70、80、90后人群(qun)加在(zai)一起大約有6.5億。這(zhe)個人群(qun)是(shi)現在(zai)的(de)(de)主流消(xiao)(xiao)費群(qun)體。他們(men)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費觀(guan)念(nian)、消(xiao)(xiao)費習慣結合(he)當(dang)前的(de)(de)時(shi)代，已經(jing)發生了(le)質的(de)(de)變(bian)化。另外，我們(men)對(dui)健康(kang)的(de)(de)認識已經(jing)不同以往。這(zhe)些觀(guan)念(nian)的(de)(de)轉(zhuan)變(bian)，逐漸(jian)在(zai)改變(bian)著消(xiao)(xiao)費習慣，開始(shi)形成(cheng)新的(de)(de)消(xiao)(xiao)費風(feng)潮。

同時，經過多年的(de)市場教育(yu)，消(xiao)費者(zhe)(zhe)對葡萄(tao)酒(jiu)已經基本接受，而且正在從(cong)東部沿(yan)海發達地區迅速向內陸蔓延(yan)。而眾多的(de)產業投(tou)資者(zhe)(zhe)也是市場的(de)消(xiao)費領袖，又在不斷地推波助瀾(lan)，一場聲(sheng)勢(shi)浩大的(de)葡萄(tao)酒(jiu)普及風(feng)暴已經悄然開始。

需求是一個隨著時(shi)(shi)(shi)代發展的變(bian)量。而消(xiao)費(fei)具有明顯的時(shi)(shi)(shi)代性，反(fan)映(ying)了時(shi)(shi)(shi)代的特征。如今，消(xiao)費(fei)者主權時(shi)(shi)(shi)代已悄然來臨，而葡萄酒發展的黃金時(shi)(shi)(shi)期也已經到來。