寒野柴火雞

人均72元

長沙寒野(ye)餐飲管理有限公司，公司成立(li)于(yu)2015年，專營(ying)柴(chai)(chai)火(huo)雞、柴(chai)(chai)火(huo)魚、柴(chai)(chai)火(huo)鵝等正宗(zong)柴(chai)(chai)火(huo)菜(cai)系列，口(kou)味(wei)獨(du)特備受客(ke)戶青(qing)睞。寒野(ye)土灶柴(chai)(chai)火(huo)雞專注于(yu)健康食品，秉持“聞者來，來者悅，和重要的人一起，吃寒野(ye)土灶柴(chai)(chai)火(huo)雞”理念，采(cai)用天(tian)然放養的土雞、土鵝，現(xian)殺(sha)現(xian)炒，肉(rou)質鮮美，口(kou)味(wei)獨(du)特。據MAIgoo編輯了解(jie)，寒野(ye)柴(chai)(chai)火(huo)雞目(mu)前擁有連鎖(suo)店(dian)(dian)100余家，其(qi)中設(she)立(li)在長沙的門店(dian)(dian)，有寧(ning)(ning)鄉(xiang)5分(fen)店(dian)(dian)、寧(ning)(ning)鄉(xiang)6分(fen)店(dian)(dian)、一分(fen)店(dian)(dian)、岳寧(ning)(ning)大道(dao)九分(fen)店(dian)(dian)、51分(fen)店(dian)(dian)等幾十家。

胡毛肚火鍋店

人均88元

長沙人民愛恰的毛肚火鍋，一(yi)定少不(bu)了胡毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)。胡毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)創始人，在正(zheng)值少年(nian)(nian)時期(qi)的1984年(nian)(nian)，拜師(shi)(shi)在重(zhong)慶(qing)第(di)一(yi)代毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)經營(ying)(ying)大師(shi)(shi)門(men)下；1998年(nian)(nian)，來到(dao)長沙(sha)長街支起第(di)一(yi)個(ge)毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)銷售攤位(wei)，毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)批(pi)發生意風(feng)生水(shui)起，道行中(zhong)人稱(cheng)“胡毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)”；2008年(nian)(nian)，在揚帆小區(qu)，第(di)一(yi)家胡毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)火(huo)鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)開張，讓(rang)長沙(sha)人民吃到(dao)真正(zheng)的好毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)、至今(jin)，已在長沙(sha)開設有侯(hou)家塘直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)(dian)、河西(xi)直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)(dian)、直(zhi)營(ying)(ying)總(zong)店(dian)(dian)(dian)(dian)、八(ba)一(yi)路直(zhi)營(ying)(ying)店(dian)(dian)(dian)(dian)、馬(ma)欄山(shan)店(dian)(dian)(dian)(dian)、東風(feng)店(dian)(dian)(dian)(dian)等10余家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)推(tui)薦菜：十年(nian)(nian)經典毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)、火(huo)焰(yan)牛肉(rou)、小酥(su)肉(rou)、水(shui)牛黑毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)、胡毛(mao)(mao)(mao)肚(du)(du)英雄、牛蹄(ti)筋等。

一星四季繽紛椰子雞

人均96元

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湖(hu)(hu)南(nan)(nan)一星(xing)四(si)季繽(bin)紛餐(can)飲有限公司成立于2017年，旗下創辦(ban)有“一星(xing)四(si)季繽(bin)紛椰子雞(ji)”等(deng)連鎖品牌，共有多(duo)家直營(ying)門店(dian)，分布至(zhi)長(chang)沙(sha)各(ge)區及(ji)岳陽等(deng)地。一星(xing)四(si)季繽(bin)紛椰子雞(ji)·豬(zhu)肚雞(ji)是一家集湖(hu)(hu)南(nan)(nan)和(he)廣(guang)(guang)東口味的(de)主(zhu)題餐(can)廳，以椰子雞(ji)火(huo)鍋，廣(guang)(guang)東煲(bao)仔飯及(ji)各(ge)色椰味甜品，湖(hu)(hu)南(nan)(nan)開(kai)胃(wei)小吃為(wei)主(zhu)營(ying)特色菜品，其(qi)中以2個(ge)泰國(guo)椰皇+1泡農夫山泉(quan)礦泉(quan)水+海南(nan)(nan)文昌雞(ji)等(deng)天然(ran)配方(fang)為(wei)優勢，目(mu)前已(yi)在長(chang)沙(sha)開(kai)設有7家門店(dian)：凱(kai)德(de)壹中心(xin)店(dian)、萬達店(dian)、高鐵吾(wu)悅廣(guang)(guang)場(chang)店(dian)、萬家麗(li)商場(chang)店(dian)、開(kai)健總(zong)店(dian)、德(de)思勤店(dian)、雨花(hua)亭凱(kai)德(de)廣(guang)(guang)場(chang)店(dian)。

香港阿杜打邊爐

人均188元

香(xiang)港(gang)阿杜打(da)(da)邊(bian)滬創(chuang)建(jian)于(yu)2012年6月，連續多(duo)年獲得大眾點評(ping)總部頒(ban)發(fa)的(de)(de)五星(xing)(xing)餐(can)廳(ting)稱號，榮(rong)登星(xing)(xing)城十大必吃餐(can)廳(ting)Top1，成為(wei)(wei)長沙餐(can)飲行業知(zhi)名品牌以(yi)及夜(ye)宵名店(dian)。香(xiang)港(gang)阿杜打(da)(da)邊(bian)爐主打(da)(da)海鮮(xian)刺身，打(da)(da)邊(bian)爐，正宗香(xiang)港(gang)臘(la)味飯，24小時營(ying)業，在長沙有10余家門店(dian)，分別為(wei)(wei)解(jie)放西店(dian)、五江天街店(dian)、中建(jian)廣場店(dian)、匯(hui)金國(guo)際(ji)店(dian)、曙(shu)光路總店(dian)、裕湘(xiang)紗(sha)廠店(dian)等。開業以(yi)來，獲得無數食客的(de)(de)好評(ping)，成就50000+優(you)質忠(zhong)誠(cheng)會員。

海底撈火鍋

人均126元

海底(di)撈(lao)是一(yi)家(jia)以(yi)經營(ying)川味火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)主、融匯各地火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)特色(se)為(wei)一(yi)體的大型跨省直營(ying)餐飲品(pin)牌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)，曾榮(rong)獲中國(guo)烹(peng)飪(ren)協會授予的“中華名火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)”稱號。海底(di)撈(lao)可(ke)以(yi)選擇的鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)多達13種，有番茄(qie)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、經典麻辣火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、菌湯火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、清油麻辣火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、三(san)鮮(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚雞火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚烏雞鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、椒(jiao)香火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、辣炫風(feng)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、牛肉湯火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、青椒(jiao)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)、泰式冬陰功、鴨(ya)掌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)。涮(shuan)菜則(ze)分為(wei)7類：撈(lao)派(pai)特色(se)菜、肉類、河(he)鮮(xian)海鮮(xian)、丸(wan)滑類、蔬菜類、豆面制品(pin)類、菌菇類。在長沙(sha)，海底(di)撈(lao)開設有黃興廣場(chang)店(dian)(dian)、華創國(guo)際廣場(chang)店(dian)(dian)、雨(yu)花亭凱德廣場(chang)店(dian)(dian)、德思勤四(si)季匯店(dian)(dian)、金星路步步高(gao)店(dian)(dian)等20余(yu)家(jia)門店(dian)(dian)，遍布長沙(sha)各區。

斌弟鹵味火鍋

人均85元

斌弟鹵(lu)(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)，甄(zhen)選數十種香料每(mei)(mei)天(tian)現(xian)(xian)炒現(xian)(xian)做(zuo)。麻辣(la)牛(niu)油(you)鍋(guo)(guo)底的(de)(de)(de)靈魂(hun)——牛(niu)油(you)，坐飛的(de)(de)(de)從成都遠道(dao)而來，是正宗的(de)(de)(de)川渝戶口。解(jie)暑(shu)隆燥的(de)(de)(de)老鷹茶和秘制鹵(lu)(lu)汗合(he)二為一(yi)(yi)，成為了斌弟鹵(lu)(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)湯(tang)底，與傳統大骨(gu)筒湯(tang)不同，能更好地隆燥角辣(la)。八(ba)大招牌(pai)鹵(lu)(lu)菜(cai)，肥腸(chang)、牛(niu)肉(rou)、雞抓、鴨掌(zhang)、牛(niu)筋、豬(zhu)天(tian)梯(ti)、豬(zhu)尾、翅尖，總有一(yi)(yi)樣(yang)讓你深陷其中。每(mei)(mei)一(yi)(yi)道(dao)鹵(lu)(lu)味(wei)都體現(xian)(xian)著古(gu)法工(gong)藝，經過(guo)小火(huo)慢鹵(lu)(lu)，新鮮(xian)的(de)(de)(de)食材將每(mei)(mei)日現(xian)(xian)載(zai)的(de)(de)(de)鹵(lu)(lu)汗緊(jin)緊(jin)鎖住，每(mei)(mei)一(yi)(yi)道(dao)鹵(lu)(lu)味(wei)都不會踩(cai)雷。在(zai)長(chang)沙(sha)，想要(yao)體驗斌弟鹵(lu)(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)，有解(jie)放西(xi)超級(ji)旗(qi)艦店(dian)(dian)、全國(guo)總店(dian)(dian)、北辰鳳凰海店(dian)(dian)、環宇城店(dian)(dian)、河西(xi)王府(fu)井店(dian)(dian)、喜盈門(men)店(dian)(dian)等10余(yu)家(jia)門(men)店(dian)(dian)，可供選擇(ze)。

小龍坎(kan)火鍋(guo)

人均96元

小(xiao)龍坎(kan)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，創立至(zhi)今，獲獎(jiang)無數：2019年(nian)，榮獲“四川消費者(zhe)最(zui)喜愛的品牌(pai)”、獲選“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)飯(fan)店(dian)(dian)協會-2019中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)top20”、上榜(bang)(bang)成(cheng)都(dou)熊貓(mao)亞(ya)洲美食節100強餐廳、榮獲“年(nian)度中(zhong)(zhong)式連鎖餐飲”稱號（中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)安(an)心獎(jiang)榜(bang)(bang)單）、入(ru)選美團(tuan)點評“2019中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)餐飲加盟榜(bang)(bang)TOP 100”；2018年(nian)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)餐飲集團(tuan)20強榜(bang)(bang)單，成(cheng)都(dou)小(xiao)龍坎(kan)進入(ru)前(qian)三甲；2015年(nian)，成(cheng)都(dou)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)文化(hua)節綜合大(da)獎(jiang)十(shi)大(da)最(zui)紅火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。據maigoo小(xiao)編了(le)解(jie)，小(xiao)龍坎(kan)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)目前(qian)現有所有門(men)(men)店(dian)(dian)覆蓋全國(guo)(guo)各(ge)個省市自治區多(duo)個城(cheng)市，在長(chang)沙(sha)(sha)擁有五一(yi)店(dian)(dian)、梅溪湖步步高店(dian)(dian)、德(de)思勤(qin)店(dian)(dian)、吾(wu)悅廣場(chang)店(dian)(dian)、九(jiu)方店(dian)(dian)、東(dong)塘(tang)店(dian)(dian)等10余(yu)家門(men)(men)店(dian)(dian)，各(ge)家門(men)(men)店(dian)(dian)都(dou)是長(chang)沙(sha)(sha)人氣(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)/餐廳。

川鍋一號火鍋

人均106元

川鍋(guo)一號(hao)餐飲(yin)有限管(guan)理公司(si)始創于2009年，從一家火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)門(men)店(dian)(dian)發(fa)展成為(wei)(wei)中型跨省餐飲(yin)民營(ying)企業，以川味火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)為(wei)(wei)主，融(rong)匯各地火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)特(te)色。川鍋(guo)一號(hao)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)門(men)店(dian)(dian)設(she)(she)計歷經3代更新(xin)，以大(da)膽(dan)的創新(xin)突(tu)破傳統的設(she)(she)計風格，兼顧(gu)西(xi)(xi)方元素(su)，構(gou)造出優(you)雅大(da)氣的用餐環境。以消(xiao)費者需求為(wei)(wei)核心(xin)，全面呈現開(kai)放式(shi)全透(tou)明廚(chu)房，創新(xin)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)菜(cai)品(pin)自選模式(shi)。以樸素(su)、自然、健康、清(qing)雅的生活態(tai)度(du)，傳播新(xin)都市生活美學。川鍋(guo)一號(hao)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)開(kai)設(she)(she)在(zai)長沙(sha)的3家門(men)店(dian)(dian)，分別為(wei)(wei)寧(ning)鄉店(dian)(dian)、定(ding)王臺店(dian)(dian)、解放西(xi)(xi)店(dian)(dian)，推薦菜(cai)有大(da)骨頭(tou)鍋(guo)底、功夫面、涮羊肉、蝦(xia)滑、魚滑、手工丸子(zi)、肥牛等。

土著漁匠·養生魚火鍋

人均66元

土著(zhu)漁匠·養生魚(yu)(yu)火鍋是(shi)長沙十大(da)人(ren)氣火鍋店(dian)(dian)(dian)之一(yi)(yi)(yi)，目前開設有(you)門(men)店(dian)(dian)(dian)3家——香樟路店(dian)(dian)(dian)、金桂店(dian)(dian)(dian)、夢想城(cheng)店(dian)(dian)(dian)。土著(zhu)漁匠的初(chu)衷就是(shi)踏(ta)踏(ta)實實做好(hao)這一(yi)(yi)(yi)條魚(yu)(yu)，做出好(hao)味(wei)道。“Diao著(zhu)吃(chi)(chi)的蝴蝶魚(yu)(yu)”是(shi)土著(zhu)漁匠的王牌，從(cong)原(yuan)始的吃(chi)(chi)魚(yu)(yu)方式(shi)中(zhong)得(de)到靈感。“Diao”著(zhu)吃(chi)(chi)更新(xin)鮮(xian)，在食材的選擇上，由(you)大(da)廚親自去江(jiang)邊(bian)選魚(yu)(yu)，保(bao)證(zheng)每一(yi)(yi)(yi)條魚(yu)(yu)的鮮(xian)活(huo)與肥(fei)美。在經驗上，土著(zhu)漁匠擁有(you)多年從(cong)事星(xing)級(ji)酒店(dian)(dian)(dian)餐(can)飲的運(yun)營(ying)團隊，讓您新(xin)鮮(xian)看得(de)見，邊(bian)吃(chi)(chi)邊(bian)入(ru)鍋，味(wei)道鮮(xian)嫩。一(yi)(yi)(yi)次性鍋底，堅決杜(du)絕(jue)二(er)次用油，健康美味(wei)。

湊湊火鍋·茶憩

人均146元

湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)·茶(cha)(cha)憩(長(chang)沙(sha)國(guo)(guo)金中(zhong)心(xin)(xin)店)位(wei)于解放西路270號(hao)長(chang)沙(sha)國(guo)(guo)金中(zhong)心(xin)(xin)7層L707-L708號(hao)，是長(chang)沙(sha)非常受歡迎的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)餐廳。湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)·茶(cha)(cha)憩以(yi)(yi)深具臺(tai)灣特色的(de)飲(yin)食精神(shen)，引領“火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)+茶(cha)(cha)憩”的(de)行業變革，不拘泥傳統框架，主(zhu)打臺(tai)式有料火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)和(he)正(zheng)宗臺(tai)式現搖菜。火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)+茶(cha)(cha)飲(yin)，是水(shui)上的(de)暖心(xin)(xin)相會，是情(qing)投意合(he)的(de)真心(xin)(xin)聚(ju)首，挖掘出火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)獨有社交性，希望(wang)提供讓人與人情(qing)感郊游的(de)空間(jian)場所，透過高人氣(qi)“臺(tai)式麻(ma)辣鍋(guo)(guo)”和(he)大紅袍(pao)珍珠奶茶(cha)(cha)，征服無數吃貨，更以(yi)(yi)新東方設計風(feng)格(ge)刷新火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店固有的(de)用餐環境印象。

研究聲明：長(chang)沙(sha)十大人氣火(huo)鍋(guo)店榜單，Maigoo小(xiao)編(bian)依據了長(chang)沙(sha)熱門的火(huo)鍋(guo)連鎖品(pin)牌(pai)，通過(guo)比較其(qi)門店規模，品(pin)牌(pai)歷史，知(zhi)名(ming)程度，口碑評價，環境裝(zhuang)飾，服務(wu)質量，消(xiao)費(fei)價格(ge)等(deng)，并結(jie)合(he)大眾點評，美團，百度糯米等(deng)O2O平臺用戶點評等(deng)綜合(he)整理而(er)成，榜單僅供參考(kao)，如(ru)有疑問(wen)，歡(huan)迎在末尾評論/交流。