青(qing)春期(qi)男孩發(fa)育吃(chi)什么好 青(qing)春期(qi)女孩吃(chi)什么好

青(qing)春(chun)期男孩發(fa)育吃什么好(hao) 青(qing)春(chun)期女孩吃什么好(hao)

青春期男孩飲食

身為男性的我們都有過這樣的成長經歷：在青春期前，我們和身邊女孩的身高都差不多，但在經歷了10年左(zuo)右的青春期后，我們(men)和女孩的身高一下子就(jiu)拉開了。對此，專家認為：青春期男(nan)孩發育(yu)迅(xun)猛而不協調，身高增長快而體重增長慢;縱向(xiang)(xiang)發育(yu)快而(er)橫向(xiang)(xiang)發育(yu)慢;骨骼發育(yu)快而肌肉發育(yu)慢(man)。這種“三快三慢(man)”的特(te)點，讓青春(chun)期(qi)男孩(hai)(hai)對于(yu)營養攝入有著特(te)殊的需求，與之(zhi)相應的，青春(chun)期(qi)男孩(hai)(hai)在飲食(shi)上(shang)應注(zhu)意以下幾點：

1.少(shao)男膳食注意“二高”

“二(er)高”即為高熱量(liang)和高蛋白。青春發育(yu)期，男青少年(nian)生長發育(yu)需要(yao)食(shi)(shi)物中提(ti)供熱能，且他們的(de)基礎代謝增高，體(ti)力活動增加(jia)也(ye)需要(yao)較(jiao)多的(de)熱量(liang)維持(chi)，因而每(mei)日供給(gei)的(de)食(shi)(shi)物中要(yao)保(bao)證他們有足(zu)夠的(de)熱量(liang)及(ji)蛋白質。

動物(wu)食品(pin)如雞、魚(yu)、豬、牛、蛋(dan)乳類(lei)食物(wu)等(deng)都是(shi)蛋(dan)白質最好的(de)來源。在動物(wu)食品(pin)不能每(mei)日(ri)供應充(chong)分情況下(xia)，要利用我國盛產大(da)豆資源，從中攝(she)取植物(wu)蛋(dan)白質，以保(bao)證青少年每(mei)日(ri)蛋(dan)白質的(de)需(xu)求量(liang)。因此經(jing)常攝(she)入豆制品(pin)，既能改善膳食花樣(yang)，又能增加營養。

2.谷類食物(wu)攝入十分(fen)重要

在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時，應以平衡膳食，全面營養為原則，即考慮他們所需熱量、蛋白質、碳水化合物，也應安排好各種維生素、礦物質的攝入，選擇食物要廣泛，主、付食搭配。谷類食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。它們是人體熱能的主要來源，同時谷類供給的蛋白質、無機鹽和B族(zu)維生素也在(zai)膳食(shi)中占一定比(bi)例，谷類(lei)食(shi)物來源廣泛、經濟，是我國青少年每日膳食(shi)重要部分。一般來說，13-17歲的(de)青少(shao)年，日進餐(can)主(zhu)食不應少(shao)于500克，否則時間長了必然(ran)帶來不良后(hou)果。

3.多(duo)食含鈣、磷等礦物質(zhi)的食物

男孩除要攝入谷類、動物食品外，還應注意多食海產品、蔬菜、水果等。因男孩青春期骨骼發育較快，應多食含鈣、磷等礦物質豐富的食物，如蝦皮，海帶，乳制品，豆制品等。每天應食400克～500克新鮮蔬菜，以保(bao)證(zheng)維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物(wu)質、纖維(wei)素的攝入。

4.遠(yuan)離垃(la)圾食品

有(you)些男孩(hai)食(shi)(shi)(shi)欲(yu)好(hao)，偏愛(ai)肉類炸(zha)制食(shi)(shi)(shi)品(pin)，尤其市場(chang)上各種(zhong)(zhong)中西快(kuai)餐(can)店應運而生，制做的含高脂肪、高糖、高蛋(dan)白質食(shi)(shi)(shi)品(pin)如炸(zha)雞、漢堡包(bao)、三明治、冰淇淋吸(xi)引孩(hai)子們。而過食(shi)(shi)(shi)這種(zhong)(zhong)快(kuai)餐(can)食(shi)(shi)(shi)品(pin)長期下去，對身體有(you)害無益，暴飲(yin)暴食(shi)(shi)(shi)有(you)傷脾胃，影響其它(ta)食(shi)(shi)(shi)物攝入，而且是發生肥胖和增加成年患心血管疾病的因素(su)。因此，要想給身體打下良好(hao)基礎，就應重視(shi)青春期合理營養。

青春期女孩飲食

女生進入青春期后，生長發育的速度會達一個高峰,而青(qing)春(chun)期(qi)(qi)(qi)發(fa)(fa)育(yu)的(de)好壞，直接(jie)影(ying)響著以后的(de)健康狀況，那么為了使青(qing)春(chun)期(qi)(qi)(qi)的(de)身體發(fa)(fa)育(yu)良好，在飲(yin)食上應(ying)該注意些。因為進入青(qing)春(chun)期(qi)(qi)(qi)的(de)女孩子，月經開(kai)始來潮，身體變(bian)化較男(nan)孩子更明(ming)顯，對(dui)營(ying)養的(de)需求有其特殊性。

1、青春期的女孩子，對熱量的需(xu)求較大，她們每天需(xu)要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些(xie)熱(re)(re)量主要來源為糖、脂肪(fang)和(he)蛋白質。而有些(xie)人不(bu)吃早飯或不(bu)吃飽，熱(re)(re)量的供(gong)應明顯(xian)不(bu)足，必將(jiang)會影響(xiang)生長發育，所(suo)以早飯一定(ding)要吃好。

2、青(qing)春期對(dui)于蛋白質(zhi)、礦物質(zhi)、水分的需要(yao)相(xiang)當大(da)，而且還(huan)要(yao)全(quan)面(mian)。女性(xing)對(dui)蛋白質(zhi)的需要(yao)約(yue)為80-90克/天。不(bu)(bu)同的食(shi)(shi)物中(zhong)的蛋白質的組成即氨基(ji)酸的種類不(bu)(bu)盡(jin)相同，所以吃的食(shi)(shi)物應該(gai)多種多樣，才可以使氨基(ji)酸的補充全(quan)面，不(bu)(bu)可挑食(shi)(shi)。

3、青春期的女孩子要注意在經(jing)期應該避(bi)免食(shi)用一些(xie)食(shi)物，否則容易造(zao)成身體的損害(hai)。這些(xie)食(shi)物主(zhu)要由(you)三大(da)類：

a、生冷類：既中(zhong)醫(yi)中(zhong)所說的(de)寒性食(shi)物如：梨(li)、香蕉、荸薺、石(shi)(shi)耳、石(shi)(shi)花、地耳。這(zhe)些食(shi)物大多有清熱解毒、滋陰降火(huo)的(de)功效(xiao)，在平(ping)時(shi)食(shi)用，都是有益(yi)于人體的(de)，但(dan)在月經期(qi)卻(que)應盡量不吃(chi)或少吃(chi)這(zhe)些食(shi)品，否則容(rong)易造(zao)成痛經，月經不調(diao)等癥狀。

b、辛(xin)辣(la)類：如肉桂(gui)、花(hua)椒(jiao)、丁香、胡椒(jiao)等(deng)。這(zhe)類食品都是佐料，在平時(shi)，菜(cai)時(shi)，菜(cai)中放一些(xie)辣(la)椒(jiao)等(deng)可使菜(cai)的味(wei)道變得更好。可是，在月經(jing)期的婦女卻不(bu)宜食用這(zhe)些(xie)辛(xin)辣(la)刺激(ji)性(xing)食品，否則容易導致痛經(jing)、經(jing)血(xue)過多等(deng)癥。

c、影響性功能的食品(pin)：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉(rou)、黑(hei)木耳、大麻仁。

4、進(jin)入青春期的女孩在吃飯前(qian)(qian)(qian)后注意休息：在進(jin)食(shi)的前(qian)(qian)(qian)后如果運動則胃腸(chang)道的血供應就會減少，必然導(dao)致胃腸(chang)功(gong)能的下降，而(er)引起消(xiao)化不良及一系列的胃腸(chang)毛病，所以進(jin)食(shi)前(qian)(qian)(qian)后要注意休息，以保(bao)證胃腸(chang)的供血。