飼料(liao)(liao)添(tian)加劑(ji)是指在(zai)飼料(liao)(liao)生產加工、使用(yong)(yong)過程中(zhong)添(tian)加的(de)(de)少量或微量物(wu)質，在(zai)飼料(liao)(liao)中(zhong)用(yong)(yong)量很少但作用(yong)(yong)顯(xian)著，目前(qian)也已被(bei)廣泛運用(yong)(yong)于(yu)畜(chu)牧產品生產中(zhong)。那(nei)么，飼料(liao)(liao)添(tian)加劑(ji)有哪些？飼料(liao)(liao)添(tian)加劑(ji)大全主要包括膽汁酸(suan)、酸(suan)化劑(ji)、甲酸(suan)鈣(gai)、雙(shuang)乙酸(suan)鈉、維生素、氨基酸(suan)、抗生素、驅蟲保健等15大類(lei)，而每一類(lei)下(xia)面又有三四種具體的(de)(de)添(tian)加劑(ji)，大概整(zheng)合下(xia)來共有近百(bai)種添(tian)加劑(ji)。此外(wai)，飼料添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)還有(you)一(yi)種(zhong)比較(jiao)常(chang)見(jian)的分(fen)類(lei)，那就是(shi)分(fen)為(wei)微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)飼(si)料添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)和中草藥飼(si)料添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)。其(qi)中，微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)飼(si)料添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)是(shi)一(yi)種(zhong)取代或(huo)平衡動物(wu)(wu)生(sheng)態系(xi)統(tong)中一(yi)種(zhong)或(huo)多種(zhong)菌系(xi)的微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)制品，這(zhe)種(zhong)分(fen)類(lei)則是(shi)根據生(sheng)物(wu)(wu)學進行(xing)分(fen)類(lei)的。

飼料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)對人危害主(zhu)要(yao)是(shi)含有超量飼料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)的(de)畜禽產品長(chang)(chang)期被(bei)人們食用，也會使人體內生長(chang)(chang)激素增多，內分泌機能失調，代謝失去平衡，生長(chang)(chang)亢進，進而表現為兒童生長(chang)(chang)發育異常。此外，也有學(xue)者認為飼料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)也是(shi)導致肥胖的(de)因(yin)素之一(yi)。但是(shi)，這(zhe)種情況存在的(de)條(tiao)件就是(shi)畜牧(mu)體內的(de)飼料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)超標(biao)。而對于飼料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)對豬的(de)影響是(shi)比較(jiao)有利的(de)，主(zhu)要(yao)表現在提(ti)高動(dong)物生(sheng)(sheng)產(chan)性能(neng)，保證動(dong)物健康(kang)，節省飼料成本，改善畜產(chan)品品質等方面(mian)有(you)明顯的效果(guo)，使得豬(zhu)肉生(sheng)(sheng)產(chan)的效益有(you)顯著(zhu)的提(ti)高，并且不容(rong)易(yi)對人類的健康(kang)產(chan)生(sheng)(sheng)負面(mian)影響(xiang)。