青春期男孩發(fa)育吃什么好(hao) 青春期女孩吃什么好(hao)

青(qing)春期男(nan)孩發(fa)育吃什么(me)好 青(qing)春期女孩吃什么(me)好

青春期男孩飲食

身為男性的我們都有過這樣的成長經歷：在青春期前，我們和身邊女孩的身高都差不多，但在經歷了10年左(zuo)右(you)的(de)青春期(qi)后(hou)，我們和女孩的(de)身高一下子(zi)就拉開了(le)。對(dui)此，專家認為：青春期(qi)男孩發育迅猛而不(bu)協(xie)調，身高增(zeng)長快而體重(zhong)增(zeng)長慢;縱(zong)向發育快(kuai)而橫向發育慢;骨骼發育(yu)快而肌(ji)肉發育(yu)慢。這種“三快三慢”的(de)特點(dian)，讓青春(chun)期男孩(hai)(hai)對于營養攝入有著(zhu)特殊的(de)需求，與之相(xiang)應(ying)的(de)，青春(chun)期男孩(hai)(hai)在飲食上應(ying)注意以下幾(ji)點(dian)：

1.少男膳食注(zhu)意“二(er)高”

“二高”即為高熱(re)量和高蛋白。青(qing)春(chun)發育期，男青(qing)少(shao)年生長發育需(xu)要食物中提(ti)供(gong)熱(re)能，且他(ta)們(men)(men)的(de)基礎代(dai)謝增(zeng)高，體力活動(dong)增(zeng)加(jia)也需(xu)要較多的(de)熱(re)量維持，因而每日供(gong)給的(de)食物中要保證(zheng)他(ta)們(men)(men)有足夠的(de)熱(re)量及(ji)蛋白質。

動(dong)物(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)如(ru)雞、魚、豬、牛、蛋乳類(lei)食(shi)物(wu)(wu)(wu)等都是蛋白質最好的來源。在動(dong)物(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)不能(neng)每日供(gong)應充分情況下，要利用我國盛產大豆資源，從中(zhong)攝(she)取(qu)植物(wu)(wu)(wu)蛋白質，以保證青少年(nian)每日蛋白質的需求(qiu)量。因(yin)此(ci)經常(chang)攝(she)入(ru)豆制品(pin)(pin)，既(ji)能(neng)改善(shan)膳(shan)食(shi)花樣，又能(neng)增加營(ying)養。

2.谷類(lei)食(shi)物(wu)攝(she)入十分重要

在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時，應以平衡膳食，全面營養為原則，即考慮他們所需熱量、蛋白質、碳水化合物，也應安排好各種維生素、礦物質的攝入，選擇食物要廣泛，主、付食搭配。谷類食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。它們是人體熱能的主要來源，同時谷類供給的蛋白質、無機鹽和B族維(wei)生(sheng)素也(ye)在膳食中占一(yi)定比例(li)，谷(gu)類食物來源廣泛(fan)、經濟，是我國青少年(nian)每日膳食重要(yao)部分。一(yi)般來說，13-17歲的青少(shao)(shao)年，日進餐主食不應少(shao)(shao)于500克(ke)，否則時間長了必然帶來(lai)不良后(hou)果。

3.多食(shi)含(han)鈣(gai)、磷等礦物(wu)質的食(shi)物(wu)

男孩除要攝入谷類、動物食品外，還應注意多食海產品、蔬菜、水果等。因男孩青春期骨骼發育較快，應多食含鈣、磷等礦物質豐富的食物，如蝦皮，海帶，乳制品，豆制品等。每天應食400克～500克新鮮蔬菜，以保證維(wei)生素(su)和礦物(wu)質(zhi)、纖維(wei)素(su)的攝入(ru)。

4.遠離(li)垃圾食品

有些男(nan)孩食欲好，偏愛(ai)肉(rou)類炸制(zhi)食品(pin)，尤其市場上各種中西(xi)快(kuai)餐店應運(yun)而(er)(er)生，制(zhi)做(zuo)的含高脂(zhi)肪、高糖(tang)、高蛋白質食品(pin)如炸雞、漢堡包、三明治(zhi)、冰淇(qi)淋吸引孩子(zi)們。而(er)(er)過食這種快(kuai)餐食品(pin)長(chang)期(qi)下(xia)(xia)去，對身體有害無益，暴(bao)飲暴(bao)食有傷脾胃，影(ying)響(xiang)其它食物攝入，而(er)(er)且是發生肥胖和增加(jia)成年(nian)患心(xin)血管(guan)疾病的因素。因此，要想給身體打下(xia)(xia)良好基礎(chu)，就應重視青春期(qi)合理營養。

青春期女孩飲食

女生進入青春期后，生長發育的速度會達一個高峰,而青(qing)春期發育(yu)的(de)好(hao)(hao)壞，直接影響著以后的(de)健康(kang)狀況(kuang)，那么為了(le)使青(qing)春期的(de)身體發育(yu)良好(hao)(hao)，在(zai)飲食上應該(gai)注意些。因為進入青(qing)春期的(de)女孩(hai)子(zi)，月經開始(shi)來潮，身體變(bian)化較(jiao)男孩(hai)子(zi)更明顯，對(dui)營養的(de)需求有其(qi)特殊性。

1、青春期(qi)的女孩(hai)子，對熱量的需求較大(da)，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要(yao)比成年人多。這些熱(re)量主要(yao)來(lai)源(yuan)為糖、脂肪和蛋(dan)白(bai)質。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱(re)量的供應明顯不足，必將(jiang)會影響生長發育，所以早飯一定要(yao)吃好。

2、青(qing)春期對于蛋白質、礦物質、水分的(de)需(xu)要相(xiang)當大，而(er)且還要全(quan)面。女(nv)性對蛋白質的(de)需(xu)要約為80-90克/天。不同的(de)食物(wu)中的(de)蛋白質的(de)組成即氨基酸的(de)種類(lei)不盡相同，所(suo)以(yi)吃的(de)食物(wu)應(ying)該多(duo)種多(duo)樣(yang)，才可以(yi)使氨基酸的(de)補充(chong)全面(mian)，不可挑食。

3、青春期(qi)的女孩子要(yao)注(zhu)意(yi)在經(jing)期(qi)應該避免(mian)食(shi)用一些食(shi)物，否則(ze)容易造(zao)成身體的損害。這些食(shi)物主要(yao)由三大(da)類：

a、生冷類：既中醫(yi)中所說(shuo)的(de)寒性食(shi)物(wu)如：梨(li)、香(xiang)蕉(jiao)、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食(shi)物(wu)大(da)多有(you)清熱解毒(du)、滋陰降(jiang)火的(de)功效，在平(ping)時(shi)食(shi)用，都(dou)是有(you)益于人(ren)體(ti)的(de)，但在月經(jing)期卻應盡量(liang)不吃(chi)(chi)或(huo)少吃(chi)(chi)這些食(shi)品，否則容易造成痛經(jing)，月經(jing)不調等癥狀。

b、辛辣類(lei)：如肉桂、花椒(jiao)、丁香、胡椒(jiao)等。這類(lei)食品(pin)都(dou)是(shi)佐料，在平(ping)時(shi)，菜(cai)時(shi)，菜(cai)中放一些辣椒(jiao)等可使菜(cai)的味道變得更好。可是(shi)，在月經期的婦女卻(que)不宜食用這些辛辣刺激性食品(pin)，否則(ze)容易(yi)導致痛經、經血過(guo)多等癥。

c、影響性功能的食品：菱(ling)角、茭白、冬(dong)瓜、芥藍(lan)、蕨菜、兔(tu)肉、黑(hei)木耳、大(da)麻(ma)仁。

4、進入(ru)青春期(qi)的(de)女孩在吃飯前后注意(yi)休息：在進食的(de)前后如果運動則胃(wei)腸(chang)道(dao)的(de)血(xue)(xue)供(gong)應就(jiu)會減少，必然導致胃(wei)腸(chang)功能(neng)的(de)下降，而引起消化(hua)不良及一系列(lie)的(de)胃(wei)腸(chang)毛病，所(suo)以(yi)進食前后要注意(yi)休息，以(yi)保(bao)證胃(wei)腸(chang)的(de)供(gong)血(xue)(xue)。