【不銹(xiu)鋼(gang)餐具清洗】不銹(xiu)鋼(gang)餐具清洗技巧 不銹鋼餐具如何清潔保養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不銹鋼(gang)餐具上沾有(you)(you)污跡,必要時可用不銹鋼(gang)蠟涂在斑跡上擦凈(jing)。有(you)(you)膠柄的(de)不銹鋼(gang)餐具,應盡量避(bi)免(mian)高溫而使顏(yan)色(se)黯淡。
2.不銹鋼餐具用了一段時間呈“黑霧”,并非(fei)變質,但又不是(shi)銹,不需磨擦,用布蘸些擦銅(tong)水搓抹即亮(liang)。
3.不(bu)銹鋼傳熱快,所以放油(you)之后不(bu)宜猛火。
4.可先(xian)用肥皂將不銹鋼(gang)餐具上的污漬拭去,然后再(zai)用干布來擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后一定要及(ji)時清洗(xi),否(fou)則將會導致表面暗(an)淡或出現凹(ao)痕,縮(suo)短使用壽命。洗(xi)后立即擦干,不能讓其自然晾(liang)干,否(fou)則很容易留(liu)下(xia)水漬。
2.千萬(wan)不(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)用(yong)硬物(wu)擦(ca)(ca)刮。很多人(ren)覺得不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)比(bi)較"皮實(shi)",可(ke)(ke)用(yong)鋼(gang)絲球清潔,其實(shi)這種做法容(rong)易使不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)餐具表(biao)面留下劃痕。如果有(you)難(nan)以擦(ca)(ca)去的斑痕,可(ke)(ke)用(yong)布蘸(zhan)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)專(zhuan)用(yong)清潔劑(市(shi)面上可(ke)(ke)以買到)。涂在斑痕上擦(ca)(ca)拭(shi),便可(ke)(ke)除(chu)凈。
3.要拋光不(bu)(bu)銹(xiu)鋼器具(ju),可將小蘇(su)打灑(sa)在(zai)濕的不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鍋表(biao)面,再(zai)用(yong)軟(ruan)布(bu)擦(ca)洗(xi)(擦(ca)洗(xi)過(guo)程中請佩(pei)戴(dai)橡膠手(shou)套)。沖刷擦(ca)干之(zhi)后(hou)(hou),餐具(ju)就會光亮如新。除了軟(ruan)布(bu)之(zhi)外,還有(you)一(yi)些(xie)小偏(pian)方可以(yi)幫助清潔不(bu)(bu)銹(xiu)鋼餐具(ju):把做(zuo)菜時切下(xia)不(bu)(bu)用(yong)的胡蘿(luo)卜頭在(zai)火上烤(kao)一(yi)烤(kao)之(zhi)后(hou)(hou),用(yong)來擦(ca)拭(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品(pin),不(bu)(bu)但可以(yi)起到清潔作用(yong),而且完全(quan)不(bu)(bu)傷表(biao)面。做(zuo)菜剩下(xia)的蘿(luo)卜屑(xie)或黃瓜(gua)屑(xie)蘸(zhan)清潔劑擦(ca)拭(shi),也可起到同樣作用(yong)。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使用(yong)前,可在(zai)器(qi)皿的表(biao)面涂上一層薄薄的植物油,然(ran)后在(zai)火(huo)上烘干(gan),這就(jiu)等(deng)于器(qi)皿表(biao)面穿(chuan)上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用(yong)起來既容易(yi)清(qing)洗,又可以延長(chang)使用(yong)壽命(ming)。
2.使用(yong)后立即用(yong)溫水洗(xi)滌,以(yi)免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和(he)餐具表面(mian)發生作用(yong),導致不(bu)銹鋼表面(mian)黯淡失色(se),甚至產生凹痕(hen)。
3.不銹鋼器(qi)皿清洗(xi)以后,外表的水(shui)跡要擦干。因為在加熱的時(shi)(shi)候,特別在煤球(qiu)爐上(shang)使用時(shi)(shi),燃(ran)燒時(shi)(shi)產生的二氧(yang)化硫和三氧(yang)化硫遇水(shui)后會產生亞硫酸和硫酸,這會影響器(qi)皿的使用壽命。
4.不銹鋼器(qi)皿(min)使用一(yi)段時間后,表(biao)面會有(you)一(yi)層(ceng)霧一(yi)樣的膜(mo),可用軟布蘸上(shang)一(yi)些去污粉(fen)或者洗潔精擦洗,就可恢復光亮。如果外面被(bei)煙熏黑,也可以用這個辦法清(qing)除(chu)。
5.不能用(yong)水長(chang)時間浸洗不銹(xiu)鋼器皿,否則會使器皿表面黯淡,失去(qu)應(ying)有光澤。