光看(kan)轉店(dian)人(ren)所提(ti)出(chu)之(zhi)(zhi)財務報表,不(bu)(bu)(bu)足以了(le)解此(ci)行業之(zhi)(zhi)趨勢,可能其(qi)賬面(mian)上仍(reng)然有著漂亮的(de)盈余,但(dan)其(qi)實(shi)卻是(shi)在(zai)(zai)走下(xia)(xia)(xia)坡,無前景,而聰明(ming)的(de)轉讓人(ren)發(fa)現苗頭不(bu)(bu)(bu)對,便在(zai)(zai)店(dian)生意在(zai)(zai)巔(dian)峰時將店(dian)轉出(chu)去,轉讓人(ren)也(ye)很歡迎欲盤(pan)店(dian)者(zhe)來店(dian)里看(kan),沒經驗者(zhe)查看(kan)當(dang)前生意也(ye)相當(dang)不(bu)(bu)(bu)錯,而高價把店(dian)盤(pan)下(xia)(xia)(xia)來,事后才發(fa)現與期望相左,但(dan)這一點卻是(shi)外行人(ren)不(bu)(bu)(bu)易察覺的(de),因(yin)此(ci)盤(pan)店(dian)前,應要切實(shi)調查研究(jiu)此(ci)行業之(zhi)(zhi)營運趨勢是(shi)否(fou)正(zheng)在(zai)(zai)走下(xia)(xia)(xia)坡。
轉(zhuan)讓(rang)(rang)人(ren)(ren)可能會(hui)(hui)以一些不(bu)真(zhen)實的(de)(de)借(jie)口,來說明其(qi)轉(zhuan)讓(rang)(rang)店(dian)(dian)鋪的(de)(de)原因(yin),例如:身(shen)體不(bu)適、搬家、移民(min)之類(lei)的(de)(de)話語(yu)。所以在盤店(dian)(dian)的(de)(de)時候,你一定要仔細詳查(cha)是(shi)否有其(qi)他有礙商店(dian)(dian)經營的(de)(de)原因(yin)。像(xiang)有些行業(ye)的(de)(de)投(tou)資金額相當大,像(xiang)現(xian)在上(shang)班族最愛出(chu)來開的(de)(de)咖(ka)啡店(dian)(dian),其(qi)投(tou)資往(wang)往(wang)要花費十萬(wan)元以上(shang),但若是(shi)選(xuan)擇地點不(bu)對、人(ren)(ren)潮不(bu)多,很容(rong)易(yi)導致利潤不(bu)高、回收期拉長,有些店(dian)(dian)主(zhu)會(hui)(hui)將店(dian)(dian)便宜轉(zhuan)讓(rang)(rang)出(chu)去,因(yin)此,想要盤店(dian)(dian)的(de)(de)人(ren)(ren)要多加注意才行。
有(you)(you)些店(dian)(dian)的(de)生意表(biao)面上看(kan)起來(lai)很(hen)好,每天來(lai)店(dian)(dian)的(de)客(ke)人也相當的(de)多(duo),地(di)點坐落的(de)位(wei)置也相當的(de)好,但還是有(you)(you)人想把店(dian)(dian)轉(zhuan)出去,原因何在?可解釋的(de)原因或許是在租(zu)金方面出了(le)問(wen)題,這樣(yang)的(de)金店(dian)(dian)面相對(dui)著租(zu)金也是相當高,往(wang)往(wang)賺進來(lai)的(de)錢(qian)有(you)(you)一大(da)(da)半都付(fu)了(le)租(zu)金,剩下(xia)的(de)一部(bu)分(fen)還要(yao)付(fu)薪資、雜費(fei)等,所剩的(de)有(you)(you)限。另外,在盤店(dian)(dian)前一定要(yao)與房東確認租(zu)期、條件是否延續,有(you)(you)些租(zu)約已快要(yao)到期,房東可能會調(diao)漲甚至不再租(zu)給人,這些都必須(xu)(xu)事先了(le)解,在了(le)解承租(zu)條件后比(bi)較(jiao)附(fu)近承租(zu)行(xing)情,才不會枉(wang)做(zuo)冤大(da)(da)頭。而店(dian)(dian)的(de)營業登記、水電、電話等日常設備須(xu)(xu)請轉(zhuan)讓店(dian)(dian)主協助更(geng)換(huan)負責人。
許多(duo)店(dian)雖然(ran)坐落的(de)位置不錯,但是店(dian)缺乏經(jing)營獨特(te)性,沒有什么吸引人的(de)地方,生意當然(ran)也(ye)做不起來,若將(jiang)這樣的(de)店(dian)盤下來,延續(xu)同樣的(de)經(jing)營模(mo)式,其(qi)(qi)命(ming)運也(ye)很難逃脫關店(dian)一途,除非你(ni)將(jiang)其(qi)(qi)重新改造(zao)成另(ling)一新的(de)經(jing)營模(mo)式,否則即使(shi)再便宜也(ye)不建議將(jiang)其(qi)(qi)盤下。
如(ru)果你(ni)盤的(de)是一(yi)間加盟店,其(qi)要(yao)注意(yi)的(de)地方也不少,像(xiang)加盟契約是否允許轉(zhuan)讓(rang)他人?需(xu)不需(xu)要(yao)與(yu)加盟店總部另(ling)訂新(xin)約?加盟條(tiao)件是什么?加盟店約束(shu)多(duo),適合你(ni)的(de)規劃及(ji)個(ge)性(xing)嗎?……都需(xu)考量在內,以免與(yu)自己的(de)期望(wang)背道而馳。
近年來,服務業已(yi)躍升為主流(liu),對于服務業而言,人(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)相當(dang)重要,而盤店時(shi)人(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)的品質與數量(liang),也要仔細(xi)評估,有時(shi)可(ke)能會產生原(yuan)有的人(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)大(da)量(liang)流(liu)失的現象(xiang),以(yi)至于接手時(shi)找不到人(ren)力(li)(li),而使得業務停擺(bai),所以(yi)在人(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)方面,不得不注意才是。
原有(you)店(dian)主有(you)其自(zi)己的人(ren)脈(mo)關系網絡,而由于你剛接手,這(zhe)些人(ren)脈(mo)一(yi)時(shi)無法(fa)建立,業(ye)務上的績效會(hui)有(you)相當的影響,不要(yao)太一(yi)廂情愿地以(yi)為原本的人(ren)脈(mo)會(hui)持續保持,應主動(dong)積極與這(zhe)些業(ye)主打招呼,或換(huan)成本身熟悉的班底,以(yi)避免業(ye)務銜接出現斷(duan)層。
在盤(pan)(pan)店(dian)時需要(yao)仔細(xi)檢查設備或機器是否(fou)有(you)故障、不能使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)情形。許多人原本(ben)(ben)心底盤(pan)(pan)算著,盤(pan)(pan)店(dian)可以(yi)省(sheng)去一(yi)大筆(bi)添購機器設備的(de)(de)費(fei)用(yong)(yong),去看店(dian)面時只(zhi)著眼于有(you)哪些(xie)設備,也(ye)沒有(you)仔細(xi)去查看這些(xie)設備的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)狀(zhuang)況、使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)年限還有(you)多久、是否(fou)需要(yao)經常維(wei)護(hu)、維(wei)護(hu)費(fei)用(yong)(yong)是否(fou)很高、是否(fou)太(tai)過(guo)老(lao)舊等(deng)。另(ling)外(wai),也(ye)要(yao)注意其店(dian)面本(ben)(ben)身結(jie)構(gou)是否(fou)完好有(you)無漏水,店(dian)面本(ben)(ben)身有(you)無太(tai)多地(di)方需整修,以(yi)免入主后還要(yao)花費(fei)一(yi)筆(bi)為(wei)數不少的(de)(de)修繕(shan)費(fei)。
報表(biao)與賬單的作假(jia)相當容易,過(guo)于漂亮的賬面(mian),可能有(you)(you)問題!所以在盤店前須注意報表(biao)與賬單是(shi)否實在,別讓假(jia)賬沖昏頭。若是(shi)自(zi)己不清楚的,可以詢問較有(you)(you)經驗者,可避免一些(xie)無謂的風(feng)險。
轉讓(rang)人(ren)可(ke)能(neng)會隱瞞一(yi)些未付賬款,這些部分是你無法從財務報表中得知的(de)(de),至(zhi)于接手(shou)后才會出現狀(zhuang)況,不幸(xing)時還(huan)可(ke)能(neng)導致你還(huan)要(yao)為(wei)(wei)轉讓(rang)人(ren)還(huan)債(zhai)的(de)(de)慘(can)事。為(wei)(wei)了(le)避免出現這樣的(de)(de)糾紛(fen),在簽訂合同時,一(yi)定要(yao)注明債(zhai)權(quan)的(de)(de)追溯期(qi)間(jian)、范(fan)圍及負責人(ren)。