【海南水果特產】海南特產水果 海南熱帶特色水果有哪些
椰子:
原(yuan)產印度(du)尼西亞,熱帶油料作(zuo)(zuo)物之一,用途(tu)廣(guang),故有(you)"生命木(mu)","寶樹"之稱,椰(ye)(ye)(ye)果(guo)分(fen)為(wei)青(qing)椰(ye)(ye)(ye)、紅椰(ye)(ye)(ye)。核果(guo)大,圓球形(xing)或(huo)椰(ye)(ye)(ye)球形(xing),椰(ye)(ye)(ye)子全身無廢物,椰(ye)(ye)(ye)肉可(ke)食,椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)可(ke)飲(yin),果(guo)肉主要加(jia)工(gong)成椰(ye)(ye)(ye)絲、椰(ye)(ye)(ye)片、椰(ye)(ye)(ye)油、作(zuo)(zuo)糕點、糖果(guo)原(yuan)料。椰(ye)(ye)(ye)子水含(han)有(you)維(wei)生素,是(shi)天然(ran)無菌(jun)、清(qing) 涼止渴的佳(jia)品飲(yin)料。椰(ye)(ye)(ye)殼是(shi)可(ke)作(zuo)(zuo)工(gong)藝品,椰(ye)(ye)(ye)木(mu)可(ke)作(zuo)(zuo)建(jian)筑材(cai)料。
蓮霧:
又名(ming)洋蒲(pu)桃(tao)(tao)(tao)、紫蒲(pu)桃(tao)(tao)(tao)、水蒲(pu)桃(tao)(tao)(tao)、水石榴(liu)、天桃(tao)(tao)(tao)、輦霧、爪哇(wa)浦桃(tao)(tao)(tao)、璉(lian)霧,桃(tao)(tao)(tao)金(jin)娘科,原產(chan)印度(du)、馬來西亞(ya),尤以爪哇(wa)栽培的最為著名(ming),故又有“爪哇(wa)蒲(pu)桃(tao)(tao)(tao)”之稱(cheng)。在海南(nan)蓮霧被稱(cheng)為“甜不(bu)(bu)”,也稱(cheng)為“撲通”,因為經常從樹上掉下來撲通一聲響(xiang),有些海南(nan)人(ren)只認識“點不(bu)(bu)”,卻不(bu)(bu)知道蓮霧為何物,在廣(guang)東它也被稱(cheng)做“棉花果(guo)”,潮汕地區稱(cheng)為“蓮霧“。
番荔枝:
又稱番(fan)荔(li)枝(海(hai)南)林檎(廣(guang)東潮汕)、嘜螺陀(tuo)(廣(guang)西(xi)(xi))、洋波羅(廣(guang)西(xi)(xi)龍(long)州)、番(fan)苞(bao)蘿(廣(guang)西(xi)(xi)憑祥)、釋(shi)迦(jia)、番(fan)鬼荔(li)枝、佛頭果(guo)(guo)(guo)(臺灣(wan)),為番(fan)荔(li)枝科番(fan)荔(li)枝屬多(duo)年生(sheng)(sheng)半落(luo)葉性小喬木植物,番(fan)荔(li)枝為熱帶水果(guo)(guo)(guo),表皮滿布疙瘩連接(jie)成(cheng)球形(由許多(duo)成(cheng)熟的子房和(he)花托合生(sheng)(sheng)而成(cheng)),果(guo)(guo)(guo)實的大小與石(shi)榴相近(jin),果(guo)(guo)(guo)實清(qing)甜,果(guo)(guo)(guo)肉乳(ru)白色,果(guo)(guo)(guo)肉雪白口(kou)感綿(mian)密(mi),香甜又帶點微酸,鮮食香甜,風味甚佳。番(fan)荔(li)枝以其獨特香味,被列為熱帶名果(guo)(guo)(guo)之一。成(cheng)熟果(guo)(guo)(guo)呈淡綠黃色,因其外形特點,外表被以多(duo)角形小指大之軟(ruan)疣(you)凸起(qi)(由許多(duo)成(cheng)熟的子房和(he)花托合生(sheng)(sheng)而成(cheng)),恰似佛頭,故有賴(lai)球果(guo)(guo)(guo)、佛頭果(guo)(guo)(guo)、釋(shi)迦(jia)果(guo)(guo)(guo)之稱。
芒果:
原產印度及東南(nan)亞,在(zai)我國有(you)一(yi)千年歷(li)史,素有(you)"熱帶(dai)果(guo)主"之稱,果(guo)肉為深黃、淺黃色,肉質(zhi)致密、膩(ni)滑,味甜,果(guo)實飽(bao)滿,鮮艷美觀(guan),富含維(wei)生素C。主要品(pin)種:呂(lv)宋(song)芒、 象牙(ya)芒、秋芒、泰國白花芒、椰香(xiang)芒(雞蛋(dan)芒)。
荔枝:
原產(chan)于海南,有2000年以上歷史,為中國南方(fang)著(zhu)名特產(chan),果皮美觀(guan),果肉半透明如凝 脂般(ban),晶瑩甘美,清甜多汁(zhi),香(xiang)味(wei)濃郁誘人,營(ying)養豐富(fu)。民間常作藥療(liao)補品,清以前曾作貢品,主要(yao)品種有:妃子笑、三月紅、大丁香(xiang)、小丁香(xiang)、玫瑰香(xiang)等。
毛葉棗:
又名印度棗(zao)(zao)、滇刺棗(zao)(zao),是(shi)我國南方(fang)棗(zao)(zao)種,因有(you)"日食(shi)(shi)三棗(zao)(zao),長(chang)生(sheng)不老"之譽,所以 又被名為"長(chang)壽果(guo)(guo)"。果(guo)(guo)實顏色(se)(se)為青(qing)黃(huang)色(se)(se)、赤褐色(se)(se),鮮味(wei)香甜、清脆可(ke)口、營養豐富,屬上等(deng)天(tian)然保健果(guo)(guo)品(pin)。其(qi)碳水化合物含(han)量最高,維(wei)生(sheng)素C及磷、鈣和鐵含(han)量較高。棗(zao)(zao)果(guo)(guo)是(shi)高品(pin)位 藥(yao)、食(shi)(shi)兩用佳品(pin),鮮食(shi)(shi)、蒸食(shi)(shi)或煎汁(zhi)飲均味(wei)道鮮美,是(shi)理想的補血強身食(shi)(shi)品(pin)。有(you)治(zhi)療高血壓、貧(pin)血、眩暈虛(xu)弱、營養不良等(deng)作用,用于烹(peng)調配(pei)料對強身健體、調理氣(qi)血有(you)獨到功效。
西番蓮:
原產澳大利亞和(he)南美(mei)洲巴(ba)西(xi),又名百香(xiang)果(guo)(guo),果(guo)(guo)汁中有(you)165種(zhong)化合(he)物,構成特殊(shu)香(xiang)味(wei) ,含有(you)番石(shi)榴、菠蘿、芒(mang)果(guo)(guo)、柑(gan)橘、檸檬、香(xiang)蕉、蘋果(guo)(guo)、酸梅等多種(zhong)水果(guo)(guo)的風味(wei),果(guo)(guo)實為(wei)圓形,成熟時果(guo)(guo)皮呈深黃色或紫紅色,果(guo)(guo)汁鮮黃,風味(wei)濃,有(you)養顏美(mei)容、消除疲勞、防止衰老、搞高(gao)血壓(ya)及(ji)動脈硬(ying)化等功用,直(zhi)接食用汁液,也可制(zhi)高(gao)級(ji)的天然果(guo)(guo)汁飲料。
菠蘿蜜:
又(you)名樹(shu)菠蘿,原產(chan)于印度、馬來(lai)西(xi)來(lai),素(su)有"水果(guo)皇后(hou)"之美譽,果(guo)實圓形(xing)至長橢圓形(xing),果(guo)肉金(jin)黃,肉質或漿(jiang)質,香氣飄溢、鮮食爽(shuang)滑、香甜(tian)如(ru)蜜。種核含有豐富的淀粉、脂肪(fang)、蛋白質,煮熟可(ke)食用,味美如(ru)栗,可(ke)治婦女產(chan)后(hou)乳汁缺乏癥。
龍眼:
別名桂圓,狀(zhuang)如眼珠,故稱"龍眼",原(yuan)產品國南(nan)(nan)部和越南(nan)(nan)北部,是(shi)南(nan)(nan)亞(ya)熱帶著名的 特產,果殼黃褐色,光滑(hua)美觀,果肉淡黃色或乳(ru)白色,爽脆韌滑(hua)、味密甜奇(qi)香(xiang)、汁多,主(zhu)要(yao) 品種:福眼、石硤等。
楊桃:
原(yuan)產印(yin)度(du)、越南,中國已有二千年栽培歷史,肉質漿果,卵狀或長橢(tuo)圓(yuan)狀,通(tong)常為五棱形,果肉橙黃,肉厚汁多,果味清甜,有蜜(mi)(mi)味,含有胡蘿卜素,硫(liu)胺(an)素、核(he)黃素、尼克酸(suan) 和(he)抗壞血(xue)酸(suan),對腸胃、呼吸系統疾(ji)病有一定輔(fu)助(zhu)療效(xiao)。主要品(pin)種:馬來西亞香(xiang)蜜(mi)(mi)楊桃(tao)、臺灣(wan)蜜(mi)(mi)絲楊桃(tao)。
黃皮:
原產我國南(nan)方,在中(zhong)國有(you)(you)一千五百(bai)年歷史,果(guo)(guo)實小,漿果(guo)(guo)呈長雞心(xin)(xin)形(xing)、橢圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)肉嫩滑多汗(han),酸甜可(ke)口,有(you)(you)特殊氣味,具有(you)(you)健脾開(kai)胃消痰化氣、潤肺止(zhi)咳等功效。可(ke)加工成(cheng)果(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)凍和飲(yin)料(liao),主要品種:大雞心(xin)(xin)、紅嘴雞心(xin)(xin)等。
番木瓜:
又名木瓜,原產品美洲熱帶,素有(you)"嶺(ling)南佳(jia)果"美譽,含(han)有(you)多種維生素(特別是A),含(han)糖量較低,為佐餐佳(jia)果,有(you)助于減肥。果實(shi)除(chu)鮮食外,生果可作果脯、果醬、罐頭,也可制酒、入藥。
檸檬:
果(guo)(guo)(guo)橢圓形(xing)或倒(dao)卵形(xing)。果(guo)(guo)(guo)皮檸檬黃(huang)色,果(guo)(guo)(guo)肉橙(cheng)黃(huang)色、汁(zhi)(zhi)多,含果(guo)(guo)(guo)酸3%~4%,微有(you)苦味(wei),常用來與紅茶(cha)、糖(tang)作檸檬茶(cha)、檸檬果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),清香爽(shuang)心。
山竹:
果實球(qiu)形,果皮(pi)較厚,黑褐色,白(bai)色果肉,肉質(zhi)嫩滑(hua)味甜(tian),品質(zhi)優良,有(you)"熱帶果后"之稱。
番石榴:
果實圓形,肉質(zhi)白(bai)色嫩(nen)滑(hua),味清甜而芳香,果實含有(you)(you)核(he)黃素,胡蘿卜素等(deng)多種維生素,可治糖尿病、腹瀉(xie)、傷口出血(xue)、牙痛(tong)等(deng)。主要品種有(you)(you)宮粉紅(hong)、醉紅(hong)、七(qi)月熟(shu)等(deng)。
菠蘿:
果(guo)(guo)型圓筒形,松果(guo)(guo)味,果(guo)(guo)肉淡(dan)黃(huang)色(se)或金黃(huang)色(se),肉厚多(duo)汁,香脆可口。菠蘿風味獨(du)特,營養價值(zhi)高,是四大熱帶水果(guo)(guo)之(zhi)一。果(guo)(guo)實含(han)有(you)菠蘿酶,有(you)幫助消(xiao)化蛋(dan)白(bai)質、治支氣管(guan)炎(yan)、利(li)尿等功效。
檳榔:
四大南藥之(zhi)一,嚼檳榔有利(li)于健齒(chi)也可降血糖。檳榔是名貴(gui)的中藥材,又(you)是嗜食品,是我國東南沿海人(ren)民(min)的嗜好品和逢年老祖宗節或喜事(shi)節日的迎(ying)賓敬客的佳品,是極具熱帶風光情趣的觀(guan)賞植物。