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【琥珀核桃仁的做法】琥珀核桃仁怎么做好吃 琥珀核桃仁的家常做法

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導語:琥珀桃仁是一道漢族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的濃郁香味,醇厚、甘爽。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能; 核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
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琥珀核桃仁的做法:
【主料】核桃仁300克
【輔料】白糖50克、蜂蜜2湯匙、黃油15克、白芝麻1茶匙

步驟:

1.準備好(hao)所用(yong)食材(cai);

2.將(jiang)核桃仁放入微波(bo)爐專用盤子中,入微波(bo)爐高火(huo)叮(ding)咚2分(fen)鐘;

3.拿出加(jia)入白糖、蜂蜜、黃油攪拌均勻;

4.再入微波爐2分鐘;

5.撒上白芝麻攪(jiao)拌均勻,入(ru)微波爐1分鐘(zhong);

6.拿出攪拌均(jun)勻,晾(liang)涼即(ji)可。

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