【不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具清洗(xi)(xi)】不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具清洗(xi)(xi)技(ji)巧 不銹鋼餐(can)具如何清潔保養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju)上沾有污跡(ji),必要時可用不銹(xiu)鋼(gang)蠟涂在斑(ban)跡(ji)上擦(ca)凈。有膠柄的(de)不銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju),應盡量避免(mian)高溫而使顏色黯淡(dan)。
2.不銹(xiu)鋼餐具(ju)用了一段時間呈“黑霧”,并非變質,但又不是銹(xiu),不需磨擦(ca),用布蘸(zhan)些(xie)擦(ca)銅(tong)水搓抹即亮。
3.不(bu)銹鋼傳熱快,所以放油(you)之(zhi)后不(bu)宜猛(meng)火(huo)。
4.可先用肥(fei)皂將不銹鋼餐具上的污(wu)漬拭去,然后再用干布(bu)來擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后一(yi)定要(yao)及時清洗,否則(ze)(ze)將會導致表面暗(an)淡或出(chu)現凹痕(hen),縮短使用壽(shou)命。洗后立(li)即擦干,不能讓其自然晾干,否則(ze)(ze)很容易留下(xia)水漬。
2.千(qian)萬不(bu)(bu)(bu)可用(yong)硬(ying)物擦(ca)刮(gua)。很多(duo)人覺得不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)比較"皮實(shi)",可用(yong)鋼(gang)絲(si)球清(qing)潔,其實(shi)這種做(zuo)法容易使不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)餐具表面留下劃痕。如果(guo)有難以擦(ca)去的(de)斑(ban)(ban)痕,可用(yong)布蘸不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)專用(yong)清(qing)潔劑(市面上(shang)可以買到)。涂在斑(ban)(ban)痕上(shang)擦(ca)拭,便可除(chu)凈。
3.要拋光(guang)不(bu)銹鋼(gang)器(qi)具,可(ke)將小蘇(su)打(da)灑在(zai)(zai)濕的不(bu)銹鋼(gang)鍋表(biao)面,再用(yong)軟布擦(ca)洗(擦(ca)洗過(guo)程中請佩戴橡膠(jiao)手套)。沖刷(shua)擦(ca)干之后(hou),餐(can)(can)具就會(hui)光(guang)亮如新。除了軟布之外,還有一(yi)些小偏方可(ke)以(yi)幫助清(qing)潔(jie)不(bu)銹鋼(gang)餐(can)(can)具:把做菜(cai)時切下(xia)不(bu)用(yong)的胡蘿卜頭在(zai)(zai)火上烤(kao)一(yi)烤(kao)之后(hou),用(yong)來擦(ca)拭不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin),不(bu)但可(ke)以(yi)起(qi)(qi)到清(qing)潔(jie)作(zuo)用(yong),而且完全不(bu)傷(shang)表(biao)面。做菜(cai)剩下(xia)的蘿卜屑或(huo)黃(huang)瓜(gua)屑蘸清(qing)潔(jie)劑擦(ca)拭,也可(ke)起(qi)(qi)到同(tong)樣(yang)作(zuo)用(yong)。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使(shi)用前(qian),可(ke)在器皿的(de)(de)表面涂上一層(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)植物油,然后在火(huo)上烘(hong)干(gan),這就等于(yu)器皿表面穿(chuan)上了一層(ceng)微黃的(de)(de)油膜(mo)“衣服”。這樣,使(shi)用起來既容易清洗,又可(ke)以延長使(shi)用壽命。
2.使用(yong)后立即用(yong)溫水洗(xi)滌,以免(mian)油(you)(you)漬(zi)、醬油(you)(you)、醋、番茄汁(zhi)等(deng)物質和餐具表面發生(sheng)作用(yong),導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產生(sheng)凹痕(hen)。
3.不銹鋼(gang)器(qi)皿(min)清洗以后(hou),外表的(de)水跡要擦(ca)干。因為在加熱(re)的(de)時(shi)(shi)候,特別在煤球爐(lu)上使(shi)用時(shi)(shi),燃燒時(shi)(shi)產(chan)生的(de)二氧化硫(liu)和(he)三(san)氧化硫(liu)遇(yu)水后(hou)會產(chan)生亞(ya)硫(liu)酸(suan)和(he)硫(liu)酸(suan),這會影(ying)響器(qi)皿(min)的(de)使(shi)用壽命。
4.不銹鋼器皿使用(yong)一段(duan)時間后(hou),表面會有一層霧一樣(yang)的膜(mo),可用(yong)軟布蘸(zhan)上(shang)一些(xie)去(qu)污粉或者洗潔精擦洗,就可恢復光亮。如果外面被(bei)煙熏黑,也(ye)可以(yi)用(yong)這個(ge)辦法清除。
5.不能用水長(chang)時間浸洗不銹鋼(gang)器皿,否則會(hui)使器皿表面黯淡,失(shi)去應有光澤(ze)。