某相關報告顯示:目前我國已(yi)形(xing)成四大經濟微藻從人(ren)工(gong)培養(yang)到下游深(shen)加工(gong)產(chan)品的產(chan)業(ye)鏈。這(zhe)四大經濟微藻是(shi)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻、小球(qiu)藻、鹽藻和紅球(qiu)藻。尤其是(shi)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻和小球(qiu)藻,因(yin)含有豐富和獨特的營(ying)養(yang)元素(su),目前在國際領域已(yi)被廣泛應(ying)用到保健品、食品、飲料、化妝(zhuang)品行(xing)業(ye),受到消費者的青睞。
我國(guo)螺旋藻主要有野生和人工養殖之分,市場(chang)總體產(chan)量(liang)較大,且呈現逐年(nian)增長的趨勢(shi)。2010年(nian)我國(guo)螺旋藻的產(chan)量(liang)為(wei)5123.74噸,到2014年(nian)其產(chan)量(liang)增加到6913.67噸,年(nian)均復合增速(su)為(wei)7.78%。
全國(guo)目前有(you)100多家螺旋藻產品相關企(qi)業(ye),分布于云南、海南、江西、廣西和福建等地(di)。其中屬(shu)于上(shang)游(you)養殖(zhi)產業(ye)的約80余家,下游(you)深加工產品的約20家。2015年螺旋藻總養殖(zhi)面積超(chao)過(guo)700萬(wan)平方米(mi),2015年螺旋藻干藻粉的總產量達(da)到7500噸左(zuo)右。
銷售方面,上游(you)干藻粉產(chan)(chan)品(pin)需求處于(yu)供不應求的(de)(de)狀態,下游(you)以(yi)螺旋藻功(gong)能為(wei)中心開發了以(yi)保(bao)健(jian)品(pin)、食品(pin)添(tian)加(jia)劑、飼料為(wei)主的(de)(de)多項產(chan)(chan)品(pin)。從國際經驗來(lai)看,螺旋藻類(lei)終(zhong)端產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)核心發展趨勢還是保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)(chang)。而國內保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)(chang)目前處于(yu)增長(chang)趨勢,加(jia)之未來(lai)老齡化影響、居民消費水平的(de)(de)提高,保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)(chang)會更加(jia)趨于(yu)繁(fan)榮,作(zuo)為(wei)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)重要子行(xing)業(ye),螺旋藻行(xing)業(ye)將會迎來(lai)有利的(de)(de)發展機遇,市(shi)場(chang)(chang)規模也將繼續擴大。
由此可(ke)見,隨著(zhu)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)的(de)發展(zhan)(zhan)趨勢來看(kan),螺(luo)旋(xuan)藻(zao)行業的(de)發展(zhan)(zhan)會愈來愈好,所以,在您看(kan)來,螺(luo)旋(xuan)藻(zao)的(de)生意好做嗎?
螺(luo)旋藻(zao)(zao)自(zi)發現至今(jin)已經半個(ge)世紀,其(qi)豐(feng)富的營養價值早已得(de)到(dao)世界各(ge)國的廣泛認可(ke)。在健康中國和老齡(ling)化時代這一(yi)世紀機遇(yu)面前(qian),國內螺(luo)旋藻(zao)(zao)市場已有(you)一(yi)定的規模,但還有(you)巨大的開發前(qian)景。
中國13億人口,如果(guo)有1%的人吃螺旋藻(zao),按每人每年消費(fei)1公斤(jin)來計算,就(jiu)需要1.3萬噸,這與目前我國的總銷量(liang)約為2000~3000噸還相(xiang)差很遠。
從某權威調研結果中(zhong),螺(luo)(luo)旋(xuan)藻產品(pin)在保(bao)健(jian)品(pin)當(dang)中(zhong)認(ren)知度算是相當(dang)高的,但統計發現(xian)總(zong)人(ren)群(qun)中(zhong)只有(you)(you)10%左(zuo)右(you)的消(xiao)費(fei)者(zhe)對螺(luo)(luo)旋(xuan)藻有(you)(you)了(le)解,而且大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)對螺(luo)(luo)旋(xuan)藻產品(pin)良(liang)好(hao)的保(bao)健(jian)效(xiao)果還(huan)不太了(le)解,隨(sui)著(zhu)居民消(xiao)費(fei)水平和能力的不斷提(ti)高,保(bao)健(jian)意識的不斷增強,再通過(guo)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻產品(pin)良(liang)好(hao)保(bao)健(jian)效(xiao)果的不斷口碑宣傳(chuan),具有(you)(you)巨大的市場開發環境。
由此可(ke)見(jian),小編認(ren)為開(kai)上一家螺旋(xuan)藻專賣店(dian)的市場前景(jing)也是(shi)非(fei)常可(ke)觀(guan)的。