即(ji)熱式熱水(shui)器又稱(cheng)為(wei)快速(su)或快熱(re)式或即(ji)(ji)(ji)熱(re)式熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)器(qi)。即(ji)(ji)(ji)熱(re)式熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)器(qi)的基(ji)本特點是：冷水(shui)(shui)(shui)(shui)過熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)，只(zhi)要一開水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭，幾秒鐘(zhong)內(nei)即(ji)(ji)(ji)能源源不斷地連續供給熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)，不用(yong)熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)時，關上水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭熱水(shui)器(qi)就(jiu)會停止(zhi)工作(zuo)。即熱式電熱水(shui)器(qi)、快速(su)電熱水(shui)器(qi)的工作(zuo)原(yuan)理決定(ding)了質量的關鍵(jian)要看核心(xin)零部件—發熱體(ti)，而(er)發熱體(ti)質量的關鍵(jian)要看選用的材質。目前市(shi)場上的發(fa)(fa)熱體(ti)(ti)分為兩大類：金屬(shu)發(fa)(fa)熱體(ti)(ti)和非金屬(shu)發(fa)(fa)熱體(ti)(ti)。金屬(shu)發(fa)(fa)熱體(ti)(ti)有不銹鋼(gang)、紫(zi)銅等；非金屬(shu)發(fa)(fa)熱體(ti)(ti)有石英(ying)玻璃管、陶瓷等。非金屬(shu)加熱體(ti)(ti)主要有石英水(shui)晶、玻(bo)璃(li)、陶瓷加熱體三種。由于非金屬(shu)是天(tian)(tian)然的絕緣(yuan)(yuan)材料，水(shui)在非金屬(shu)絕緣(yuan)(yuan)管內流(liu)動，只要設計合(he)理，它就可以(yi)是一個天(tian)(tian)然的“防電墻(qiang)”，因此它最(zui)大(da)的(de)(de)(de)優點是實現了水(shui)電完(wan)全分離。同時，穩定的(de)(de)(de)物理性質不會與水(shui)里的(de)(de)(de)鈣鎂(mei)離子發生化學反(fan)應產生水(shui)垢。但國內(nei)多數(shu)企業對非金屬發熱體技術的(de)(de)(de)應用研究還(huan)不是很成熟，而且(qie)非金屬發(fa)熱(re)體(ti)熱(re)效率比(bi)一般的金屬發(fa)熱(re)體(ti)低。

使用即熱式電熱水器安(an)全最(zui)重要﹗目前各品牌都說自己的(de)產品是最(zui)安(an)全的(de)，有的(de)說采(cai)用(yong)漏(lou)電保護技術，有的(de)說采(cai)用(yong)水(shui)(shui)電分(fen)離技術，還有什么水(shui)(shui)晶管加熱技術、隔離墻、阻電墻技術等等，各(ge)種說法(fa)，天花亂墜。中國(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)者協會提醒廣(guang)大(da)消(xiao)(xiao)費(fei)者，為了(le)您和家(jia)(jia)人的人身安全購買電(dian)熱水器請注意(yi)國(guo)家(jia)(jia)標準防電(dian)墻標志(zhi)。選(xuan)購天然氣熱水器，首先要看(kan)熱(re)水器上標明(ming)的型號(hao)：JS代(dai)表家用天(tian)然氣(qi)快速(su)熱(re)水器；T代(dai)表天(tian)然氣(qi)；R代(dai)表人工煤氣(qi)；Y代(dai)表液化氣(qi)。