茶餐廳加盟店盈利方法一：開放式廚房

茶餐(can)廳可以采用開放式廚房，顧客(ke)可看到食(shi)品的(de)(de)操作(zuo)過(guo)程。全部使用一次性餐(can)具，員(yuan)工統(tong)一著裝(zhuang)，這樣(yang)才能(neng)顯(xian)得(de)干凈衛生，讓顧客(ke)放心用餐(can)。茶餐(can)廳不(bu)僅要成為(wei)人(ren)們敘舊和(he)洽談生意(yi)的(de)(de)場所(suo)，而(er)且還(huan)要推出特惠套餐(can)，方便(bian)工薪族和(he)學生。服務(wu)也(ye)很重(zhong)要，顧客(ke)進店即奉送一杯免費熱茶，要讓人(ren)有賓至如歸(gui)的(de)(de)感覺，從而(er)吸(xi)引(yin)回頭客(ke)。

茶餐廳加盟店盈利方法二：用心的服務

要想取得更(geng)多的(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)，加盟(meng)商必須以更(geng)好的(de)(de)(de)服務，才能獲得正常的(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)。從正常的(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)中(zhong)(zhong)，取出部份再投(tou)資到事(shi)業中(zhong)(zhong)去，以便長(chang)期性地對顧(gu)客提供更(geng)佳的(de)(de)(de)服務以及更(geng)佳的(de)(de)(de)商品(pin)。在經(jing)營中(zhong)(zhong)，要靈(ling)活，要貼心，多聽取顧(gu)客的(de)(de)(de)意見和(he)建議，以便更(geng)好的(de)(de)(de)對開店策略做出相(xiang)應的(de)(de)(de)改變，讓茶餐廳(ting)店盈利(li)(li)更(geng)輕松更(geng)方便。

茶餐廳加盟店盈利方法二：定期員工培訓

茶(cha)(cha)(cha)餐廳加盟商要時刻注重(zhong)(zhong)員工(gong)培訓，培訓內容(rong)涵蓋很多方面， 在安排員工(gong)參與培訓時，最好(hao)由員工(gong)自主選擇培訓課程(cheng)，弱點補充、強(qiang)點優化，培訓要側(ce)重(zhong)(zhong)實(shi)用性(xing)，多一(yi)些(xie)茶(cha)(cha)(cha)餐廳知識，多一(yi)些(xie)銷售技(ji)巧，這(zhe)樣茶(cha)(cha)(cha)餐廳的(de)經營會(hui)越來越好(hao)，也就更加賺(zhuan)錢了。