隨(sui)著人(ren)們生活水(shui)平的(de)(de)提高,人(ren)們的(de)(de)消費(fei)口味(wei)也(ye)在逐(zhu)(zhu)漸轉變,尤其(qi)是(shi)年輕的(de)(de)80后、90后逐(zhu)(zhu)漸成(cheng)為(wei)(wei)消費(fei)主(zhu)流(liu)群體,以(yi)前(qian)的(de)(de)紅酒(jiu)更多的(de)(de)是(shi)做為(wei)(wei)禮(li)品(pin)贈送(song),如今的(de)(de)紅酒(jiu)不僅出(chu)現(xian)在商務(wu)餐桌,還(huan)出(chu)現(xian)在家庭餐桌上,喝紅酒(jiu)已經普及到(dao)(dao)大眾家庭了,市場上的(de)(de)銷量也(ye)很好。不少(shao)投資者想要(yao)開一家紅酒(jiu)店(dian),那么如何才能開一家紅酒(jiu)專賣(mai)店(dian)呢?紅酒(jiu)專賣(mai)店(dian)又(you)如何運作的(de)(de)?小(xiao)編來為(wei)(wei)您(nin)整理(li)吧(ba),希望能夠幫助到(dao)(dao)您(nin)!
即便是紅酒(jiu)(jiu)加盟專賣店(dian),開(kai)(kai)店(dian)的(de)(de)(de)位置其實也有(you)不同的(de)(de)(de)選擇,盡管(guan)紅酒(jiu)(jiu)加盟專賣店(dian)不一定(ding)需(xu)要(yao)在人流暢旺的(de)(de)(de)地方開(kai)(kai)店(dian),然而(er)如果是高檔紅酒(jiu)(jiu)專賣店(dian),開(kai)(kai)在較為高檔的(de)(de)(de)地段也是很有(you)必要(yao)的(de)(de)(de),同樣道(dao)理,若(ruo)然是合(he)適于普羅大眾的(de)(de)(de)紅酒(jiu)(jiu)產品的(de)(de)(de)話,那么(me)這種產品的(de)(de)(de)紅酒(jiu)(jiu)加盟專賣店(dian)更(geng)合(he)適于開(kai)(kai)在住宅(zhai)區里面。
即便是(shi)開在(zai)不同地(di)段的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),其實也會有高中低檔(dang)之(zhi)分(fen),然而并(bing)不是(shi)說開在(zai)普通住(zhu)宅區的(de)(de)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加盟店面,哪些(xie)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)就只能(neng)銷售(shou)中低價位的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),其實我(wo)們也應該在(zai)專賣店里面適當(dang)(dang)(dang)的(de)(de)銷售(shou)一些(xie)價高質優的(de)(de)高檔(dang)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),譬如列級莊葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),甚(shen)至是(shi)拉(la)菲、拉(la)圖(tu)級別(bie)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),畢竟市場還是(shi)有這(zhe)樣(yang)的(de)(de)需(xu)求的(de)(de),而且擁有這(zhe)樣(yang)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作為店面的(de)(de)“鎮店之(zhi)寶”,也能(neng)讓(rang)店家的(de)(de)底氣有所提升(sheng),更易推(tui)廣葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)。因此,我(wo)們可以(yi)(yi)適當(dang)(dang)(dang)針(zhen)對不同的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)產品特點,適當(dang)(dang)(dang)穩定(ding)高品質葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)價格(ge),然而制定(ding)一些(xie)具有競爭力的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)零(ling)售(shou)價格(ge),務求可以(yi)(yi)滿足不同層(ceng)次的(de)(de)人群的(de)(de)消費(fei)需(xu)求!
葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)推(tui)廣(guang)是(shi)一(yi)種文化(hua)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)廣(guang),和其他產(chan)品“王婆賣(mai)瓜,自(zi)(zi)賣(mai)自(zi)(zi)夸”不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi),葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)知識(shi)越(yue)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售人員,將可以更容易讓(rang)消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)得(de)以信服,畢竟專(zhuan)(zhuan)業(ye)性才可以讓(rang)人信賴(lai)自(zi)(zi)己。對于(yu)一(yi)瓶(ping)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)而言(yan),消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)憑什么買你(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品?因(yin)為產(chan)區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)相同(tong),級別的(de)(de)(de)(de)(de)(de)類似,還有口(kou)(kou)(kou)味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)差(cha)不(bu)多,這些都是(shi)目前(qian)中國消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)對進口(kou)(kou)(kou)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)大(da)認(ren)知。然而進口(kou)(kou)(kou)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)大(da)特(te)點(dian)是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史和文化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳承,還有品嘗后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鑒賞性……由于(yu)普(pu)通消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)實(shi)在(zai)沒有太多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識(shi)能了解其中緣由,因(yin)此需要(yao)專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)促銷(xiao)(xiao)人員來針對消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同(tong)需求(qiu)來給(gei)予專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)意見(jian)進行推(tui)薦,以協助他完成這個購(gou)買行為。 也因(yin)為如此,所以要(yao)定期(qi)進行紅酒(jiu)(jiu)(jiu)加盟專(zhuan)(zhuan)賣(mai)店銷(xiao)(xiao)售人員的(de)(de)(de)(de)(de)(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)培訓,不(bu)僅讓(rang)他們能掌握銷(xiao)(xiao)售技巧,更需要(yao)了解自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品特(te)點(dian)和專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)知識(shi)。
想讓紅酒(jiu)加(jia)盟店的(de)(de)銷(xiao)量提升,那(nei)么有特色(se)的(de)(de)促(cu)銷(xiao)計劃自(zi)然(ran)是(shi)(shi)(shi)必不(bu)可少(shao)的(de)(de),讓我(wo)們(men)(men)成為(wei)消費者,用他們(men)(men)的(de)(de)眼(yan)光和(he)視野去觀察問(wen)題,就(jiu)可以(yi)發現很多(duo)需要(yao)改進和(he)提升的(de)(de)情況了,譬如(ru)當我(wo)們(men)(men)步(bu)入一個商超賣(mai)場時(shi),是(shi)(shi)(shi)否會感受(shou)隨時(shi)因(yin)應(ying)不(bu)同季節和(he)假日所制定的(de)(de)不(bu)同的(de)(de)促(cu)銷(xiao)計劃呢?譬如(ru)說節慶主(zhu)題促(cu)銷(xiao)、特價(jia)買(mai)贈捆綁(bang)銷(xiao)售、限時(shi)搶購等等,這(zhe)些都是(shi)(shi)(shi)可以(yi)應(ying)用在葡萄(tao)酒(jiu)上面的(de)(de)促(cu)銷(xiao)手(shou)段(duan),那(nei)么我(wo)們(men)(men)應(ying)該(gai)如(ru)何做好這(zhe)方(fang)面的(de)(de)促(cu)銷(xiao)計劃呢?其實只要(yao)我(wo)們(men)(men)了解葡萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)特色(se)賣(mai)點(dian)即可進行(xing)重(zhong)點(dian)宣(xuan)傳(chuan)。如(ru)每(mei)逢情人節時(shi),我(wo)們(men)(men)是(shi)(shi)(shi)否可以(yi)推廣一下甜(tian)白葡萄(tao)酒(jiu),這(zhe)可以(yi)寓意愛人之間甜(tian)甜(tian)蜜(mi)蜜(mi),純潔無(wu)暇(xia)的(de)(de)感情。
如果(guo)可以(yi)(yi)做(zuo)到諸如豐田(tian)公司零庫(ku)存(cun)的(de)(de)(de)(de)管理,那(nei)么(me)必然(ran)是最好的(de)(de)(de)(de)事情,然(ran)而這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)管理模(mo)式實在(zai)需要非常細致(zhi)的(de)(de)(de)(de)管理,目前國內(nei)紅酒加盟專賣店是難以(yi)(yi)實現的(de)(de)(de)(de),但只(zhi)要我們活用數字化(hua)庫(ku)存(cun)管理的(de)(de)(de)(de)話,那(nei)么(me)我們就可以(yi)(yi)安全(quan)地知道自(zi)己葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)(de)庫(ku)存(cun)記錄(lu)以(yi)(yi)及周轉時(shi)間。畢竟保證(zheng)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)庫(ku)存(cun)才能讓自(zi)己的(de)(de)(de)(de)產(chan)品在(zai)旺季來(lai)臨(lin)后得以(yi)(yi)盈利,又不會在(zai)淡季到來(lai)時(shi)壓貨(huo)太多而引起損耗(hao)! 要實現精細化(hua)庫(ku)存(cun)管理,其(qi)實還(huan)需要銷售人員(yuan)和(he)倉管人員(yuan)的(de)(de)(de)(de)良(liang)好數據(ju)對(dui)接,定期做(zuo)好倉庫(ku)的(de)(de)(de)(de)銷售庫(ku)存(cun)記錄(lu),并每天都做(zuo)好合(he)適的(de)(de)(de)(de)補貨(huo)計(ji)劃等等。
1、投資咨詢(xun):投資者(zhe)以電話、傳真、網上(shang)留言等方式向總(zong)部專(zhuan)業的投資顧問(wen)咨詢(xun)相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到總部(bu)所在地進(jin)行(xing)項目考察,并與總部(bu)工作(zuo)人員進(jin)行(xing)業務交流。
3、資(zi)(zi)格審(shen)核(he):總部對投資(zi)(zi)者進行審(shen)核(he)。確認投資(zi)(zi)者的合作資(zi)(zi)格。
4、簽(qian)訂合(he)同(tong):雙方確(que)認(ren)考(kao)察(cha)結果無爭議,正式簽(qian)訂合(he)同(tong)。
5、繳納費用:投(tou)資者(zhe)按(an)所選擇的投(tou)資類(lei)型向總部交(jiao)納相關(guan)的費用。
6、總部(bu)培訓(xun):總部(bu)安(an)排投資者進行技術(shu)培訓(xun),培訓(xun)合(he)格(ge)后(hou)頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dao),與設計(ji)指導(dao)。
8、開業:總部持續關注加盟者的經(jing)營情況,并給予經(jing)營指導與幫助。