茶餐廳加盟店盈利方法一：開放式廚房

茶餐(can)廳可(ke)以(yi)采用開放式廚房，顧客(ke)可(ke)看到食品的(de)操作過程。全部使用一次性餐(can)具，員工統一著裝，這樣才(cai)能顯(xian)得干凈衛生，讓顧客(ke)放心(xin)用餐(can)。茶餐(can)廳不僅要(yao)成為人(ren)們敘舊和洽談生意的(de)場所，而(er)且還要(yao)推出特惠套餐(can)，方便工薪族和學生。服務也很重要(yao)，顧客(ke)進店即奉送(song)一杯免費熱茶，要(yao)讓人(ren)有賓至如歸的(de)感覺，從而(er)吸引回頭客(ke)。

茶餐廳加盟店盈利方法二：用心的服務

要想取(qu)得(de)更(geng)多的利(li)(li)潤(run)，加盟商(shang)必須以更(geng)好的服務，才能獲得(de)正常的利(li)(li)潤(run)。從(cong)正常的利(li)(li)潤(run)中，取(qu)出(chu)部份再(zai)投資到事業中去(qu)，以便(bian)長期性地(di)對顧客(ke)提供更(geng)佳的服務以及更(geng)佳的商(shang)品。在經營中，要靈(ling)活，要貼心，多聽取(qu)顧客(ke)的意(yi)見和建議(yi)，以便(bian)更(geng)好的對開(kai)店(dian)策略做出(chu)相應的改變，讓茶餐廳店(dian)盈(ying)利(li)(li)更(geng)輕(qing)松更(geng)方便(bian)。

茶餐廳加盟店盈利方法二：定期員工培訓

茶餐(can)廳加(jia)盟(meng)商要時刻注重員(yuan)工培訓(xun)，培訓(xun)內容涵蓋很多(duo)(duo)方面， 在安排員(yuan)工參與培訓(xun)時，最好由(you)員(yuan)工自(zi)主(zhu)選擇培訓(xun)課程，弱點補充、強點優化，培訓(xun)要側重實用性，多(duo)(duo)一些(xie)茶餐(can)廳知識，多(duo)(duo)一些(xie)銷售技巧，這(zhe)樣茶餐(can)廳的經(jing)營(ying)會(hui)越來(lai)越好，也就更加(jia)賺錢了。