橙味苦瓜的做法:
【主料(liao)】苦瓜1顆、橙子3個、白糖2匙
步驟:
1、將苦瓜(gua)洗凈(jing)去(qu)核;
2、取兩個橙(cheng)子去皮。另一(yi)個榨(zha)成汁;
3、將兩個去皮(pi)的橙子切成(cheng)片;
4、另外(wai)一個榨出(chu)果汁,并加入(ru)兩勺白糖混合;
5、將(jiang)苦瓜切(qie)成片(pian);
6、上鍋(guo)入(ru)適(shi)量水燒開,將(jiang)苦(ku)瓜燙熟(shu)斷生(sheng);
7、將(jiang)燙(tang)熟的苦(ku)瓜一片苦(ku)瓜一片橙子相疊擺(bai)盤里(li);
8、最后將橙汁淋在苦瓜(gua)上面(mian)完成。