如何選擇燃氣灶面板材料

從整(zheng)體來(lai)看(kan)，我國(guo)灶(zao)(zao)具在(zai)(zai)非常注重安全、易(yi)清(qing)潔、節能高(gao)(gao)效上(shang)的(de)(de)(de)(de)同(tong)時(shi)，亦開(kai)始注重與其(qi)它廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)家(jia)電(dian)(dian)產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)總體搭(da)配(pei)——即整(zheng)體廚(chu)房(fang)觀(guan)念(nian)。由于(yu)我國(guo)目(mu)前廠商在(zai)(zai)材(cai)(cai)料(liao)、色(se)澤(ze)的(de)(de)(de)(de)選用(yong)上(shang)開(kai)始模仿歐洲(zhou)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)法(fa)，與廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)其(qi)它各類家(jia)電(dian)(dian)以及櫥柜(ju)的(de)(de)(de)(de)搭(da)配(pei)都開(kai)始有(you)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)關注，因此我國(guo)的(de)(de)(de)(de)灶(zao)(zao)具面板(ban)材(cai)(cai)料(liao)也開(kai)始更多(duo)的(de)(de)(de)(de)選用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鋼(gang)化玻璃(li)和冷軋板(ban)（搪瓷板(ban)只有(you)少量的(de)(de)(de)(de)應用(yong)，主要是因為(wei)濕搪噴涂工藝的(de)(de)(de)(de)造價較(jiao)高(gao)(gao)）。此三(san)種(zhong)面板(ban)材(cai)(cai)料(liao)既可滿足廚(chu)房(fang)內產品(pin)(pin)易(yi)清(qing)潔的(de)(de)(de)(de)需(xu)要，又(you)能在(zai)(zai)較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)內產品(pin)(pin)易(yi)清(qing)潔的(de)(de)(de)(de)需(xu)要，又(you)能在(zai)(zai)較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)家(jia)電(dian)(dian)產品(pin)(pin)上(shang)采(cai)用(yong)。從用(yong)料(liao)發(fa)展來(lai)看(kan)，燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)具的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，在(zai)(zai)材(cai)(cai)料(liao)上(shang)經歷了(le)由鑄鐵到(dao)合金、搪瓷、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)、不(bu)(bu)沾(zhan)油涂層(ceng)再到(dao)目(mu)前鋼(gang)化玻璃(li)的(de)(de)(de)(de)演變。目(mu)前主要有(you)三(san)種(zhong)，即不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)面板(ban)、鋼(gang)化玻璃(li)面板(ban)及特(te)氟成涂層(ceng)在(zai)(zai)冷軋鋼(gang)面板(ban)。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)面板(ban)材(cai)(cai)質(zhi)好、不(bu)(bu)易(yi)生銹(xiu)，為(wei)大(da)多(duo)數燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)廠家(jia)所(suo)采(cai)用(yong)，也是為(wei)用(yong)戶所(suo)普遍歡迎的(de)(de)(de)(de)。

（1）冷熱軋鋼板

臺式機的(de)(de)(de)主要面(mian)(mian)(mian)板材(cai)料(liao)(liao)，在冷熱軋鋼板表面(mian)(mian)(mian)噴漆烤漆，工藝性能好，易于生產制(zhi)造，成本(ben)又比較低，而(er)且(qie)，這種材(cai)料(liao)(liao)可(ke)以制(zhi)造成五顏(yan)六(liu)色的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)板，表面(mian)(mian)(mian)噴漆應(ying)均勻(yun)平整，無(wu)起泡或脫落現(xian)象，很適合居民對室裝修裝飾的(de)(de)(de)需要，因此一(yi)度(du)以來(lai)成為燃氣灶具(ju)的(de)(de)(de)主要面(mian)(mian)(mian)板材(cai)料(liao)(liao)。

但這種面板的(de)缺點就是(shi)用(yong)一段(duan)時間之后，由于(yu)廚(chu)房中比較復雜(za)的(de)使用(yong)環境，鹽(yan)、酸、堿等(deng)都可能對涂層產生(sheng)影響，或者使用(yong)中的(de)頻繁磕碰(peng)都可能使涂層劃傷，或者涂層脫落。因此(ci)，目(mu)前只在低端臺式機中有較多的(de)應用(yong)。

（2）市場的主流不銹鋼面板

不銹(xiu)鋼面板(ban)在(zai)我(wo)國采用較多，主要(yao)應用于中高(gao)檔次產品上，約占(zhan)70%左右。不銹(xiu)鋼面板(ban)不僅外觀(guan)高(gao)雅大(da)方，還能(neng)較好地(di)與其它的(de)廚房家電形成統一風格(ge)。彩鋼在(zai)企業銷售的(de)產品中占(zhan)有相(xiang)當的(de)比(bi)重(zhong)，成為目前(qian)銷售量(liang)最(zui)大(da)的(de)面板(ban)，不銹(xiu)鋼面板(ban)在(zai)材料上以亞光面為主流。

應該說，在使(shi)用壽命上來說，還是(shi)不銹(xiu)鋼面板更為長久。消(xiao)費者比較(jiao)擔心的涂(tu)層(ceng)脫落和面板爆裂情況基本(ben)不會發生，使(shi)產品質量得到保(bao)證。但是(shi)優質不銹(xiu)鋼每噸價格在23000元左右，造價很高。

另外，因為不(bu)銹(xiu)鋼的(de)成(cheng)本(ben)比(bi)較貴，很多(duo)廠家(jia)為了(le)降(jiang)低成(cheng)本(ben)，使用比(bi)較薄的(de)不(bu)銹(xiu)鋼制作面(mian)板，耐(nai)壓能力下降(jiang)，直接影響(xiang)燃氣灶的(de)壽命(ming)。

（3）鋼化玻璃面板

國內的(de)(de)(de)(de)(de)灶具從近兩(liang)三年開(kai)始(shi)大量(liang)(liang)采用鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)和平，多(duo)為(wei)滿足嵌(qian)(qian)入(ru)式廚(chu)房整體搭(da)配的(de)(de)(de)(de)(de)需要。目(mu)前(qian)鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)灶具在(zai)我國嵌(qian)(qian)入(ru)式灶具的(de)(de)(de)(de)(de)采用比(bi)例約為(wei) 30%左右(you)，并開(kai)發有專門針對(dui)(dui)玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)。從長遠的(de)(de)(de)(de)(de)競爭上(shang)來看，目(mu)前(qian)還不(bu)(bu)(bu)能(neng)與(yu)不(bu)(bu)(bu)銹鋼相(xiang)提并論。鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)灶具面(mian)市以(yi)來，以(yi)高(gao)檔(dang)、易清潔、符合現(xian)代家庭(ting)裝修的(de)(de)(de)(de)(de)審美特點很(hen)受消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)歡迎。但(dan)是(shi)(shi)，這(zhe)(zhe)種(zhong)產品(pin)(pin)因(yin)為(wei)一開(kai)始(shi)照抄國外產品(pin)(pin)而來，為(wei)符合國人猛火炒菜的(de)(de)(de)(de)(de)習慣(guan)而加大了熱(re)負荷及燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)，技術不(bu)(bu)(bu)成(cheng)熟(shu)而導致燃(ran)(ran)燒(shao)不(bu)(bu)(bu)充分，黃焰、一氧化(hua)(hua)碳濃度(du)高(gao)，且一旦(dan)燃(ran)(ran)氣泄漏量(liang)(liang)較大，就可能(neng)造成(cheng)爆炸，導致玻(bo)(bo)璃面(mian)破裂(lie)等情(qing)況，在(zai)消費(fei)者(zhe)心中造成(cheng)了很(hen)不(bu)(bu)(bu)利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)影響，這(zhe)(zhe)主(zhu)要是(shi)(shi)因(yin)為(wei)下進(jin)風和上(shang)進(jin)風的(de)(de)(de)(de)(de)原因(yin)。現(xian)在(zai)，上(shang)進(jin)風和下進(jin)風的(de)(de)(de)(de)(de)嵌(qian)(qian)入(ru)式玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)已經被較為(wei)安全的(de)(de)(de)(de)(de)后進(jin)風型(xing)所(suo)供替，但(dan)是(shi)(shi)對(dui)(dui)人們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)影響卻不(bu)(bu)(bu)時不(bu)(bu)(bu)能(neng)消除。事實上(shang)，為(wei)了攻(gong)克這(zhe)(zhe)一技術難關，目(mu)前(qian)主(zhu)要生產企業都(dou)將(jiang)此作(zuo)為(wei)一重(zhong)點進(jin)行(xing)攻(gong)關。美的(de)(de)(de)(de)(de)設立了“擋(dang)火墻”的(de)(de)(de)(de)(de)技術，將(jiang)此裝置于燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)周圍(wei)，把面(mian)板(ban)與(yu)燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)完(wan)全隔離的(de)(de)(de)(de)(de)同時，也把燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)產生的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)，包括(kuo)輻(fu)射熱(re)、對(dui)(dui)流(liu)執(zhi)、傳導熱(re)等，與(yu)玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)完(wan)全隔離，從而防止玻(bo)(bo)璃面(mian)板(ban)局部溫度(du)過高(gao)而爆裂(lie)。在(zai)銷售的(de)(de)(de)(de)(de)20多(duo)萬(wan)這(zhe)(zhe)種(zhong)產品(pin)(pin)中，只有4例發生問(wen)題，并都(dou)是(shi)(shi)消費(fei)者(zhe)操作(zuo)不(bu)(bu)(bu)當造成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)，而非(fei)產品(pin)(pin)技術問(wen)題。

但專家也(ye)認(ren)為，玻(bo)璃灶(zao)面(mian)的(de)耐(nai)熱沖擊(ji)性(xing)能(neng)和(he)(he)耐(nai)重沖擊(ji)性(xing)能(neng)測試(shi)是(shi)依照一(yi)定(ding)的(de)標準進行，如果玻(bo)璃灶(zao)面(mian)的(de)受熱沖擊(ji)和(he)(he)受重沖擊(ji)超過一(yi)定(ding)數值(zhi)，玻(bo)璃灶(zao)面(mian)仍(reng)有可能(neng)爆(bao)裂。所以(yi)，盡管人(ren)們對鋼(gang)化玻(bo)璃的(de)美觀(guan)和(he)(he)時(shi)尚表示認(ren)同(tong)，但是(shi)，安全還是(shi)人(ren)們選(xuan)擇(ze)的(de)第一(yi)要(yao)素，商(shang)場(chang)中(zhong)競爭(zheng)對手之間也(ye)拿鋼(gang)化玻(bo)璃的(de)缺陷(xian)說事，致(zhi)使鋼(gang)化玻(bo)璃的(de)銷售不能(neng)占(zhan)有大量(liang)的(de)消費者。

鋼(gang)化(hua)玻璃面板灶(zao)具在技術上(shang)正在尋求突破，克服可能導致爆裂的一(yi)些(xie)誘(you)因和消除(chu)消費者的影(ying)響還待時日。從企業的反應(ying)來看，相比于其它面板鋼(gang)化(hua)玻璃的更(geng)為看好。

（4）微晶玻璃面板

目前在我國(guo)還多(duo)用(yong)于(yu)電(dian)磁灶(zao)(zao)和電(dian)熱(re)爐上(shang)(shang)，灶(zao)(zao)具(ju)上(shang)(shang)還較(jiao)少(shao)采用(yong)，進(jin)幾(ji)年，林(lin)內等一些高端(duan)產(chan)品生(sheng)產(chan)企業(ye)開始使用(yong)這種面板(ban)生(sheng)產(chan)燃氣灶(zao)(zao)。1996年以(yi)前，中國(guo)的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)市(shi)場基本上(shang)(shang)無(wu)從談(tan)起。微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)是在二氧化硅(gui)溶化狀態下(xia)通(tong)過(guo)(guo)高科(ke)技(ji)手段的(de)(de)處(chu)理(li)，使之(zhi)形成微(wei)(wei)(wei)小(xiao)(xiao)的(de)(de)結(jie)晶(jing)(jing)(jing)(jing)，并且可以(yi)加入各種物質使之(zhi)出(chu)現(xian)不同的(de)(de)花紋及(ji)色澤(ze)。正因(yin)為這種玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)是由(you)無(wu)數個(ge)微(wei)(wei)(wei)小(xiao)(xiao)晶(jing)(jing)(jing)(jing)體組(zu)成，因(yin)而也就表現(xian)出(chu)了變形極小(xiao)(xiao)，耐(nai)磨(mo)、耐(nai)腐蝕、耐(nai)熱(re)沖擊性(xing)能(neng)。而且具(ju)有極強的(de)(de)裝(zhuang)飾效果，色澤(ze)豐富，質地細(xi)膩，美觀程(cheng)度遠遠超過(guo)(guo)花崗(gang)巖、大理(li)石。通(tong)過(guo)(guo)澆(jiao)鑄(zhu)壓制的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)制品，其熱(re)膨脹系(xi)數小(xiao)(xiao)，超耐(nai)熱(re)的(de)(de)特性(xing)；產(chan)品經澆(jiao)鑄(zhu)、壓制后玲瓏剔透(tou)，更是玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)家族(zu)中的(de)(de)佼佼者(zhe)。世界上(shang)(shang)最早只有美國(guo)、日本及(ji)歐洲(zhou)個(ge)別國(guo)家能(neng)生(sheng)產(chan)，品種主要有微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)餐具(ju)（如杯、碗(wan)）、微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)炊(chui)具(ju)（鍋類(lei)、盆類(lei)）、電(dian)磁灶(zao)(zao)面板(ban)以(yi)及(ji)微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐配(pei)套用(yong)托盤(pan)和工(gong)業(ye)用(yong)民用(yong)的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)加熱(re)罩(zhao)，遠紅外輻射管（用(yong)于(yu)加熱(re)取暖、干燥器等）。

灶具只有(you)少數(shu)企(qi)業采(cai)用(yong)此種面(mian)板(ban)(ban)，采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)基本上(shang)都是(shi)(shi)德(de)(de)國(guo)(guo)肖特(te)的(de)(de)(de)玻(bo)璃。從品(pin)質上(shang)來(lai)講，國(guo)(guo)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)微(wei)晶玻(bo)璃面(mian)板(ban)(ban)還不(bu)(bu)甚(shen)過(guo)關，存(cun)在(zai)(zai)著時間久(jiu)了變色發黃(huang)而國(guo)(guo)外(wai)(wai)產(chan)品(pin)價格(ge)(ge)又居高不(bu)(bu)下的(de)(de)(de)局(ju)面(mian)。一(yi)些大(da)的(de)(de)(de)企(qi)業也在(zai)(zai)新材料的(de)(de)(de)運(yun)用(yong)上(shang)做出探索，林(lin)內(nei)(nei)、美的(de)(de)(de)、方太(tai)、海爾、百信等產(chan)品(pin)有(you)少量(liang)應(ying)用(yong)微(wei)晶玻(bo)璃作為(wei)面(mian)板(ban)(ban)材料。但(dan)是(shi)(shi)普遍認(ren)為(wei)這種材料有(you)兩個問(wen)(wen)題(ti)對于解決，一(yi)是(shi)(shi)價格(ge)(ge)昂(ang)貴(gui)。一(yi)塊(kuai)微(wei)晶面(mian)板(ban)(ban)的(de)(de)(de)價格(ge)(ge)要在(zai)(zai)600-700元塊(kuai)，這樣造(zao)成單個產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)價格(ge)(ge)就會上(shang)升到1500到2000元左(zuo)右。目(mu)前供應(ying)國(guo)(guo)內(nei)(nei)市場的(de)(de)(de)陶瓷面(mian)板(ban)(ban)基本只有(you)四家企(qi)業，國(guo)(guo)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)只有(you)兩家，從價格(ge)(ge)上(shang)看，國(guo)(guo)內(nei)(nei)產(chan)品(pin)有(you)很大(da)優(you)勢，但(dan)產(chan)品(pin)品(pin)質與國(guo)(guo)外(wai)(wai)產(chan)品(pin)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)差(cha)距，不(bu)(bu)適合高檔(dang)產(chan)品(pin)。另外(wai)(wai)就是(shi)(shi)日本的(de)(de)(de)NEG和德(de)(de)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)肖特(te)。第二(er)個問(wen)(wen)題(ti)則在(zai)(zai)于，企(qi)業在(zai)(zai)實際(ji)的(de)(de)(de)制造(zao)中發現，雖然微(wei)晶面(mian)板(ban)(ban)的(de)(de)(de)耐(nai)熱性能(neng)雖好，但(dan)是(shi)(shi)在(zai)(zai)耐(nai)沖擊等方面(mian)還不(bu)(bu)過(guo)關。在(zai)(zai)這些性能(neng)上(shang)沒有(you)鋼化玻(bo)璃的(de)(de)(de)優(you)勢明(ming)顯。

目(mu)前，應該說(shuo)多(duo)數灶具(ju)企(qi)業(ye)對微晶(jing)(jing)玻璃的(de)特性有(you)了一定的(de)認識。但多(duo)用(yong)(yong)于灶具(ju)的(de)電灶上(shang)使用(yong)(yong)。一是(shi)使用(yong)(yong)的(de)面積較小，價格(ge)上(shang)可以接受(shou)，另外也發揮了目(mu)前與(yu)電灶結合(he)，使產品(pin)質量得到保障的(de)優(you)勢。如(ru)果說(shuo)價格(ge)上(shang)能夠適應國(guo)內(nei)企(qi)業(ye)的(de)要求(qiu)，那么，微晶(jing)(jing)玻璃也有(you)可能對灶具(ju)的(de)企(qi)業(ye)納入(ru)應用(yong)(yong)的(de)范疇，但短期內(nei)不會有(you)太大的(de)突破。

（5）搪瓷面板

在(zai)我國的(de)(de)灶(zao)具(ju)市(shi)場占有比例不(bu)高(gao)，約占總量的(de)(de)3%左(zuo)右。搪(tang)瓷面板(ban)(ban)為歐洲一些國家采用較多，如意大利、法國等，有50%采用這種面板(ban)(ban)。它(ta)是在(zai)特(te)鋼(gang)，不(bu)銹鋼(gang)或普通鋼(gang)板(ban)(ban)上(shang)，噴敷由(you)二(er)氧(yang)(yang)(yang)化硅（石英）、氧(yang)(yang)(yang)化鋁、氧(yang)(yang)(yang)化鈷(gu)、氧(yang)(yang)(yang)化鈦(tai)等不(bu)同(tong)粉末及其它(ta)成(cheng)分按不(bu)同(tong)配比組成(cheng)的(de)(de)涂料，經高(gao)溫燒(shao)結(jie)成(cheng)搪(tang)瓷釉面涂層面板(ban)(ban)。表(biao)面搪(tang)瓷為光滑的(de)(de)非材料，是一種有效的(de)(de)防(fang)腐處理方式，它(ta)可(ke)隔離水與鋼(gang)板(ban)(ban)直接(jie)接(jie)觸(chu)。水垢難以(yi)附著于(yu)搪(tang)瓷上(shang)，便(bian)于(yu)清潔，美觀耐用。

搪瓷雖然兼有不銹鋼和玻璃的雙重優點，即不生銹又便于清潔，但是在國內搪瓷面板應用較少，主要是采用濕搪瓷工藝，廢品率較高。搪瓷面板工藝不過關會存在砂眼、汽泡，因為反復的熱脹冷縮會造成開裂、剝落等問題。最關鍵的地方在于，這樣造成單件成本還略高于不銹鋼面板。所以，在企業的生產采用較少。尤其是一些只生產灶具的企業更少采用這種面板。