70、80、90后人群加在(zai)一起(qi)大約有6.5億。這(zhe)個人群是現在(zai)的(de)主流消費(fei)群體(ti)。他們的(de)消費(fei)觀(guan)念(nian)、消費(fei)習(xi)慣結(jie)合當前的(de)時代,已(yi)經發生了質(zhi)的(de)變化。另外,我們對健康的(de)認識已(yi)經不同以往。這(zhe)些觀(guan)念(nian)的(de)轉變,逐漸在(zai)改變著消費(fei)習(xi)慣,開始形成(cheng)新的(de)消費(fei)風潮。
同(tong)時,經過多年(nian)的市場教育,消費者對葡萄酒已經基(ji)本接(jie)受,而且正在從東部沿海發(fa)達地(di)(di)區迅速(su)向內陸蔓延。而眾多的產業投資者也(ye)是市場的消費領袖,又在不斷地(di)(di)推波(bo)助瀾,一(yi)場聲勢浩大的葡萄酒普(pu)及風暴已經悄然開始。
需求是一(yi)個隨(sui)著時代(dai)發展的變(bian)量。而消(xiao)費具有明顯的時代(dai)性,反映了時代(dai)的特征。如今(jin),消(xiao)費者(zhe)主(zhu)權時代(dai)已悄然來臨(lin),而葡(pu)萄酒發展的黃金時期(qi)也已經到來。
葡萄酒是(shi)盛世(shi)文(wen)化的(de)產(chan)物,當中(zhong)(zhong)國人(ren)(ren)的(de)生活解決(jue)了(le)溫飽之后(hou),就開始想著如何(he)提高品(pin)質(zhi)。從全世(shi)界來看,葡萄酒的(de)生產(chan)和消費都是(shi)極不平衡(heng)的(de),除了(le)歷史的(de)傳承(cheng),無(wu)一(yi)例外,經濟是(shi)支撐的(de)基礎。今(jin)年(nian),中(zhong)(zhong)國預計人(ren)(ren)均(jun)收入超(chao)過(guo)12000美元,中(zhong)(zhong)國將(jiang)步入中(zhong)(zhong)等收入國家(jia)行列。中(zhong)(zhong)等收入人(ren)(ren)群將(jiang)達到至少4-6億人(ren)(ren)群。這個數(shu)字(zi),可以(yi)產(chan)生相當大(da)的(de)消費力。