即熱(re)式熱(re)水器又(you)稱為快速(su)或快熱(re)(re)(re)式或即(ji)熱(re)(re)(re)式熱(re)(re)(re)水(shui)器(qi)(qi)。即(ji)熱(re)(re)(re)式熱(re)(re)(re)水(shui)器(qi)(qi)的(de)基本特點是(shi)：冷(leng)水(shui)過熱(re)(re)(re)水(shui)出，只(zhi)要一開水(shui)龍(long)頭(tou)，幾秒鐘內(nei)即(ji)能(neng)源源不斷地連(lian)續供(gong)給熱(re)(re)(re)水(shui)，不用熱(re)(re)(re)水(shui)時，關上(shang)水(shui)龍(long)頭(tou)熱(re)水器(qi)(qi)就會停止(zhi)工(gong)作。即熱(re)式電(dian)熱(re)水器(qi)(qi)、快速電(dian)熱(re)水器(qi)(qi)的(de)工(gong)作原(yuan)理決定了質量(liang)的(de)關(guan)鍵要看(kan)核心零部件—發(fa)熱(re)體(ti)(ti)，而發(fa)熱(re)體(ti)(ti)質量(liang)的(de)關(guan)鍵要看(kan)選用(yong)的(de)材(cai)質。目前市場上的發熱(re)體(ti)分為(wei)兩(liang)大類：金屬發熱(re)體(ti)和非金屬發熱(re)體(ti)。金屬發熱(re)體(ti)有(you)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、紫銅等；非金屬發熱(re)體(ti)有(you)石英玻璃管(guan)、陶瓷等。非金屬加熱(re)體(ti)主(zhu)要(yao)有(you)石英水晶、玻璃、陶瓷加(jia)熱體三種。由于非金屬是(shi)(shi)天然的(de)絕(jue)緣材(cai)料，水在非金屬絕(jue)緣管內流動(dong)，只要設計(ji)合(he)理，它就可以是(shi)(shi)一個天然的(de)“防電墻”，因此(ci)它最大的優(you)點是實現了水電完(wan)全分離(li)。同時，穩定的物理性質不(bu)會與(yu)水里的鈣鎂離(li)子發(fa)(fa)生化學反應(ying)產生水垢。但國內多數企業對非(fei)金屬發(fa)(fa)熱體技(ji)術的應(ying)用研究還不(bu)是很(hen)成(cheng)熟，而且非金(jin)屬(shu)發(fa)熱(re)體(ti)熱(re)效率比一般的金(jin)屬(shu)發(fa)熱(re)體(ti)低。

使用即熱式電熱水器安(an)全(quan)最(zui)重要﹗目前各品牌都說自己的產品是最(zui)安(an)全(quan)的，有的說采(cai)用漏電(dian)保護技(ji)術，有的說采(cai)用水電(dian)分離(li)技(ji)術，還(huan)有什(shen)么(me)水晶管加熱技(ji)術、隔離(li)墻(qiang)、阻電(dian)墻(qiang)技(ji)術等(deng)等(deng)，各種說法，天(tian)(tian)花亂墜。中國(guo)消(xiao)費(fei)者協會提醒廣大消(xiao)費(fei)者，為了您和家人的人身安全(quan)購買(mai)電熱水器請注意國(guo)家標準防電墻標志。選購天(tian)(tian)然氣熱水器，首(shou)先(xian)要(yao)看熱(re)(re)水器上標明的型號：JS代表(biao)(biao)家用天然(ran)氣快速熱(re)(re)水器；T代表(biao)(biao)天然(ran)氣；R代表(biao)(biao)人(ren)工煤氣；Y代表(biao)(biao)液化氣。