抽(chou)煙的人吃(chi)什(shen)么好 護肺養(yang)肝飲食推(tui)薦(jian)
抽煙的人(ren)吃什么好 護肺養(yang)肺飲食(shi)推(tui)薦
抽煙的人吃什么好
含維C食物能清(qing)煙毒(du)
美國研究(jiu)人員發(fa)現:維生(sheng)素(su)C具有(you)清除(chu)吸(xi)煙(yan)(yan)毒性的作(zuo)(zuo)用(yong),這是因(yin)(yin)為維生(sheng)素(su)C可以(yi)與煙(yan)(yan)霧中的一氧(yang)化(hua)碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧(yang)化(hua)致癌物結合(he),進(jin)而(er)轉(zhuan)變(bian)為無毒化(hua)合(he)物排出(chu)體外,但這也使(shi)得維生(sheng)素(su)C含量(liang)(liang)大大減少,加劇了自由基對各種(zhong)正(zheng)常(chang)細胞的損傷作(zuo)(zuo)用(yong)。所以(yi),經常(chang)補充一定劑量(liang)(liang)的維生(sheng)素(su)C,則可避免吸(xi)煙(yan)(yan)所帶(dai)來的危害(hai)。因(yin)(yin)此(ci),吸(xi)煙(yan)者宜經(jing)常多吃一些(xie)富(fu)含(han)維生素C的(de)食(shi)物(wu),如西紅柿、土豆、青椒(jiao)及(ji)柑橘(ju)類。
含硒食物有助防肺癌
經常(chang)吸煙易導致人體血(xue)液中的(de)硒元素(su)含量(liang)偏(pian)低,而硒又是(shi)(shi)防癌抗癌所不可(ke)缺少的(de)一種(zhong)(zhong)微量(liang)元素(su)。因此,吸煙者應(ying)經常(chang)多吃一些含硒豐(feng)富的(de)食(shi)物(wu),如大(da)蒜、芝麻、鴨蛋、鵝蛋、海藻及蝦(xia)類(lei)等,對(dui)吸煙者預防各種(zhong)(zhong)癌癥,尤其是(shi)(shi)肺癌具有很好(hao)的(de)作用。
一(yi)壺好茶減吸煙危(wei)害(hai)
在日常生(sheng)活中,待客(ke)之道往(wang)往(wang)是,客(ke)人(ren)來了先(xian)給客(ke)人(ren)遞(di)煙(yan)(yan),然后給客(ke)人(ren)沏(qi)一壺好(hao)茶(cha)。常見(jian)的(de)(de)生(sheng)活禮儀,包(bao)含(han)著科學(xue)的(de)(de)道理。科學(xue)研(yan)究表明,飲(yin)(yin)茶(cha)確實可減輕吸煙(yan)(yan)的(de)(de)危害,因(yin)為茶(cha)葉中的(de)(de)茶(cha)多酚、維生(sheng)素(su)C等成(cheng)分對(dui)香煙(yan)(yan)中所含(han)有(you)的(de)(de)各種(zhong)有(you)害物質有(you)降解作用(yong),邊(bian)(bian)飲(yin)(yin)茶(cha)邊(bian)(bian)吸煙(yan)(yan),毒(du)素(su)可隨飲(yin)(yin)茶(cha)不斷解除,通(tong)過糞便排出(chu)體外。
吸煙者多(duo)吃堅果粗糧
美(mei)國(guo)國(guo)家癌(ai)癥研究所發表的(de)一項調查(cha)報告指(zhi)出(chu),堅果和粗糧等含(han)維生(sheng)素E的(de)食物可使吸煙者(zhe)肺癌(ai)的(de)發病率降低大約20%。富含(han)維生(sheng)素E的(de)食物包(bao)括(kuo)豆油和其他植(zhi)物種子榨(zha)成(cheng)的(de)油,堅果類(lei),特(te)別是杏仁、榛(zhen)子、核桃、葵(kui)花(hua)子以(yi)及各種粗糧。
飯(fan)后一個梨可排煙毒
韓國首爾大學(xue)醫學(xue)院的研究小組發表報告(gao)指出:飯后吃(chi)個(ge)梨(li)(li)(li)可以(yi)把積存(cun)在(zai)(zai)人體內的致癌物(wu)質(zhi)(zhi)排出體外。調查結(jie)果顯(xian)示,吸煙(yan)(yan)或者吃(chi)烤肉等在(zai)(zai)體內聚集的強致癌物(wu)質(zhi)(zhi)多環芳香(xiang)烴,在(zai)(zai)吃(chi)梨(li)(li)(li)后會(hui)顯(xian)著降(jiang)低(di)。加(jia)熱過的梨(li)(li)(li)汁(zhi)含有(you)更(geng)多的抗癌物(wu)質(zhi)(zhi)。專(zhuan)家建議,在(zai)(zai)人們吸煙(yan)(yan)和吃(chi)煎烤食物(wu)、快(kuai)餐(can)類后,吃(chi)一(yi)個(ge)梨(li)(li)(li)或喝(he)一(yi)些熱梨(li)(li)(li)汁(zhi)不失(shi)為一(yi)種值得推薦的健康生活方式。
替(ti)代療法(fa)喝水治煙癮
專(zhuan)(zhuan)門從事物質依賴研究的(de)(de)(de)心理學專(zhuan)(zhuan)家霍瓦特博士表(biao)示,這是(shi)典型的(de)(de)(de)“替(ti)代療(liao)法”。本質上(shang),吸煙和喝(he)水都是(shi)“手(shou)——口(kou)”的(de)(de)(de)動(dong)作(zuo),容易導致次生(sheng)上(shang)癮。專(zhuan)(zhuan)家建議:煙癮發作(zuo)時(shi)(shi),除了喝(he)水療(liao)法之外,還可選擇運動(dong)等(deng)替(ti)代方法,以轉(zhuan)移注意力。同時(shi)(shi),嚼無糖口(kou)香(xiang)糖或(huo)者吃硬(ying)糖有(you)助于抵(di)消吸煙時(shi)(shi)的(de)(de)(de)口(kou)感(gan);另外,吃生(sheng)胡蘿卜(bu)、芹菜、堅果或(huo)葵花子(zi)也有(you)一定作(zuo)用。
拒(ju)絕辛辣食物(wu)防煙癮
營養專(zhuan)家表示,不建議煙(yan)民吃口(kou)味太重的菜,如添(tian)加胡椒、辣(la)椒、蔥、芥末等調味料的食物。因為辛(xin)辣(la)的食物容易刺激消化道神經,引起煙(yan)癮(yin),所(suo)以(yi)清淡飲食有(you)益于(yu)戒煙(yan)。
為您介紹一個吃蘿卜(bu)(bu)戒(jie)煙(yan)的小竅門:首先將蘿卜(bu)(bu)洗干(gan)凈(jing)后(hou)切成(cheng)細(xi)絲(si),再用紗布將蘿卜(bu)(bu)絲(si)包(bao)起來擠出汁液,最(zui)后(hou)再往蘿卜(bu)(bu)絲(si)里加些糖(tang)。經常食用,漸漸地就(jiu)會感到(dao)煙(yan)味沒有味道而最(zui)終戒(jie)掉(diao)香煙(yan)。
列缺穴除煙癮
列缺有一(yi)項很好的(de)(de)(de)(de)功(gong)能,那便(bian)是(shi)戒煙(yan)(yan)。每天用大拇指或者按摩棒來刺激這個穴,對于煙(yan)(yan)癮有很好的(de)(de)(de)(de)克制(zhi)作用。而且,我們知(zhi)道,抽煙(yan)(yan)傷害最重的(de)(de)(de)(de)就是(shi)肺。而列缺是(shi)肺經(jing)上的(de)(de)(de)(de)穴,對于肺肯定是(shi)有調理作用的(de)(de)(de)(de)。所以,一(yi)些從事容(rong)易傷害肺的(de)(de)(de)(de)工作的(de)(de)(de)(de)同志,比(bi)如經(jing)常吸粉筆灰的(de)(de)(de)(de)在(zai)一(yi)線教育崗位上的(de)(de)(de)(de)老(lao)師(shi)們,也(ye)有必(bi)要經(jing)常按摩列缺穴。
將(jiang)兩臂自(zi)然(ran)抬起(qi),兩只(zhi)手從虎口(kou)處自(zi)然(ran)交叉,食指(zhi)自(zi)然(ran)地搭(da)在(zai)手腕上突起(qi)的骨頭處,食指(zhi)尖所指(zhi)向的位置(zhi)就是列缺穴,非常(chang)好找。
川貝雪梨豬肺湯(tang)
做(zuo)法(fa):取豬肺120克,洗凈(jing)切塊,放入開水中煮5分(fen)鐘(zhong),再用冷水洗凈(jing),瀝(li)干水。將(jiang)川貝母9克洗凈(jing)打碎(sui),雪梨連(lian)皮洗凈(jing),去(qu)蒂和梨心,梨肉連(lian)皮切小塊。將(jiang)以上(shang)原料全部放入沸水鍋內,文火(huo)煮2個(ge)小時(shi),調味(wei)后適量(liang)飲用。
護肺養(yang)肝飲食推(tui)薦
杏仁(ren)雪(xue)梨山(shan)藥糊
做法:北(bei)杏(xing)仁10克,雪(xue)梨(li)1個,山(shan)藥粉、白糖(tang)適(shi)量(liang)。先將(jiang)北(bei)杏(xing)仁用開水浸,洗凈,雪(xue)梨(li)去皮,洗凈,取肉切粒,然后把杏(xing)仁、雪(xue)梨(li)粒放攪(jiao)拌機內,攪(jiao)拌成泥狀。用清水適(shi)量(liang),把杏(xing)梨(li)泥、山(shan)藥粉、白糖(tang)調成糊狀,倒入沸(fei)水鍋內(沸(fei)水約(yue)100毫升(sheng)),不斷攪(jiao)拌,煮熟即可。適(shi)量(liang)食用。
冬菇雪耳(er)豬胰湯(tang)
做法(fa):豬胰(yi)1條,豬瘦肉60克,冬(dong)菇(gu)15克,雪(xue)(xue)耳(er)9克。先將(jiang)冬(dong)菇(gu)洗(xi)凈,雪(xue)(xue)耳(er)浸(jin)開洗(xi)凈,摘(zhai)小朵,豬胰(yi)、豬瘦肉洗(xi)凈,切片。把(ba)冬(dong)菇(gu)、雪(xue)(xue)耳(er)放(fang)入(ru)鍋內,加(jia)清(qing)水適量,武火(huo)煮(zhu)沸后,文火(huo)煮(zhu)20分(fen)鐘,放(fang)豬胰(yi)、豬瘦肉,再煮(zhu)沸,調味即(ji)可(ke)。適量飲用。