水(shui)槽(cao)雖然只是(shi)廚具中的(de)(de)一個配置，但我(wo)(wo)們(men)洗菜、洗碗等卻(que)都(dou)得派上用(yong)(yong)(yong)長，占據了我(wo)(wo)們(men)在(zai)廚房(fang)里60%以上的(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)時(shi)(shi)間。這就(jiu)說明(ming)，水(shui)槽(cao)的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)不廣，但實(shi)用(yong)(yong)(yong)性卻(que)很強，對我(wo)(wo)們(men)居(ju)家生活的(de)(de)重要性也就(jiu)不言而喻。再者，水(shui)槽(cao)的(de)(de)整(zheng)潔與否和干凈度(du)會在(zai)很大程(cheng)度(du)上影響整(zheng)個廚房(fang)的(de)(de)美觀(guan)與否，如果水(shui)槽(cao)的(de)(de)質量(liang)太差，清潔自(zi)然也會比較(jiao)難，從而影響廚房(fang)的(de)(de)美觀(guan)。所(suo)以，我(wo)(wo)們(men)在(zai)選購(gou)水(shui)槽(cao)時(shi)(shi)應著重看重質量(liang)，而不是(shi)簡單(dan)的(de)(de)隨心挑選。

選(xuan)購(gou)水槽的時(shi)(shi)候，可優(you)先購(gou)買不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質(zhi)(zhi)的水槽。因為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)不(bu)(bu)容(rong)易(yi)被腐蝕(shi)，也不(bu)(bu)會析出(chu)重金屬，可防止有毒物質(zhi)(zhi)進入人體(ti)中。另外，更容(rong)易(yi)清(qing)潔，而且步(bu)驟不(bu)(bu)會特別(bie)繁瑣，一般只需(xu)要在(zai)洗(xi)碗后稍加(jia)清(qing)潔下即可，使(shi)用壽命(ming)也很(hen)長。清(qing)洗(xi)時(shi)(shi)不(bu)(bu)可用鋼(gang)絲球，否(fou)則水槽表面容(rong)易(yi)留(liu)下刮痕從而影響美觀(guan)，應用(yong)軟抹布或棉(mian)布擦(ca)拭，并沾取少量中性(xing)清(qing)潔(jie)劑即可。如果是(shi)剛(gang)買來(lai)的水槽，建(jian)議在(zai)(zai)使用(yong)前(qian)就在(zai)(zai)不銹鋼表層涂上一層油脂(zhi)，可起到隔絕的作用(yong)。