橙味苦瓜的做法:
【主料】苦瓜1顆、橙(cheng)子3個、白糖2匙
步驟:
1、將苦(ku)瓜洗凈去核;
2、取兩個(ge)(ge)橙子去皮(pi)。另一個(ge)(ge)榨成(cheng)汁;
3、將(jiang)兩個(ge)去皮(pi)的(de)橙子切成片;
4、另外一個榨出果汁,并加(jia)入兩勺白糖混(hun)合;
5、將苦瓜切(qie)成片;
6、上鍋(guo)入適量水燒開,將苦瓜燙熟斷(duan)生;
7、將(jiang)燙熟的苦瓜一(yi)片(pian)苦瓜一(yi)片(pian)橙(cheng)子(zi)相疊擺盤里;
8、最后將橙汁(zhi)淋在苦(ku)瓜上面完成。