某相(xiang)關報(bao)告顯示:目(mu)(mu)前(qian)我(wo)國已(yi)形成(cheng)四(si)大經濟(ji)微(wei)藻(zao)(zao)從人(ren)工培養到(dao)下游(you)深加工產品(pin)的產業鏈(lian)。這(zhe)四(si)大經濟(ji)微(wei)藻(zao)(zao)是(shi)螺(luo)(luo)旋藻(zao)(zao)、小球(qiu)(qiu)藻(zao)(zao)、鹽藻(zao)(zao)和紅球(qiu)(qiu)藻(zao)(zao)。尤其(qi)是(shi)螺(luo)(luo)旋藻(zao)(zao)和小球(qiu)(qiu)藻(zao)(zao),因含有豐富和獨(du)特的營(ying)養元素,目(mu)(mu)前(qian)在國際領域已(yi)被(bei)廣泛應用到(dao)保健品(pin)、食品(pin)、飲(yin)料、化(hua)妝品(pin)行業,受(shou)到(dao)消費者的青睞(lai)。
我國螺旋藻(zao)主(zhu)要(yao)有野生和(he)人工養殖之分,市場總體產(chan)(chan)量(liang)較(jiao)大,且呈現逐(zhu)年增(zeng)長的(de)(de)趨勢。2010年我國螺旋藻(zao)的(de)(de)產(chan)(chan)量(liang)為5123.74噸,到2014年其(qi)產(chan)(chan)量(liang)增(zeng)加到6913.67噸,年均復(fu)合增(zeng)速為7.78%。
全國目前有100多家(jia)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)產(chan)品相關(guan)企業(ye),分布(bu)于(yu)云南、海南、江西、廣西和福建等地(di)。其中屬于(yu)上(shang)游養殖(zhi)產(chan)業(ye)的(de)(de)約80余(yu)家(jia),下(xia)游深加(jia)工(gong)產(chan)品的(de)(de)約20家(jia)。2015年(nian)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)總養殖(zhi)面積超過700萬(wan)平方(fang)米,2015年(nian)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)干藻(zao)粉(fen)的(de)(de)總產(chan)量(liang)達到7500噸左右。
銷售方面,上游干(gan)藻(zao)粉產(chan)(chan)品(pin)需求(qiu)處于(yu)供不(bu)應求(qiu)的(de)狀態,下(xia)游以螺(luo)旋(xuan)藻(zao)功能為中心開發了以保(bao)健品(pin)、食品(pin)添加(jia)(jia)劑、飼料為主的(de)多(duo)項產(chan)(chan)品(pin)。從國際經驗來(lai)看(kan),螺(luo)旋(xuan)藻(zao)類終端產(chan)(chan)品(pin)的(de)核心發展(zhan)(zhan)趨勢(shi)(shi)還是保(bao)健品(pin)市(shi)場(chang)。而(er)國內保(bao)健品(pin)市(shi)場(chang)目(mu)前(qian)處于(yu)增(zeng)長(chang)趨勢(shi)(shi),加(jia)(jia)之(zhi)未來(lai)老齡化影響(xiang)、居民消費水平的(de)提高,保(bao)健品(pin)市(shi)場(chang)會更加(jia)(jia)趨于(yu)繁榮,作為保(bao)健品(pin)市(shi)場(chang)的(de)重(zhong)要(yao)子行業,螺(luo)旋(xuan)藻(zao)行業將會迎(ying)來(lai)有利的(de)發展(zhan)(zhan)機遇,市(shi)場(chang)規模也將繼續擴(kuo)大。
由(you)此可見,隨著螺旋(xuan)藻(zao)(zao)的發展趨(qu)勢來(lai)看,螺旋(xuan)藻(zao)(zao)行業(ye)的發展會愈來(lai)愈好,所以(yi),在您看來(lai),螺旋(xuan)藻(zao)(zao)的生(sheng)意好做(zuo)嗎?
螺旋藻自(zi)發現至今已(yi)經半個世(shi)紀,其(qi)豐富的營(ying)養價值早已(yi)得到世(shi)界各國的廣泛認可。在健康(kang)中(zhong)國和老齡化時代這一世(shi)紀機遇面前,國內螺旋藻市(shi)場已(yi)有一定的規(gui)模,但還有巨(ju)大的開(kai)發前景。
中(zhong)國13億人(ren)(ren)口,如果有1%的人(ren)(ren)吃螺旋藻,按每(mei)人(ren)(ren)每(mei)年(nian)消費1公斤來(lai)計算,就需要1.3萬噸,這與(yu)目前我國的總銷量約(yue)為2000~3000噸還相差很遠。
從某(mou)權威調研結果(guo)中,螺旋(xuan)藻(zao)產(chan)(chan)品(pin)在保健品(pin)當中認知度算是(shi)相當高(gao)的,但統(tong)計發現總人群中只有10%左右的消(xiao)費者對螺旋(xuan)藻(zao)有了解,而且大部(bu)分消(xiao)費者對螺旋(xuan)藻(zao)產(chan)(chan)品(pin)良好(hao)的保健效果(guo)還(huan)不(bu)(bu)(bu)太了解,隨(sui)著(zhu)居民消(xiao)費水平(ping)和能(neng)力的不(bu)(bu)(bu)斷提(ti)高(gao),保健意(yi)識的不(bu)(bu)(bu)斷增強,再通(tong)過螺旋(xuan)藻(zao)產(chan)(chan)品(pin)良好(hao)保健效果(guo)的不(bu)(bu)(bu)斷口碑(bei)宣傳(chuan),具有巨(ju)大的市場開發環(huan)境。
由此可見,小(xiao)編(bian)認為開上一家螺旋藻專(zhuan)賣店(dian)的市場(chang)前景也是非常可觀的。