寒野柴火雞

人均72元

長沙(sha)寒野(ye)(ye)餐飲管理有(you)限公(gong)司(si)，公(gong)司(si)成立(li)(li)于2015年，專營柴(chai)(chai)火(huo)雞、柴(chai)(chai)火(huo)魚、柴(chai)(chai)火(huo)鵝等(deng)正宗柴(chai)(chai)火(huo)菜系(xi)列，口(kou)味獨特(te)備受客戶青睞(lai)。寒野(ye)(ye)土灶(zao)(zao)柴(chai)(chai)火(huo)雞專注于健康食(shi)品，秉持“聞(wen)者(zhe)來，來者(zhe)悅，和重要(yao)的人一起，吃(chi)寒野(ye)(ye)土灶(zao)(zao)柴(chai)(chai)火(huo)雞”理念，采用(yong)天然放養的土雞、土鵝，現殺現炒，肉(rou)質鮮美，口(kou)味獨特(te)。據MAIgoo編(bian)輯(ji)了解，寒野(ye)(ye)柴(chai)(chai)火(huo)雞目前擁(yong)有(you)連鎖(suo)店(dian)(dian)100余家，其中設立(li)(li)在(zai)長沙(sha)的門店(dian)(dian)，有(you)寧鄉(xiang)5分(fen)店(dian)(dian)、寧鄉(xiang)6分(fen)店(dian)(dian)、一分(fen)店(dian)(dian)、岳寧大道九分(fen)店(dian)(dian)、51分(fen)店(dian)(dian)等(deng)幾十家。

胡毛肚火鍋店

人均88元

長沙人民愛恰的毛肚火鍋，一定少不(bu)了胡毛(mao)(mao)肚(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)。胡毛(mao)(mao)肚(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)創始(shi)人，在(zai)正值少年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)時期(qi)的1984年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，拜師在(zai)重慶第一代(dai)毛(mao)(mao)肚(du)經營大師門下；1998年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，來到(dao)長沙長街支起第一個毛(mao)(mao)肚(du)銷(xiao)售攤位，毛(mao)(mao)肚(du)批(pi)發生(sheng)意風生(sheng)水起，道行(xing)中人稱“胡毛(mao)(mao)肚(du)”；2008年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，在(zai)揚帆小區，第一家胡毛(mao)(mao)肚(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)開(kai)張，讓長沙人民(min)吃到(dao)真(zhen)正的好毛(mao)(mao)肚(du)、至今，已在(zai)長沙開(kai)設有侯(hou)家塘直營店(dian)(dian)(dian)、河(he)西直營店(dian)(dian)(dian)、直營總店(dian)(dian)(dian)、八一路(lu)直營店(dian)(dian)(dian)、馬欄(lan)山店(dian)(dian)(dian)、東風店(dian)(dian)(dian)等(deng)(deng)10余(yu)家門店(dian)(dian)(dian)推(tui)薦菜：十年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)經典毛(mao)(mao)肚(du)、火(huo)焰牛(niu)肉、小酥肉、水牛(niu)黑毛(mao)(mao)肚(du)、胡毛(mao)(mao)肚(du)英雄、牛(niu)蹄筋等(deng)(deng)。

一星四季繽紛椰子雞

人均96元

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湖南(nan)一星四季繽紛餐(can)飲有限公司成(cheng)立于2017年，旗下(xia)創辦有“一星四季繽紛椰(ye)(ye)子雞(ji)(ji)(ji)”等連鎖品牌(pai)，共有多(duo)家直營門店(dian)，分布至長(chang)沙各區(qu)及岳陽等地。一星四季繽紛椰(ye)(ye)子雞(ji)(ji)(ji)·豬肚雞(ji)(ji)(ji)是一家集(ji)湖南(nan)和廣(guang)東口(kou)味的主題餐(can)廳，以椰(ye)(ye)子雞(ji)(ji)(ji)火鍋，廣(guang)東煲仔飯及各色椰(ye)(ye)味甜(tian)品，湖南(nan)開(kai)胃(wei)小吃(chi)為主營特色菜品，其(qi)中(zhong)以2個(ge)泰國椰(ye)(ye)皇+1泡農夫山泉礦泉水+海南(nan)文(wen)昌雞(ji)(ji)(ji)等天然配方為優(you)勢，目前(qian)已在長(chang)沙開(kai)設(she)有7家門店(dian)：凱(kai)德(de)壹(yi)中(zhong)心店(dian)、萬達店(dian)、高鐵(tie)吾(wu)悅(yue)廣(guang)場(chang)店(dian)、萬家麗商場(chang)店(dian)、開(kai)健總店(dian)、德(de)思(si)勤(qin)店(dian)、雨花亭凱(kai)德(de)廣(guang)場(chang)店(dian)。

香港阿杜打邊爐

人均188元

香(xiang)(xiang)港阿(a)杜打邊滬(hu)創建于2012年(nian)6月，連續多年(nian)獲(huo)得(de)大(da)眾點評總部頒發的五星餐廳稱號，榮登星城(cheng)十大(da)必吃餐廳Top1，成為長沙餐飲行業知名(ming)品牌(pai)以(yi)及夜宵(xiao)名(ming)店(dian)(dian)。香(xiang)(xiang)港阿(a)杜打邊爐(lu)主打海(hai)鮮刺身，打邊爐(lu)，正(zheng)宗香(xiang)(xiang)港臘味(wei)飯(fan)，24小時營業，在長沙有(you)10余家(jia)門店(dian)(dian)，分別為解放西店(dian)(dian)、五江天街店(dian)(dian)、中建廣(guang)場店(dian)(dian)、匯金國際店(dian)(dian)、曙(shu)光路(lu)總店(dian)(dian)、裕湘紗(sha)廠店(dian)(dian)等。開業以(yi)來，獲(huo)得(de)無數食客的好評，成就50000+優(you)質忠誠會(hui)員。

海底(di)撈火鍋

人均126元

海(hai)底(di)(di)撈(lao)是一家以經(jing)營川味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)為主、融匯(hui)各(ge)地火(huo)鍋(guo)(guo)特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)(dian)(dian)，曾(ceng)榮(rong)獲中國烹飪(ren)協會授予的“中華名火(huo)鍋(guo)(guo)”稱(cheng)號。海(hai)底(di)(di)撈(lao)可(ke)以選擇的鍋(guo)(guo)底(di)(di)多達(da)13種，有番(fan)茄(qie)火(huo)鍋(guo)(guo)、經(jing)典麻辣火(huo)鍋(guo)(guo)、菌(jun)(jun)湯火(huo)鍋(guo)(guo)、清(qing)油(you)麻辣火(huo)鍋(guo)(guo)、三(san)鮮火(huo)鍋(guo)(guo)、豬肚雞火(huo)鍋(guo)(guo)、豬肚烏雞鍋(guo)(guo)、椒香火(huo)鍋(guo)(guo)、辣炫風火(huo)鍋(guo)(guo)、牛肉(rou)湯火(huo)鍋(guo)(guo)、青椒火(huo)鍋(guo)(guo)、泰式冬(dong)陰功、鴨掌火(huo)鍋(guo)(guo)。涮菜(cai)(cai)則分為7類：撈(lao)派特色菜(cai)(cai)、肉(rou)類、河鮮海(hai)鮮、丸滑類、蔬菜(cai)(cai)類、豆面制(zhi)品類、菌(jun)(jun)菇類。在長沙，海(hai)底(di)(di)撈(lao)開設有黃興廣(guang)(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、華創國際廣(guang)(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、雨花亭凱德(de)(de)廣(guang)(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、德(de)(de)思(si)勤四季匯(hui)店(dian)(dian)(dian)(dian)、金星路步步高店(dian)(dian)(dian)(dian)等20余(yu)家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)，遍布長沙各(ge)區。

斌弟鹵味火鍋

人均85元

斌弟鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)，甄選數(shu)十種香料每(mei)(mei)天現炒(chao)現做。麻辣牛(niu)油鍋(guo)底(di)的靈(ling)魂(hun)——牛(niu)油，坐飛(fei)的從成都遠道而(er)來，是(shi)正宗的川渝戶口。解(jie)暑(shu)隆燥的老鷹茶和秘制鹵(lu)汗合二為(wei)一(yi)(yi)，成為(wei)了斌弟鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)的湯底(di)，與傳統(tong)大骨筒湯不同，能更好地隆燥角辣。八大招(zhao)牌鹵(lu)菜(cai)，肥腸(chang)、牛(niu)肉(rou)、雞抓、鴨(ya)掌、牛(niu)筋(jin)、豬天梯(ti)、豬尾、翅尖，總(zong)有(you)一(yi)(yi)樣讓你深陷(xian)其中(zhong)。每(mei)(mei)一(yi)(yi)道鹵(lu)味(wei)都體現著(zhu)古法工藝，經過(guo)小火(huo)慢鹵(lu)，新鮮的食(shi)材將(jiang)每(mei)(mei)日現載(zai)的鹵(lu)汗緊緊鎖住，每(mei)(mei)一(yi)(yi)道鹵(lu)味(wei)都不會踩雷。在長沙，想要體驗(yan)斌弟鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)，有(you)解(jie)放西超級旗艦店(dian)、全國總(zong)店(dian)、北辰鳳凰海(hai)店(dian)、環宇城店(dian)、河西王府井店(dian)、喜盈門店(dian)等10余家門店(dian)，可供選擇。

小龍坎火鍋

人均96元

小(xiao)龍(long)(long)坎火鍋，創(chuang)立至今，獲獎(jiang)(jiang)無(wu)數：2019年，榮獲“四川消費者最(zui)喜愛(ai)的品牌(pai)”、獲選“中(zhong)國飯店協會-2019中(zhong)國火鍋top20”、上榜(bang)成都(dou)熊(xiong)貓亞洲(zhou)美食節(jie)100強餐(can)(can)(can)廳、榮獲“年度(du)中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)(can)飲”稱號(hao)（中(zhong)國安心(xin)獎(jiang)(jiang)榜(bang)單(dan)）、入(ru)(ru)選美團(tuan)點評“2019中(zhong)國餐(can)(can)(can)飲加盟榜(bang)TOP 100”；2018年，中(zhong)國火鍋餐(can)(can)(can)飲集團(tuan)20強榜(bang)單(dan)，成都(dou)小(xiao)龍(long)(long)坎進(jin)入(ru)(ru)前三甲；2015年，成都(dou)火鍋文(wen)化節(jie)綜合大獎(jiang)(jiang)十大最(zui)紅(hong)火鍋。據maigoo小(xiao)編(bian)了解，小(xiao)龍(long)(long)坎火鍋目前現有所有門店覆蓋全國各個(ge)省市自治區多個(ge)城市，在長(chang)沙擁(yong)有五(wu)一店、梅溪湖步步高店、德思勤店、吾悅(yue)廣(guang)場店、九(jiu)方店、東塘店等10余家門店，各家門店都(dou)是(shi)長(chang)沙人氣火鍋店/餐(can)(can)(can)廳。

川鍋一號火鍋

人均106元

川(chuan)鍋(guo)一(yi)號(hao)(hao)餐飲有(you)限管(guan)理公司始創(chuang)(chuang)于2009年，從一(yi)家火(huo)鍋(guo)門(men)店(dian)發(fa)展成(cheng)為中型跨省餐飲民營企業(ye)，以(yi)(yi)川(chuan)味火(huo)鍋(guo)為主，融匯各(ge)地火(huo)鍋(guo)特色。川(chuan)鍋(guo)一(yi)號(hao)(hao)火(huo)鍋(guo)門(men)店(dian)設(she)計歷經3代(dai)更新，以(yi)(yi)大膽的創(chuang)(chuang)新突破傳統(tong)的設(she)計風格，兼顧西方元素(su)，構造出優(you)雅大氣的用(yong)餐環(huan)境。以(yi)(yi)消費者需求為核(he)心，全面(mian)呈(cheng)現開放式全透明廚房，創(chuang)(chuang)新火(huo)鍋(guo)菜品自選模式。以(yi)(yi)樸素(su)、自然(ran)、健康、清(qing)雅的生活態度，傳播新都市生活美學。川(chuan)鍋(guo)一(yi)號(hao)(hao)火(huo)鍋(guo)開設(she)在長沙的3家門(men)店(dian)，分別為寧鄉店(dian)、定王臺店(dian)、解(jie)放西店(dian)，推(tui)薦菜有(you)大骨頭鍋(guo)底、功夫(fu)面(mian)、涮羊肉、蝦(xia)滑、魚滑、手工(gong)丸(wan)子(zi)、肥牛等。

土著漁匠·養生魚火鍋

人均66元

土著(zhu)漁(yu)匠·養(yang)生魚(yu)火鍋是(shi)長沙(sha)十(shi)大人氣火鍋店之(zhi)一(yi)(yi)，目(mu)前開設有門店3家(jia)——香(xiang)樟路店、金桂店、夢想城店。土著(zhu)漁(yu)匠的(de)初衷就(jiu)是(shi)踏踏實實做(zuo)好(hao)這一(yi)(yi)條(tiao)魚(yu)，做(zuo)出好(hao)味道(dao)。“Diao著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)蝴蝶魚(yu)”是(shi)土著(zhu)漁(yu)匠的(de)王(wang)牌，從(cong)原始的(de)吃(chi)(chi)魚(yu)方式中得到(dao)靈(ling)感。“Diao”著(zhu)吃(chi)(chi)更新鮮(xian)，在(zai)(zai)食材的(de)選擇上，由(you)大廚親自去江(jiang)邊選魚(yu)，保證每(mei)一(yi)(yi)條(tiao)魚(yu)的(de)鮮(xian)活與(yu)肥(fei)美。在(zai)(zai)經驗上，土著(zhu)漁(yu)匠擁有多年從(cong)事星級(ji)酒店餐(can)飲的(de)運(yun)營團隊，讓您新鮮(xian)看(kan)得見，邊吃(chi)(chi)邊入鍋，味道(dao)鮮(xian)嫩。一(yi)(yi)次(ci)性鍋底，堅決杜絕二次(ci)用油(you)，健康(kang)美味。

湊湊火鍋·茶憩

人均146元

湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)鍋·茶憩(qi)(長沙(sha)(sha)國(guo)金(jin)中(zhong)心(xin)店(dian))位于解放西(xi)路270號(hao)長沙(sha)(sha)國(guo)金(jin)中(zhong)心(xin)7層(ceng)L707-L708號(hao)，是長沙(sha)(sha)非常受(shou)歡迎的(de)火(huo)(huo)鍋餐廳(ting)。湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)鍋·茶憩(qi)以(yi)(yi)深具臺(tai)灣特色的(de)飲食精神，引領“火(huo)(huo)鍋+茶憩(qi)”的(de)行(xing)業變革(ge)，不拘泥傳統框(kuang)架，主打臺(tai)式有(you)(you)料火(huo)(huo)鍋和正宗臺(tai)式現搖菜。火(huo)(huo)鍋+茶飲，是水上的(de)暖心(xin)相會(hui)，是情(qing)(qing)投意合的(de)真心(xin)聚(ju)首，挖掘出火(huo)(huo)鍋獨有(you)(you)社(she)交性，希望提供讓(rang)人與人情(qing)(qing)感郊(jiao)游的(de)空間(jian)場所，透過高人氣“臺(tai)式麻辣(la)鍋”和大(da)紅袍珍珠奶茶，征服無(wu)數吃(chi)貨，更以(yi)(yi)新(xin)東方設計風格(ge)刷新(xin)火(huo)(huo)鍋店(dian)固有(you)(you)的(de)用餐環境印象。

研究聲明：長沙十大(da)人氣火(huo)鍋店榜(bang)單，Maigoo小編依(yi)據(ju)了長沙熱門(men)的火(huo)鍋連(lian)鎖品牌，通過比較其門(men)店規模，品牌歷史，知(zhi)名程度(du)，口(kou)碑(bei)評(ping)價(jia)，環境裝(zhuang)飾，服務質量，消費價(jia)格等(deng)，并結合大(da)眾點(dian)評(ping)，美團，百度(du)糯(nuo)米(mi)等(deng)O2O平臺用戶(hu)點(dian)評(ping)等(deng)綜(zong)合整理而成(cheng)，榜(bang)單僅供參考(kao)，如有疑問，歡迎在(zai)末尾評(ping)論/交流。