抽煙的人吃什么好 護(hu)肺養肝飲食推(tui)薦
抽煙的人(ren)吃什么好 護肺養肺飲食推薦
抽煙的人(ren)吃什么好
含(han)維(wei)C食(shi)物能清煙毒
美國研究(jiu)人(ren)員(yuan)發現:維生(sheng)素(su)C具有清除(chu)吸煙(yan)毒性(xing)的(de)作用(yong),這(zhe)是因為維生(sheng)素(su)C可(ke)以與煙(yan)霧(wu)中的(de)一氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等(deng)氧化致癌物結合,進而轉變為無毒化合物排(pai)出體外,但這(zhe)也(ye)使得維生(sheng)素(su)C含量(liang)大大減少,加(jia)劇了自由基對(dui)各種正常細(xi)胞的(de)損傷作用(yong)。所以,經常補充(chong)一定(ding)劑量(liang)的(de)維生(sheng)素(su)C,則可(ke)避免吸煙(yan)所帶來的(de)危(wei)害。因此,吸煙者宜經(jing)常多吃一些富(fu)含維生(sheng)素C的(de)食物,如(ru)西紅(hong)柿、土豆、青椒及柑(gan)橘類。
含硒食物有助防肺癌
經常吸煙易導(dao)致人體血液中的(de)(de)(de)硒(xi)元(yuan)素含量偏低,而(er)硒(xi)又是防癌抗癌所不可缺少的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)微量元(yuan)素。因此,吸煙者應(ying)經常多(duo)吃一(yi)些(xie)含硒(xi)豐富的(de)(de)(de)食(shi)物,如(ru)大蒜、芝麻、鴨(ya)蛋(dan)、鵝(e)蛋(dan)、海(hai)藻及蝦類(lei)等,對吸煙者預防各種(zhong)癌癥,尤其是肺癌具有很好的(de)(de)(de)作用(yong)。
一(yi)壺好茶減(jian)吸煙危害
在(zai)日常生活中,待(dai)客(ke)之道往(wang)往(wang)是,客(ke)人來(lai)了先給(gei)客(ke)人遞(di)煙(yan),然(ran)后給(gei)客(ke)人沏一(yi)壺(hu)好茶(cha)。常見的(de)生活禮儀,包含著(zhu)科學的(de)道理。科學研究表明,飲(yin)茶(cha)確實可減輕吸(xi)煙(yan)的(de)危害,因為(wei)茶(cha)葉中的(de)茶(cha)多(duo)酚(fen)、維生素C等成分對香煙(yan)中所含有的(de)各種有害物質有降解作用(yong),邊(bian)(bian)飲(yin)茶(cha)邊(bian)(bian)吸(xi)煙(yan),毒素可隨飲(yin)茶(cha)不斷(duan)解除,通過糞(fen)便排出體(ti)外。
吸煙(yan)者多(duo)吃(chi)堅果粗糧
美國(guo)國(guo)家(jia)癌(ai)癥研究所發表的一項調查報告(gao)指出,堅果(guo)和粗糧(liang)等含(han)(han)維生素(su)E的食(shi)物可使吸煙者肺(fei)癌(ai)的發病率(lv)降低大(da)約20%。富含(han)(han)維生素(su)E的食(shi)物包括(kuo)豆油和其(qi)他植物種(zhong)子(zi)榨(zha)成的油,堅果(guo)類,特別是杏仁、榛子(zi)、核(he)桃、葵花子(zi)以(yi)及各種(zhong)粗糧(liang)。
飯后(hou)一個梨可排煙毒
韓(han)國首爾大(da)學(xue)醫(yi)學(xue)院的(de)(de)研(yan)究(jiu)小組發表報(bao)告(gao)指出(chu):飯后(hou)(hou)吃(chi)個梨可(ke)以把(ba)積存在(zai)人體內(nei)(nei)的(de)(de)致癌(ai)(ai)物(wu)質(zhi)排出(chu)體外。調查結果(guo)顯示,吸(xi)煙或者吃(chi)烤肉等在(zai)體內(nei)(nei)聚集的(de)(de)強致癌(ai)(ai)物(wu)質(zhi)多環(huan)芳香(xiang)烴,在(zai)吃(chi)梨后(hou)(hou)會(hui)顯著(zhu)降(jiang)低。加熱過(guo)的(de)(de)梨汁含有更多的(de)(de)抗癌(ai)(ai)物(wu)質(zhi)。專家(jia)建議,在(zai)人們吸(xi)煙和吃(chi)煎烤食物(wu)、快(kuai)餐類(lei)后(hou)(hou),吃(chi)一個梨或喝一些(xie)熱梨汁不(bu)失(shi)為一種值得(de)推(tui)薦(jian)的(de)(de)健康生活方式(shi)。
替代(dai)療法喝水治煙癮
專門從事物質依(yi)賴研究的心理學專家霍瓦特博士表示,這是典型(xing)的“替代療法”。本質上,吸煙和喝水(shui)都是“手——口”的動作,容(rong)易導致(zhi)次生上癮。專家建議:煙癮發作時(shi),除了(le)喝水(shui)療法之外,還(huan)可選擇運動等替代方法,以(yi)轉移注意力(li)。同時(shi),嚼(jiao)無(wu)糖口香糖或者(zhe)吃硬糖有助(zhu)于抵消吸煙時(shi)的口感;另外,吃生胡蘿卜、芹(qin)菜、堅果或葵花子(zi)也有一定作用(yong)。
拒絕辛辣食物(wu)防煙癮(yin)
營養專(zhuan)家表示,不建議煙民吃口(kou)味太重的(de)菜,如添加胡椒、辣椒、蔥、芥末(mo)等(deng)調(diao)味料的(de)食(shi)物。因為辛(xin)辣的(de)食(shi)物容易刺(ci)激消化道(dao)神經,引起煙癮,所以清淡飲食(shi)有益于戒煙。
為您(nin)介紹一個吃蘿卜(bu)戒煙(yan)的小(xiao)竅門:首先(xian)將(jiang)蘿卜(bu)洗干(gan)凈后切成細絲,再用紗布將(jiang)蘿卜(bu)絲包起(qi)來擠出汁液,最后再往蘿卜(bu)絲里加些糖。經常食用,漸漸地就(jiu)會感到煙(yan)味(wei)沒有味(wei)道而(er)最終戒掉香煙(yan)。
列(lie)缺穴除煙癮
列缺有(you)一(yi)項很好(hao)的(de)(de)功能,那便是戒煙。每天用(yong)大拇指(zhi)或者(zhe)按(an)摩棒來刺激這(zhe)個穴(xue),對(dui)于(yu)煙癮有(you)很好(hao)的(de)(de)克制作(zuo)用(yong)。而且,我們知道,抽煙傷(shang)害最重的(de)(de)就是肺(fei)。而列缺是肺(fei)經(jing)上(shang)的(de)(de)穴(xue),對(dui)于(yu)肺(fei)肯定是有(you)調理作(zuo)用(yong)的(de)(de)。所以,一(yi)些從事容易傷(shang)害肺(fei)的(de)(de)工作(zuo)的(de)(de)同志,比如經(jing)常(chang)吸(xi)粉筆灰的(de)(de)在一(yi)線(xian)教育崗位上(shang)的(de)(de)老師們,也有(you)必要經(jing)常(chang)按(an)摩列缺穴(xue)。
將兩臂自然(ran)抬起,兩只(zhi)手從虎口處(chu)自然(ran)交叉(cha),食指(zhi)(zhi)自然(ran)地搭在手腕上(shang)突起的骨頭處(chu),食指(zhi)(zhi)尖(jian)所指(zhi)(zhi)向的位(wei)置就是列缺穴,非常好找。
川貝雪梨(li)豬肺(fei)湯
做法:取豬(zhu)肺120克,洗凈(jing)切(qie)塊(kuai)(kuai),放(fang)入(ru)開水(shui)(shui)中煮5分鐘,再用(yong)冷水(shui)(shui)洗凈(jing),瀝干水(shui)(shui)。將川貝母9克洗凈(jing)打碎,雪(xue)梨(li)連皮(pi)洗凈(jing),去蒂和梨(li)心,梨(li)肉連皮(pi)切(qie)小塊(kuai)(kuai)。將以(yi)上原(yuan)料全部放(fang)入(ru)沸水(shui)(shui)鍋(guo)內(nei),文火煮2個小時,調味后適量飲用(yong)。
護(hu)肺養肝(gan)飲食推薦
杏(xing)仁(ren)雪梨(li)山藥糊(hu)
做法:北(bei)杏(xing)(xing)仁(ren)10克,雪梨1個,山藥粉、白(bai)糖適(shi)(shi)量。先(xian)將北(bei)杏(xing)(xing)仁(ren)用開水(shui)浸,洗凈(jing),雪梨去皮,洗凈(jing),取肉切(qie)粒,然后把杏(xing)(xing)仁(ren)、雪梨粒放攪(jiao)拌機內,攪(jiao)拌成泥狀(zhuang)。用清(qing)水(shui)適(shi)(shi)量,把杏(xing)(xing)梨泥、山藥粉、白(bai)糖調成糊狀(zhuang),倒入沸水(shui)鍋內(沸水(shui)約100毫升(sheng)),不斷攪(jiao)拌,煮熟即(ji)可。適(shi)(shi)量食用。
冬菇雪耳(er)豬胰湯
做法:豬胰(yi)1條,豬瘦肉60克,冬(dong)菇15克,雪耳(er)(er)9克。先將冬(dong)菇洗(xi)凈(jing),雪耳(er)(er)浸開洗(xi)凈(jing),摘小朵,豬胰(yi)、豬瘦肉洗(xi)凈(jing),切片。把冬(dong)菇、雪耳(er)(er)放(fang)入鍋內,加清水(shui)適(shi)量,武火(huo)煮沸后,文火(huo)煮20分(fen)鐘,放(fang)豬胰(yi)、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。適(shi)量飲用。