70、80、90后人(ren)群(qun)加在一起(qi)大(da)約有6.5億。這個人(ren)群(qun)是現(xian)在的(de)(de)主(zhu)流(liu)消費(fei)(fei)群(qun)體。他們的(de)(de)消費(fei)(fei)觀念、消費(fei)(fei)習(xi)慣結合當(dang)前的(de)(de)時代，已(yi)經發生了質的(de)(de)變(bian)化。另外，我(wo)們對健康的(de)(de)認(ren)識已(yi)經不同以往。這些觀念的(de)(de)轉變(bian)，逐漸在改變(bian)著消費(fei)(fei)習(xi)慣，開始形成(cheng)新的(de)(de)消費(fei)(fei)風潮。

同時(shi)，經過多(duo)年的(de)市場(chang)教育，消費(fei)者對葡萄酒已經基(ji)本接受，而(er)且正(zheng)在從東(dong)部(bu)沿海發達地(di)區迅(xun)速向內陸蔓延。而(er)眾多(duo)的(de)產業投資者也(ye)是市場(chang)的(de)消費(fei)領袖(xiu)，又在不斷地(di)推波助瀾(lan)，一場(chang)聲勢浩大的(de)葡萄酒普(pu)及風(feng)暴已經悄(qiao)然開始。

需求是一個隨著時(shi)代(dai)發(fa)展的(de)變量。而(er)消費具有明顯的(de)時(shi)代(dai)性(xing)，反映了(le)時(shi)代(dai)的(de)特征。如今，消費者主權時(shi)代(dai)已悄然來臨，而(er)葡萄酒發(fa)展的(de)黃金時(shi)期也已經(jing)到來。