian)，贛榆(yu)縣海頭鎮淺(qian)海水(shui)域(yu)養殖協會(hui)申報(bao)的“贛榆(yu)白(bai)蝦”被國家工(gong)商(shang)(shang)總(zong)局商(shang)(shang)標局核準注(zhu)冊(ce)為(wei)中國國家地理標志證(zheng)明商(shang)(shang)標，商(shang)(shang)標注(zhu)冊(ce)號為(wei)：11680918。

贛榆(yu)縣海頭鎮淺海水域養殖協會

9、石梁河葡萄

石梁(liang)河鎮的葡萄糖度高、酸度小、顏色(se)鮮艷顆粒飽(bao)滿，成為名(ming)副其(qi)實的“綠色(se)”葡萄，已通過省級(ji)無公害食品的認證。石梁(liang)河葡萄獲地理標志(zhi)保(bao)護產品。

石(shi)梁(liang)河(he)鎮(zhen)地處(chu)東(dong)海(hai)縣北部，屬暖溫帶濕(shi)潤季風氣(qi)候，日(ri)照充足，雨熱同季，四季分明，其優越的生態環境，孕育(yu)出優良品(pin)質的“石(shi)梁(liang)河(he)葡萄(tao)”，被譽為“蘇(su)(su)北吐魯番”。該鎮(zhen)被中(zhong)國果品(pin)流通協會授予“中(zhong)國優質葡萄(tao)基地鄉(xiang)鎮(zhen)”稱(cheng)號，被江蘇(su)(su)省農林(lin)廳評為“江蘇(su)(su)省模范果園”，連續多年被市政府授予“葡萄(tao)之鄉(xiang)”、“果品(pin)之鄉(xiang)”的稱(cheng)號，產品(pin)暢銷大江南北，享譽蘇(su)(su)北魯南。

10、贛榆鯧魚

贛榆(yu)縣位于黃海海州灣腹地，是(shi)全國漁業百強縣。贛榆(yu)縣海頭(tou)鎮的鯧魚養殖是(shi)當地一(yi)大特色支(zhi)柱產業，產品遠銷(xiao)上海、北京、廣(guang)東、海南(nan)等地，在全國有很高的市場(chang)占(zhan)有率和知名度。

鯧(chang)魚(yu)(yu)屬于鱸(lu)形目，鯧(chang)科(ke)。體短而高，極側扁，略呈菱(ling)形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚(yu)(yu)腹鰭消失(shi)。尾鰭分叉頗深，下葉較長(chang)。體銀白色(se)，上部微呈青灰色(se)。鯧(chang)魚(yu)(yu)含(han)有多種營養。100克(ke)魚(yu)(yu)肉(rou)含(han)蛋白質15.6克(ke)，脂(zhi)肪6.6克(ke)，碳(tan)水(shui)化(hua)合物0.2克(ke)，鈣19毫克(ke)，磷240毫克(ke)，鐵0.3毫克(ke)。含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)不飽和脂(zhi)肪酸，有降低膽固醇的(de)功效；含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)微量元素(su)硒和鎂，對冠狀動脈硬化(hua)等心血管(guan)疾病(bing)有預防(fang)作用，并能延(yan)緩機體衰老，預防(fang)癌癥(zheng)的(de)發生。