茶餐廳加盟店盈利方法一：開放式廚房

茶(cha)餐廳可(ke)以采用(yong)開(kai)放式(shi)廚房(fang)，顧客(ke)可(ke)看(kan)到食品的(de)操作過程(cheng)。全部使用(yong)一(yi)(yi)次性餐具，員工統一(yi)(yi)著裝，這樣才能顯得(de)干凈衛生，讓顧客(ke)放心用(yong)餐。茶(cha)餐廳不僅要(yao)(yao)成為人們敘舊和洽談(tan)生意的(de)場所，而(er)且(qie)還要(yao)(yao)推出特惠套餐，方便工薪族和學生。服務也很重(zhong)要(yao)(yao)，顧客(ke)進店即奉送一(yi)(yi)杯免費(fei)熱茶(cha)，要(yao)(yao)讓人有(you)賓至如歸的(de)感覺，從而(er)吸(xi)引回頭客(ke)。

茶餐廳加盟店盈利方法二：用心的服務

要(yao)想(xiang)取得更多的(de)(de)利潤(run)，加盟商必須以更好的(de)(de)服務(wu)，才(cai)能獲得正常(chang)的(de)(de)利潤(run)。從正常(chang)的(de)(de)利潤(run)中，取出部份(fen)再投資(zi)到事業(ye)中去，以便長(chang)期性地對(dui)顧客(ke)提供更佳的(de)(de)服務(wu)以及更佳的(de)(de)商品。在經營中，要(yao)靈活，要(yao)貼心，多聽取顧客(ke)的(de)(de)意(yi)見和建(jian)議，以便更好的(de)(de)對(dui)開店(dian)(dian)策略做出相應的(de)(de)改(gai)變，讓茶餐(can)廳店(dian)(dian)盈利更輕松更方便。

茶餐廳加盟店盈利方法二：定期員工培訓

茶餐廳加盟商要時刻注重(zhong)員工培(pei)(pei)訓，培(pei)(pei)訓內容(rong)涵蓋(gai)很(hen)多方面， 在安(an)排員工參與培(pei)(pei)訓時，最好由(you)員工自主選擇(ze)培(pei)(pei)訓課程，弱點(dian)補充、強點(dian)優(you)化，培(pei)(pei)訓要側重(zhong)實用性，多一些茶餐廳知識，多一些銷售(shou)技巧，這樣茶餐廳的經營(ying)會越來越好，也(ye)就更加賺錢(qian)了。