生活小常識妙招

干牙(ya)刷上撒點(dian)鹽可(ke)以(yi)讓牙(ya)齒變白。

喝杯牛(niu)奶，可消除留在(zai)口中的大蒜味。

吃過于肥膩的食物后喝茶，能刺激自律神經(jing)，促進脂肪(fang)代謝。

吃(chi)了有異味(wei)的東西，如大蒜、臭(chou)豆腐，吃(chi)幾顆花(hua)生米就好了。

可用(yong)半干(gan)的(de)肥皂土(tu)擦鏡片兩面，然后抹勻拭亮(liang)。用(yong)此法，眼鏡片遇熱不容易發霧氣。

飯(fan)后嚼5~10粒茴香(xiang)并咽下，可以(yi)防(fang)止(zhi)口臭(chou)、清新口氣(qi)。茴香(xiang)中的油還(huan)能幫助消(xiao)化，去除(chu)消(xiao)化道臭(chou)味(wei)。

吃(chi)到(dao)辣(la)(la)，辣(la)(la)到(dao)流(liu)眼淚怎么辦？吃(chi)辣(la)(la)到(dao)流(liu)眼淚的食物，喝(he)水(shui)并不能解辣(la)(la)，反而(er)會更辣(la)(la)。最好的解辣(la)(la)方法(fa)就是喝(he)牛奶，喝(he)了(le)就可以緩和辣(la)(la)感。

炒菜生活小妙招

炒藕(ou)絲時，一(yi)邊炒一(yi)邊加些水(shui)，能防止藕(ou)變黑。

煎荷(he)包蛋時(shi)，在蛋的(de)周圍(wei)滴幾滴熱水(shui)，煎好的(de)蛋特別鮮美。

蘿(luo)卜與羊肉同煮，或在鍋中放幾料綠豆，都可除去腥(xing)膻(shan)味。

炒肉(rou)(rou)絲、肉(rou)(rou)片時，加少(shao)許水爆(bao)炒，炒出的(de)肉(rou)(rou)比不加水的(de)鮮嫩。

在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮，不僅肉嫩、熟得快，且(qie)提(ti)高(gao)營養。

買回來的土(tu)豆經常(chang)不(bu)注意就發(fa)芽了，下(xia)次可以(yi)在土(tu)豆堆(dui)里放(fang)個蘋果試(shi)試(shi)。

驗證(zheng)雞蛋(dan)是否新鮮，只需把它放在鹽水里，新鮮雞蛋(dan)會下(xia)沉，不(bu)新鮮的會漂浮。

炒茄子前，用(yong)(yong)開水焯一(yi)下或(huo)用(yong)(yong)鹽腌出水，這樣(yang)就(jiu)不(bu)吸油了。炒的時(shi)候(hou)放點醋(cu)，顏色更好看。

炒、煮(zhu)蔬菜時，不(bu)要加冷(leng)(leng)水，冷(leng)(leng)水會使菜變老、變硬(ying)、不(bu)好(hao)吃，而加開水炒出來的(de)菜又脆又嫩。

將雞蛋打入(ru)(ru)碗中，加入(ru)(ru)少許溫水攪(jiao)拌(ban)均勻，倒入(ru)(ru)油鍋里炒(chao)，炒(chao)時往(wang)鍋里滴少許酒，這樣(yang)炒(chao)出的(de)雞蛋蓬(peng)松、鮮嫩、可口。

將蝦仁放入碗內，加一點精(jing)鹽、食用(yong)堿(jian)粉，用(yong)手抓搓(cuo)一會(hui)兒(er)后用(yong)清水(shui)(shui)浸泡，然后再(zai)用(yong)清水(shui)(shui)洗凈(jing)，這樣能使(shi)炒出的蝦仁透明如水(shui)(shui)晶，爽嫩可口。

食物處理生活小竅門大全

洗黑木(mu)耳時，放一(yi)點點面粉，能(neng)洗得更干凈。

燉排(pai)骨(gu)或燉湯時，放(fang)點(dian)醋，有利于鈣的吸收。

剝魚鱗(lin)之(zhi)前把(ba)魚泡在鹽水里，魚鱗(lin)會(hui)很容易(yi)脫落。

用雙層(ceng)蒸鍋做飯時，水(shui)里加點鹽，食物會熟得更快(kuai)。

在(zai)做凍過的魚時(shi)，湯中(zhong)加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

剝(bo)大蒜(suan)前，用水把整個蒜(suan)頭泡一下，剝(bo)起來會容易很多。

炸魚(yu)前先把(ba)魚(yu)浸(jin)入牛奶中片刻，既能除腥，又能增(zeng)強鮮味。

綠豆(dou)、黃豆(dou)、赤豆(dou)等煮(zhu)后冷(leng)卻再入冷(leng)凍室2小(xiao)時(shi)，取出再煮(zhu)能快速(su)煮(zhu)爛。

蒸(zheng)米飯時，在鍋(guo)(guo)里加幾滴(di)生(sheng)油并(bing)攪一攪。蒸(zheng)出來的飯一粒一粒的且不粘鍋(guo)(guo)。

煮(zhu)面時(shi)在水面加一湯(tang)匙油，面條就不會沾了，還(huan)能防(fang)止面湯(tang)起泡沫溢出鍋外(wai)。

把核(he)桃(tao)放進鍋里蒸(zheng)10分(fen)鐘(zhong)，取出放在涼水里再砸開(kai)，就(jiu)能取出完整的桃(tao)核(he)仁了。

切(qie)(qie)洋蔥等(deng)蔬(shu)菜時，可(ke)將(jiang)其去皮放入冰(bing)箱冷凍室(shi)存放數(shu)小時后(hou)再切(qie)(qie)，就(jiu)不會刺眼流淚了。

芒(mang)果在煤氣(qi)爐(lu)上轉幾(ji)秒，就很好剝皮(pi)了(le)。番茄(qie)可用開水燙一下(xia)，皮(pi)也就容易剝下(xia)來了(le)。

盆(pen)、碗上沾有(you)油污，可用面湯（餃(jiao)子湯）洗(xi)滌(di)，洗(xi)完后用清水沖一下，去污的效果(guo)一點不亞于洗(xi)滌(di)劑。

用(yong)刀切松花(hua)蛋(dan)(dan)，蛋(dan)(dan)黃(huang)會粘在刀上，可(ke)用(yong)絲線將松花(hua)蛋(dan)(dan)割(ge)開，既均(jun)勻又不粘蛋(dan)(dan)黃(huang)。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂(piao)亮(liang)。

廚房生活實用小竅門

烙餅時，在平底(di)鍋上撒點鹽，就不容易粘鍋。

喝(he)不完的大瓶裝可樂(le)，倒過來放比較不容易漏(lou)氣。

切辣椒，辣手的話，可以試試用(yong)牙膏洗手，效(xiao)果(guo)不錯。

瓦罐、砂鍋結(jie)了污垢，可用淘米水浸泡燒熱，用刷(shua)子(zi)把(ba)里(li)面刷(shua)凈，再用水沖洗。

利用鋁箔紙，將二、三(san)張疊在一(yi)起，用剪刀剪一(yi)剪，就可以使(shi)剪刀恢復銳利。

新砧板在(zai)上下(xia)兩面及(ji)周(zhou)邊(bian)涂(tu)上食用油，油干后(hou)再涂(tu)三四遍(bian)，這樣處理的砧板經(jing)久耐(nai)用。

可將裂痕(hen)的盤子放進(jin)鍋里倒入牛奶，加熱(re)四至五分鐘，取出盤子后裂痕(hen)幾乎消失(shi)不(bu)見。

新買的(de)砂鍋首(shou)次使用(yong)，最好(hao)用(yong)來熬粥或煮濃淘米水，以堵塞(sai)砂鍋的(de)微細孔(kong)隙，防止滲水。

用(yong)切開的(de)(de)蔥頭、剛削下來的(de)(de)土豆片(pian)或蘿卜皮蘸一點鹽(yan)，用(yong)力地磨(mo)生銹的(de)(de)地方，能輕(qing)易去除鐵銹。

新鐵(tie)鍋炒(chao)出(chu)的菜(cai)會發(fa)黑，可將鐵(tie)鍋置于火(huo)上(shang)燒(shao)燙，倒入200～250克醋，用刷子擦洗，洗凈即可。

將兩勺白醋與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)混(hun)合，然后用海(hai)綿及環保絲瓜瓤(rang)，蘸(zhan)取這種“熱醋水(shui)(shui)”清洗不(bu)銹(xiu)鋼(gang)灶臺，即可使之光(guang)亮如新。

煮餃子時要添足水(shui)，待(dai)水(shui)開后加入少量的(de)食(shi)鹽，攪勻后再(zai)下餃子，這樣能增(zeng)加面筋的(de)韌性，餃子不會粘(zhan)(zhan)皮粘(zhan)(zhan)鍋，湯清餃香。

菜板(ban)有異(yi)味，可浸在淘米(mi)水(shui)中，再用鹽或堿擦洗，或用生姜擦幾遍，然(ran)后用熱水(shui)沖洗刷凈，干(gan)凈后在菜板(ban)上(shang)灑點醋，放(fang)在太(tai)陽(yang)下(xia)曬干(gan)，再用清水(shui)洗凈。

每次清(qing)洗(xi)油(you)煙機后(hou)，可以(yi)(yi)在(zai)其扇葉、操作面板等(deng)表(biao)面涂一(yi)層(ceng)液體膠水，待其晾干后(hou)再(zai)使用。這樣一(yi)來，油(you)漬(zi)不(bu)僅(jin)不(bu)容易粘附(fu)在(zai)其表(biao)面，再(zai)次清(qing)洗(xi)時(shi)也方(fang)便(bian)得多(duo)，必要時(shi)還可以(yi)(yi)輕(qing)輕(qing)將膠水膜(mo)全部撕(si)下(xia)，油(you)煙機就煥然一(yi)新了(le)。

家庭清潔小妙招大全

金首飾表(biao)面發舊，蘸少許牙膏輕輕擦拭，既可光亮(liang)如新(xin)。

牛(niu)奶過(guo)期不能喝(he)時，可(ke)將抹布浸濕，用來(lai)擦(ca)桌(zhuo)子地板，很快就可(ke)以將污垢除去。

冰箱(xiang)的(de)頂上貼(tie)一層保鮮膜(mo)，過段時間換一下，就可以保持冰箱(xiang)頂部的(de)清潔(jie)，省得天(tian)(tian)天(tian)(tian)去擦(ca)了(le)。

將小(xiao)蘇打倒在(zai)百潔(jie)布上(shang)，滴(di)上(shang)少許(xu)水，來回擦拭(shi)杯子(zi)內(nei)壁(bi)，就能(neng)將里面(mian)的污漬(zi)去掉(diao)了。

衣服或桌布沾(zhan)上(shang)(shang)(shang)了葡萄酒別著(zhu)急，撒上(shang)(shang)(shang)鹽后用(yong)涼水(shui)漂洗一下即可。同樣，沾(zhan)上(shang)(shang)(shang)咖啡(fei)的衣服可以(yi)用(yong)鹽清洗。

浴(yu)室鏡子上的水(shui)霧干濕毛巾都很難清(qing)(qing)理，可(ke)先在鏡子上涂一層香皂(zao)，再用干抹布(bu)抹干，鏡子很容易(yi)恢復清(qing)(qing)晰。

往一個(ge)噴(pen)藥瓶里灌入(ru)三(san)(san)分之(zhi)一的醋和三(san)(san)分之(zhi)二的水，再加幾滴洗潔(jie)精，然后充分搖勻(yun)。一瓶安全高效清潔(jie)劑(ji)就誕生啦(la)。

噴(pen)(pen)壺中倒入清水，滴入1—2滴檸檬汁(zhi)搖勻(yun)后(hou)，噴(pen)(pen)在外衣的外部。將衣服(fu)表面(mian)噴(pen)(pen)上一層水后(hou)，掛起來，放在通風(feng)的地方(fang)自(zi)然風(feng)干(gan)，味道就(jiu)沒有了。

衣(yi)服皺(zhou)巴巴，不僅顯舊，看(kan)上去也不整潔？教(jiao)你個小(xiao)竅門(men)，往(wang)噴藥瓶里加一份醋(cu)三(san)份水，噴到衣(yi)服上晾一會，晾干后褶子就奇(qi)跡般的消(xiao)失啦(la)！

若用手清理(li)，費(fei)時(shi)又(you)費(fei)力(li)，可(ke)在一根長條狀物(wu)體的表面(mian)，比如保(bao)鮮膜紙軸上，粘貼一圈雙面(mian)膠，在沙發或床單上滾(gun)動，可(ke)快(kuai)速去除頭發。

取一(yi)些醋和(he)小蘇(su)打(da)，往下(xia)水(shui)道里依次倒(dao)入半(ban)杯小蘇(su)打(da)和(he)一(yi)杯醋……嘩一(yi)下(xia)很多(duo)的氣泡產(chan)生，不要驚慌，等停止冒泡后(hou)，用熱水(shui)沖(chong)洗干凈(jing)。問題(ti)就解決了！

取(qu)一塊面包(bao)(bao)吸滿醋，然后放(fang)到垃(la)圾(ji)桶里讓它睡(shui)一覺，第二天(tian)取(qu)出面包(bao)(bao)后就再也沒有(you)惡(e)心的氣(qi)味(wei)嘍！這項技能(neng)同(tong)樣適用(yong)于各種臭東西哦(e)~

家務生活小竅門

香蕉皮內富含丹寧(ning)，用來擦鞋，可(ke)使鞋面更加光潔。

抽屜，壁櫥(chu)衣箱里有(you)霉味的(de)時候，在里面放塊肥皂(zao)，即可(ke)去除。

剛買(mai)回得(de)陶瓷餐具(ju)，用4%得(de)食(shi)醋水(shui)浸泡(pao)煮沸，可(ke)去除大部分有毒(du)物質。

飲水(shui)機(ji)用久了，取新鮮檸(ning)檬切半去(qu)籽(zi)，放(fang)進飲水(shui)機(ji)內煮二三個小時，可去(qu)除(chu)白渣。

衣(yi)服衣(yi)領、腋下發黃，先用刷子涂(tu)(tu)上洗(xi)發精，或涂(tu)(tu)上刮胡膏后靜置(zhi)四(si)之五分鐘(zhong)再洗(xi)，即可順利洗(xi)凈。

使用電(dian)飯(fan)鍋(guo)要想節電(dian)，最好在煮飯(fan)時先加熱水，縮短燒煮到(dao)沸騰的(de)時間，達到(dao)節約(yue)電(dian)能的(de)目的(de)。

將洗滌靈、白(bai)醋和清(qing)水酌量(liang)混合，然后(hou)用混合液來刷洗雨傘，就(jiu)可以輕松把(ba)污垢刷掉了(le)，最后(hou)用清(qing)水沖洗干(gan)凈即可。

皮鞋放(fang)久了發霉時，可用(yong)軟布蘸酒精(jing)加水(shui)（1：1）溶液進行(xing)擦拭，然后放(fang)在通(tong)風處(chu)晾干(gan)。對發霉的皮包(bao)也可如此處(chu)理。

將少(shao)量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋(xie)，或常穿而(er)易有(you)異味、濕(shi)氣(qi)的鞋(xie)中，在蘇打粉作用之下它會(hui)吸(xi)收濕(shi)氣(qi)及(ji)異味，很(hen)快你就會(hui)有(you)一雙(shuang)干爽的鞋(xie)子了。

將(jiang)少量蘇打粉直接(jie)撒(sa)入(ru)長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味(wei)、濕(shi)氣的鞋中。在(zai)蘇打粉作(zuo)用之下，它會吸(xi)收濕(shi)氣及異味(wei)，很(hen)快你就會有一雙干爽的鞋子(zi)了(le)。

淋(lin)浴噴頭使用時(shi)間長了會出(chu)水不暢，通常(chang)是因為水垢積聚(ju)。可以將噴頭拆(chai)下，浸(jin)泡在食醋中兩小時(shi)，取(qu)出(chu)后，用牙刷刷掉軟化的水垢就可以了。

吃水果生活小竅門

切掉兩端(duan)，用勺子插進去轉一圈，一整個酸酸甜(tian)甜(tian)的獼猴桃就出來了。

把(ba)吸管(guan)從草(cao)莓的底部(bu)戳(chuo)進去(qu)，把(ba)葉(xie)子頂(ding)出來。吸管(guan)里的草(cao)莓肉(rou)也不用(yong)浪(lang)費(fei)了。

用(yong)刀在(zai)橙子(zi)橫(heng)向中間(jian)切開(kai)橙子(zi)皮、劃(hua)一圈，再(zai)用(yong)手指(zhi)伸進去松一松，掏一掏，半個橙子(zi)的皮就完整剝(bo)下(xia)來(lai)了。

從中間切開，留出(chu)核的(de)那一層。用薄玻璃(li)杯口把(ba)芒果肉(rou)刮下來，一整塊果肉(rou)，想想就(jiu)好爽！

愛吃香蕉的(de)朋友，最擔心的(de)就(jiu)是囤(dun)的(de)香蕉放不(bu)久，很(hen)快就(jiu)變色壞掉了，不(bu)過可以試試用保(bao)鮮膜(mo)包住香蕉的(de)根部，這樣可以延長(chang)它的(de)保(bao)鮮時間哦！

用刀在(zai)石榴(liu)橫向(xiang)中間切(qie)開石榴(liu)皮(pi)、劃一圈，用手朝兩(liang)個不(bu)同方向(xiang)把(ba)石榴(liu)擰成兩(liang)半。把(ba)緊貼在(zai)一起的石榴(liu)粒兒掰松(song)，拿勺子敲敲它(ta)：讓它(ta)們到碗里來，很簡(jian)單。

菠(bo)蘿去頭去尾，立在(zai)砧(zhen)板上，然后打豎(shu)對半(ban)切開(kai)，果肉再對半(ban)切開(kai)，然后把芯切掉(diao)，粗暴的(de)幾刀下去，菠(bo)蘿變成(cheng)了(le)菠(bo)蘿丁。稍微放點鹽更好吃哦。

先(xian)準備好一盆冰水和一鍋沸水。桃(tao)子末端用(yong)刀劃十字(zi)，把桃(tao)子放進沸水里(li)煮大約35-45秒，用(yong)漏勺撈出，然后立刻放入冰水中，用(yong)手撕掉果皮(pi)即可，這(zhe)招也可以用(yong)在番茄剝皮(pi)的時(shi)候喔！

西(xi)瓜(gua)對(dui)半切(qie)(qie)以后(hou)，在側(ce)面深深地切(qie)(qie)上三刀(dao)，注意不要完全切(qie)(qie)開，左右(you)兩個方向都要切(qie)(qie)沿著瓜(gua)皮劃圈圈，讓瓜(gua)瓤和皮分離，然后(hou)用(yong)(yong)刀(dao)把它切(qie)(qie)成格(ge)子：確保切(qie)(qie)到里面足夠深！全都倒出來(lai)。用(yong)(yong)牙簽(qian)或者勺子吃起來(lai)。

實用生活技巧

剛剛被蚊子咬完時，涂上肥皂就不會(hui)癢了。

照片舊(jiu)或(huo)臟了，用(yong)棉(mian)花蘸點酒精擦(ca)拭，擦(ca)后如(ru)新(xin)的一(yi)樣。

只要在珠寶(bao)盒中(zhong)放上一節小小的(de)粉(fen)筆(bi)，即可讓首飾常保光澤。

入(ru)睡前補點水(shui)，可以幫助(zhu)消除睡眠(mian)中喉嚨的干澀感(gan)，減少打鼾。

每天早(zao)起喝(he)一(yi)杯(bei)枸杞(qi)蜂(feng)蜜水，對延緩老花眼也(ye)有一(yi)定的效果。

每晚(wan)睡(shui)覺時在腳下墊一個枕頭(tou)，可防治抽筋(jin)癥狀在睡(shui)覺時發(fa)生。

眼(yan)(yan)睛進了(le)小灰塵(chen)，閉上眼(yan)(yan)用力咳(ke)嗽幾(ji)次，眼(yan)(yan)睛里(li)的(de)灰塵(chen)就會自己出(chu)來了(le)。

在頭疼部(bu)位滴上(shang)幾滴薄荷精油，用手指(zhi)舒緩地按摩，有助于緩解緊張性頭痛。

新做(zuo)好的頭(tou)(tou)發(fa)只要睡前在枕頭(tou)(tou)上鋪一條質地光滑的絲巾，就可(ke)以防止頭(tou)(tou)發(fa)變型。

塑(su)料(liao)瓶蓋太(tai)緊而打不開(kai)，將它(ta)放入(ru)冰箱中冷凍一會，然后就很容易就能擰開(kai)。

當(dang)衣褲的拉鏈(lian)卡(ka)住(zhu)或(huo)不易拉動時，先涂上蠟，再以(yi)乾布擦拭，就能(neng)輕松拉動。

車船行駛途中，將鮮姜(jiang)片隨時放在鼻(bi)孔下面聞，使辛(xin)辣味吸入鼻(bi)中，可以防暈(yun)車。

扔快(kuai)遞袋的時(shi)候不(bu)想個人(ren)信息泄露，用(yong)衛(wei)生紙蘸(zhan)水或者花露水擦(ca)一擦(ca)就沒啦。

瓶中插(cha)的鮮(xian)花不(bu)防在清水中加幾(ji)滴(di)白醋或漂白水，即(ji)可使(shi)保持花朵(duo)鮮(xian)艷如初。

價錢卷標很難撕(si)掉，可用吹(chui)風機吹(chui)熱一(yi)下(xia)再撕(si)，會很輕松的撕(si)下(xia)來(lai)，不留(liu)一(yi)點痕(hen)跡。

用紙巾蘸少(shao)許花露(lu)水(shui)，擦(ca)拭電話機身、聽筒及按鍵或(huo)手(shou)機，能使(shi)電話、手(shou)機保持潔(jie)凈(jing)。

毛衣袖口(kou)或(huo)(huo)領口(kou)失去了彈性，可(ke)將袖口(kou)或(huo)(huo)衣領在熱水中浸(jin)泡20分鐘，晾(liang)干后即可(ke)恢(hui)復彈。

毛巾(jin)變硬(ying)后(hou)，找一(yi)個無油的干凈鍋，放清水燒(shao)開，然后(hou)向鍋里(li)加食(shi)用鹽(yan)，再放毛巾(jin)煮十(shi)分鐘左右后(hou)，就(jiu)能(neng)變軟了(le)。

眼鏡(jing)臟了(le)，怎(zen)么擦(ca)才(cai)能更明亮？往眼鏡(jing)上噴點(dian)水(shui)，取一塊軟(ruan)布蘸一點(dian)醋，就(jiu)能除去(qu)所有灰(hui)塵了(le)哦~還你(ni)一個明晰視野！

白蘿(luo)卜汁中(zhong)含(han)天然(ran)芥子油，滴入鼻腔通(tong)過鼻黏(nian)膜迅速(su)吸收，可起(qi)到(dao)通(tong)竅活血的作用，促進腦部血液循(xun)環，緩(huan)解偏頭痛。

用棉(mian)球(qiu)蘸冰(bing)過的牛奶，輕壓潰瘍15分鐘，冰(bing)牛奶的低(di)溫可以起到消(xiao)炎作用，而(er)牛奶中的蛋白質能夠加速傷口的愈合。

如果打嗝不(bu)(bu)止，不(bu)(bu)妨試(shi)試(shi)喝(he)水彎(wan)腰法(fa)：喝(he)幾口溫(wen)開水，慢(man)慢(man)咽下，并做彎(wan)腰90度的動作(zuo)10~15次。

皮肉因(yin)外傷(shang)碰破時，可以在(zai)傷(shang)處(chu)涂(tu)上牙膏進行消炎、止(zhi)血，然后再包扎上。作(zuo)為臨時急救藥，藥物(wu)牙膏效(xiao)果顯著。

牛仔褲穿時間長(chang)了就會褪(tun)色。可(ke)以把新買來(lai)的牛仔褲放入濃(nong)鹽水中浸泡12小時后，再用清(qing)水洗(xi)凈，以后再洗(xi)滌(di)時就不會褪(tun)色了。

如(ru)果是手(shou)上扎了草木刺(ci)，可用蘇打粉與等量的(de)水混合，涂抹在皮膚上，它能(neng)使緊致的(de)傷(shang)口(kou)慢(man)慢(man)松弛(chi)，有利于將刺(ci)拔出，還能(neng)止痛、防止發(fa)炎感染。

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