遠紅外線高溫消毒：采用加熱溫度大于 100 ℃，并持續(xu)時(shi)間15min以上，殺(sha)滅各種微生物。優點(dian)，速度快、穿透力強。缺點(dian)，高(gao)溫可能會破(po)壞器具的材(cai)質，而且溫度過高(gao)拿出時有燙(tang)傷的風(feng)險(xian)。
臭氧殺菌消毒：利用臭氧的強氧化性進行(xing)消毒。優點(dian)，適應性廣(guang)、高效、方便，具有高潔凈性。缺點(dian)，臭氧是有毒氣體需要完全封閉的環境(jing)且不(bu)具備(bei)持久(jiu)的殺菌作(zuo)用。
紫外線殺毒消毒：紫外線可以殺滅各種微生物。優點，具有高效殺菌的廣譜性，幾乎對所有的細菌、病毒都能高效殺滅。缺點，沒有照射到的地方無法全面性的消毒，穿透力弱。【詳細>>】
嵌入式消毒柜：嵌入式消毒柜可以分為雙門和三門，對于這兩種尺寸相差就比較大，常用的雙門嵌入式消毒柜，一般來說長600mm左右(you),寬420-450mm左(zuo)右，高650mm左右。一般家用消毒(du)柜(ju)標準尺(chi)寸80L~100L的就行。
立式消毒柜：主要是不傷餐具,可消毒(du)塑(su)料(liao)制品，內式藏(zang)有滑(hua)軌可防止(zhi)餐具二次污染。前置還有排氣(qi)孔,有效地防(fang)止(zhi)了水(shui)蒸(zheng)氣(qi)腐蝕櫥(chu)柜。立式消毒柜標準尺寸對(dui)于一般(ban)家庭人口是16L就足夠了。
壁掛式消毒柜：一般這種消毒柜需要根據自己家裝廚房的設計而定。按照平時的總結，此類壁掛式消毒柜它的消毒柜標準尺寸一般在80L~100L就可以了。【詳細>>】
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