【青島(dao)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)】青島(dao)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)有哪些(xie) 青島(dao)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)和(he)紀念(nian)品(pin)是什么

青島特產大全

青(qing)島(dao)(dao)是國家(jia)歷史文化名城、重點歷史風貌保護(hu)城市、首批中國優秀旅(lv)游城市。當然來(lai)青(qing)島(dao)(dao)也少不了帶些當地(di)的(de)特(te)(te)產(chan)回去；青(qing)島(dao)(dao)不僅旅(lv)游資源豐富，特(te)(te)產(chan)也不少；那么青(qing)島(dao)(dao)都有哪些特(te)(te)產(chan)？去哪里(li)可以買到(dao)？接下來(lai)，俠(xia)侶網(wang)小(xiao)編給(gei)大家(jia)整(zheng)理了青(qing)島(dao)(dao)特(te)(te)產(chan)有哪些以及青(qing)島(dao)(dao)特(te)(te)產(chan)在哪買，供大家(jia)參考！

青島特產有哪些：

餃子

鲅魚餃子，以鲅魚為餡料制成的水餃,味道(dao)鮮美、獨具(ju)特色。新鮮鲅魚,青(qing)島農家宴(yan)順著脊(ji)椎骨(gu)把肉割下,去皮,加入姜末剁(duo)碎。鲅魚(yu)肉剁(duo)餡吃(chi)水,要加入水,才可(ke)成泥。

青島高粱飴

山(shan)東的(de)(de)(de)青島高粱飴是傳統(tong)的(de)(de)(de)名牌(pai)軟糖(tang)(tang)(tang)，一(yi)向以“彈、韌(ren)、柔(rou)”三性(xing)兼備而著稱。高粱飴采用優質(zhi)高粱淀(dian)粉調乳，用精制砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)化漿(jiang)，再以適量的(de)(de)(de)有機(ji)酸(suan)長(chang)時間和熬，產生多種有益于人體(ti)的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)類(lei)和酶(mei)類(lei)物質(zhi)。

博山烤肉

博山烤肉起源于山東省博山地區，是一種歷史悠久，絕無僅有的漢族傳統名吃，色美、味香、氣正。距現今已有100多年(nian)的(de)(de)歷史(shi)。如(ru)今博(bo)山烤肉(rou)已名揚(yang)省內外，成為迎賓的(de)(de)佳(jia)肴(yao)，饋賓贈友的(de)(de)禮(li)品。

烤小雞

烤小雞為山東青島漢族傳統名菜的三烤之一，是由青島40年代著名廚師研制而成的(de)(de)。此(ci)菜選用當年的(de)(de)雛雞，劈成大片，入油烹炸，再烤(kao)制成熟。成菜后按雞的(de)(de)原形(xing)擺在(zai)盤(pan)中，澆以原汁，以生菜佐食，別具(ju)風味。

【農林牧漁】

蝦虎

蝦(xia)虎，學名“蝦(xia)蛄”，在(zai)山東(dong)(dong)省東(dong)(dong)部部分沿海地區(qu)（青島、濰坊(fang)等地）習慣叫做蝦(xia)虎。與蝦(xia)類類似，但(dan)體形扁平，殼較硬，周(zhou)邊有刺。

馬家溝芹菜

馬(ma)(ma)家溝芹(qin)(qin)菜，山東(dong)省著名地方(fang)特產(chan)之一，中國國家地理標志(zhi)產(chan)品。原產(chan)于青島(dao)平度市(shi)李(li)園街道辦事(shi)處(chu)馬(ma)(ma)家溝及周邊村莊，種(zhong)(zhong)植(zhi)歷史悠久，獨特的種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術和生(sheng)態環(huan)境使馬(ma)(ma)家溝芹(qin)(qin)菜不(bu)僅品質(zhi)優良，而且富含(han)多種(zhong)(zhong)微(wei)量元素。

大澤山葡萄

大澤(ze)山葡萄(tao)產于山東省平度市(shi)大澤(ze)山鎮(zhen)，是(shi)山東省著名特(te)產之一，有(you)上百年(nian)的栽培史。大澤(ze)山葡萄(tao)風味獨特(te)，品質優良，穗大粒(li)飽(bao)，色澤(ze)鮮艷，皮(pi)薄肉嫩，口味宜人。

冠縣靈芝

冠(guan)縣(xian)店(dian)子鎮素有靈芝(zhi)之鄉的美譽，靈芝(zhi)產(chan)量占全國三(san)成(cheng)，是重要的靈芝(zhi)生產(chan)基地。冠(guan)縣(xian)種植的靈芝(zhi)被農業部質量安(an)全監測中(zhong)心認定為“無(wu)公(gong)害(hai)農產(chan)品”，冠(guan)縣(xian)也成(cheng)為了中(zhong)科(ke)院(yuan)的“靈芝(zhi)產(chan)業化(hua)基地”。

云山大櫻桃

云(yun)山(shan)大(da)櫻桃產自山(shan)東省平度市云(yun)山(shan)鎮(zhen)鐵嶺莊，成熟期早(zao)、果(guo)大(da)、味香甜、耐(nai)儲運，有“早(zao)春第(di)一果(guo)”之美譽。其果(guo)實性溫(wen)、味甜，有調中益脾、調氣(qi)活(huo)血、平肝祛(qu)熱(re)之功效。

【工藝飾品】

青島貝雕

青島貝雕(diao)是一種以中國傳統工藝為表現手法，是以珍(zhen)稀螺(luo)殼為原料，利(li)用其天然色澤(ze)和(he)紋理形狀，雕(diao)琢(zhuo)成平貼、半浮雕(diao)、鑲嵌、立體(ti)等多種形式和(he)規格的工藝產品。

青島草編

青島草編(bian)是(shi)山(shan)東省青島市(shi)的(de)漢(han)族傳統手工藝品，遍及所(suo)屬各地(di)農村，尤以平度市(shi)所(suo)產最為著名。草編(bian)品種(zhong)有花(hua)樣辮、手編(bian)提籃、草帽、茶杯墊、坐墊、門(men)簾、草地(di)毯等(deng)十(shi)幾種(zhong)、數百(bai)個品種(zhong)，所(suo)用之(zhi)原(yuan)料有麥秸草、金絲草、玉米(mi)皮、蒲草、茅(mao)草、棉(mian)稈(gan)皮等(deng)十(shi)幾種(zhong)植物秸稈(gan)和莖葉。

嶗山璐石

嶗山(shan)(shan)璐石又名(ming)海底玉(yu)，產于山(shan)(shan)東省(sheng)嶗山(shan)(shan)東部(bu)的仰(yang)口灣。色澤有墨綠(lv)、翠綠(lv)、灰綠(lv)，以翠綠(lv)為上(shang)(shang)品。通(tong)過(guo)雕(diao)琢，光澤透(tou)亮。嶗山(shan)(shan)璐石可作盆(pen)景及裝飾品。因為多(duo)年沉積海底，供(gong)于案上(shang)(shang)，過(guo)雨天則(ze)顯露珠之特點，這(zhe)是其他藝術制(zhi)品中(zhong)所不(bu)見的。

【煙酒茶飲】

青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德(de)兩國商人合資開(kai)辦(ban)。青島(dao)啤酒選(xuan)用(yong)優質大麥(mai)、大米、上等啤酒花和軟(ruan)硬適度、潔凈甘美的(de)嶗山礦泉水為原料釀制而成。

嶗山綠茶

嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。其按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月，國家質檢總(zong)局批準對嶗山綠茶實施(shi)地理標志產品保護。

即墨老酒

產自即墨的(de)(de)黃(huang)酒品類——即墨老(lao)酒，是食品工業中的(de)(de)一顆明珠(zhu)。它以悠久(jiu)的(de)(de)歷史(shi)、獨(du)特的(de)(de)釀造工藝和典型(xing)的(de)(de)地方(fang)風味(wei)，受到人(ren)們的(de)(de)喜(xi)愛和贊(zan)譽。

嶗山啤酒

嶗山啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是青啤公(gong)司最早參照青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)技術標(biao)(biao)準(zhun)進行(xing)生(sheng)產(chan)的(de)第二品牌(pai)，其原料控制標(biao)(biao)準(zhun)、過程生(sheng)產(chan)工(gong)藝標(biao)(biao)準(zhun)、成品標(biao)(biao)準(zhun)，均按照青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)“質(zhi)量(liang)一致性”的(de)技術標(biao)(biao)準(zhun)統一制定(ding)。

嶗山紅茶

嶗(lao)(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)是高山(shan)(shan)(shan)(shan)生(sheng)產的茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，用嶗(lao)(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)進行發酵(jiao)制成(cheng)的嶗(lao)(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)，區別(bie)與其他茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，味道(dao)更好，口感(gan)渾厚回(hui)甘好，嶗(lao)(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)屬于暖(nuan)性茶(cha)(cha)(cha)(cha)，是春冬(dong)季最佳飲品。嶗(lao)(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)長緩(huan)慢，芽(ya)粗葉壯肥(fei)厚耐沖泡。

瑯琊臺酒

瑯(lang)琊臺(tai)酒的(de)釀造歷史(shi)可以(yi)追(zhui)溯到兩千年以(yi)前，其發(fa)(fa)軔于春秋戰國，繁(fan)榮于秦漢，鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯(lang)琊臺(tai)酒發(fa)(fa)展的(de)重(zhong)要階段，這一時期瑯(lang)琊臺(tai)酒的(de)發(fa)(fa)展為瑯(lang)琊臺(tai)酒奠定了(le)基礎。

青島特產在哪買：

1、指定購(gou)(gou)物店：一(yi)般參加(jia)團隊的朋友在行(xing)程中會(hui)有旅(lv)(lv)游局指定的旅(lv)(lv)游購(gou)(gou)物店，現在青島旅(lv)(lv)游很規(gui)范(fan)，行(xing)程里去的都是正(zheng)規(gui)的購(gou)(gou)物店，可以放(fang)心(xin)購(gou)(gou)買。價(jia)格與外面的超市價(jia)格差不多，甚(shen)至還會(hui)便宜(yi)一(yi)些，旅(lv)(lv)友們可根據自己(ji)的情(qing)況斟酌。

2、商(shang)(shang)場(chang)：大型(xing)的(de)購(gou)物商(shang)(shang)場(chang)一樓或是負一樓都(dou)可以(yi)看到青島特產(chan)的(de)身(shen)影，如各種海產(chan)品、青島啤(pi)酒(jiu)、即墨(mo)老酒(jiu)、高粱(liang)飴(yi)、嶗山茶等。價格公道，可以(yi)購(gou)買(mai)。商(shang)(shang)場(chang)推薦(jian)：萬達、百盛、利客來、三百惠。

3、大(da)型超市(shi)(shi)：大(da)型超市(shi)(shi)里(li)可以買(mai)到(dao)青島特產，干鮮海產品、高(gao)粱(liang)飴(yi)、即墨老酒、青島啤(pi)酒、流亭豬蹄、嶗山茶等。價格公(gong)道，可以購買(mai)。超市(shi)(shi)推薦：國(guo)貨、利群、沃爾(er)瑪。

4、景區周邊(bian)：一般(ban)景區周邊(bian)都有賣(mai)本地特產(chan)的，如嶗(lao)山(shan)上可以買到嶗(lao)山(shan)茶、嶗(lao)山(shan)涼粉等。各大景區景點門口也都有賣(mai)特產(chan)和小(xiao)工(gong)藝品的，不過價格(ge)稍貴(gui)。

5、步行街(jie)：青島最(zui)有名的就(jiu)是臺東步行街(jie)了(le)，這(zhe)里有很多特產(chan)、小(xiao)吃，逛街(jie)之余(yu)可以把喜(xi)歡(huan)的特產(chan)帶回家了(le)。

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