氣電兩用灶優點

1、氣電兩用灶實現了兩種灶具的一體化，既節約了材料，又降低了成本。對于整體廚房，采(cai)用(yong)此結構只需預留一個安裝(zhuang)孔，加工簡單(dan)，使用(yong)起來十分方便 。

2、氣電雙爐一體兩用的(de)功能(neng)(neng)(neng)設(she)計，提供電磁爐的(de)功能(neng)(neng)(neng)，又能(neng)(neng)(neng)提供燃(ran)氣灶的(de)功能(neng)(neng)(neng)。省(sheng)電省(sheng)氣，低碳環保。

3、氣(qi)電雙爐尤其適合廚房面(mian)積(ji)小的家庭和餐(can)飲行業使(shi)用(yong)，不占空間。

該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供，版權聲明反饋

氣電兩用灶缺點

1、電磁爐和燃(ran)氣灶(zao)之(zhi)間可能存在(zai)相互干擾(rao)的情況(kuang)，因(yin)為燃(ran)氣灶(zao)加熱速度快，一般(ban)都用于炒(chao)菜等操作，過程(cheng)中產生的水汽比較多，這些水分(fen)可能會滲入電磁爐內部，腐蝕內部元(yuan)件(jian)，降低使用壽(shou)命。

2、后期保(bao)(bao)養(yang)(yang)相對繁(fan)瑣一些，電磁(ci)的保(bao)(bao)養(yang)(yang)不能使用太(tai)濕的抹布，要盡量避免水(shui)分，而(er)燃(ran)氣(qi)的保(bao)(bao)養(yang)(yang)不能使用太(tai)油的抹布，要盡量避免堵(du)塞進氣(qi)孔(kong)。正因為這兩項功(gong)能的保(bao)(bao)養(yang)(yang)方法(fa)不一樣，造成(cheng)保(bao)(bao)養(yang)(yang)的頻率(lv)很高、保(bao)(bao)養(yang)(yang)的效果不佳。

氣電兩用灶保養

氣電兩用灶的保養方法與單獨電磁灶、燃氣灶保養方法類似，需注意的是清潔電磁爐時注意還是不要進水不用太濕的布去擦洗,面板太臟只需用毛巾粘點牙膏用力擦洗,無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。電磁灶機體內,易短路造成電磁爐的損壞。任何電器都怕水。燃氣灶保養的(de)時(shi)候(hou)，不能用油(you)漬抹布擦洗燃氣(qi)灶(zao)氣(qi)孔，防(fang)止氣(qi)孔被堵。

氣電兩用灶選購

1、標識

檢查(cha)產品(pin)(pin)標(biao)簽上適用燃(ran)氣(qi)種類與您家是否(fou)一(yi)致。如(ru)果灶(zao)具上找不(bu)(bu)到適用燃(ran)氣(qi)種類的(de)標(biao)簽，這種灶(zao)具肯(ken)定是不(bu)(bu)合格品(pin)(pin)，絕(jue)對不(bu)(bu)能買。

2、灶面材料

灶(zao)(zao)面(mian)材(cai)料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩(liang)種(zhong)，不銹鋼灶(zao)(zao)面(mian)材(cai)料結實，但(dan)長期(qi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)后污漬較難清洗。同(tong)時，不銹鋼灶(zao)(zao)面(mian)越(yue)(yue)厚越(yue)(yue)好，而一些劣質(zhi)產品灶(zao)(zao)面(mian)厚度(du)不足(zu)0.3毫米，在(zai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)中(zhong)易(yi)(yi)發(fa)生塌陷情(qing)況，容易(yi)(yi)造成人身(shen)損害。玻璃灶(zao)(zao)面(mian)美觀大方，易(yi)(yi)于(yu)清潔(jie)，長期(qi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)后易(yi)(yi)光(guang)亮如新，但(dan)若買到劣質(zhi)品，則在(zai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)過程(cheng)中(zhong)易(yi)(yi)發(fa)生玻璃爆裂現象。

4、爐頭

爐(lu)頭(tou)材料主(zhu)要以(yi)不銹鋼、鑄鐵及銅(tong)制鍛壓為主(zhu)，由于爐(lu)頭(tou)長時間被火燒烤，易發生變形，因(yin)此爐(lu)頭(tou)材質及厚度都很重(zhong)要，一般(ban)情況下爐(lu)頭(tou)越重(zhong)越好。

5、火力

要求(qiu)至少有一個爐頭是大火(huo)(huo)力的(de)，以(yi)滿(man)足爆炒(chao)的(de)需求(qiu)，即一般選(xuan)擇熱流量在(zai)3.6千(qian)瓦(wa)到4.2千(qian)瓦(wa)即可，另一個火(huo)(huo)眼可以(yi)選(xuan)擇3.6千(qian)瓦(wa)以(yi)下的(de)，以(yi)便蒸、煮、煲湯時使用。

6、火蓋形狀

燃氣灶具按照火(huo)(huo)蓋(gai)形狀劃分為直(zhi)火(huo)(huo)蓋(gai)及(ji)旋轉火(huo)(huo)蓋(gai)。通常，旋轉火(huo)(huo)蓋(gai)燒燒熱效率較高，火(huo)(huo)力較集中，適合于爆炒。