飼(si)(si)料添(tian)加劑(ji)是(shi)指(zhi)在(zai)飼(si)(si)料生(sheng)產加工、使用過程(cheng)中(zhong)添(tian)加的少(shao)量或微量物質，在(zai)飼(si)(si)料中(zhong)用量很少(shao)但作用顯著，目(mu)前也(ye)已被廣泛(fan)運(yun)用于(yu)畜牧產品生(sheng)產中(zhong)。那么，飼(si)(si)料添(tian)加劑(ji)有哪些(xie)？飼(si)(si)料添(tian)加劑(ji)大(da)全(quan)主(zhu)要包括膽汁(zhi)酸、酸化劑(ji)、甲酸鈣、雙乙酸鈉、維生(sheng)素、氨基酸、抗生(sheng)素、驅蟲(chong)保健(jian)等15大(da)類，而每一類下面(mian)又有三(san)四種具體(ti)的添(tian)加劑(ji)，大(da)概整合下來共(gong)有近(jin)百種添(tian)加劑(ji)。此外，飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)還有一(yi)種比較常見的(de)分(fen)類(lei)(lei)，那就是分(fen)為微生(sheng)物(wu)(wu)飼(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)和(he)中草(cao)藥飼(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)。其中，微生(sheng)物(wu)(wu)飼(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)是一(yi)種取(qu)代或平(ping)衡動物(wu)(wu)生(sheng)態系統中一(yi)種或多種菌系的(de)微生(sheng)物(wu)(wu)制品(pin)，這種分(fen)類(lei)(lei)則是根(gen)據生(sheng)物(wu)(wu)學進行(xing)分(fen)類(lei)(lei)的(de)。

飼(si)(si)料添(tian)(tian)(tian)(tian)加劑(ji)對(dui)(dui)(dui)人危(wei)害主要是(shi)含(han)有(you)超量飼(si)(si)料添(tian)(tian)(tian)(tian)加劑(ji)的(de)畜禽產品長期被人們食用，也(ye)(ye)會(hui)使人體(ti)內(nei)生(sheng)(sheng)長激(ji)素(su)增多，內(nei)分(fen)泌機能失(shi)調(diao)，代謝失(shi)去平(ping)衡，生(sheng)(sheng)長亢進(jin)，進(jin)而(er)表現為兒(er)童生(sheng)(sheng)長發育(yu)異(yi)常。此外，也(ye)(ye)有(you)學者認為飼(si)(si)料添(tian)(tian)(tian)(tian)加劑(ji)也(ye)(ye)是(shi)導(dao)致肥胖的(de)因素(su)之(zhi)一。但(dan)是(shi)，這(zhe)種情況存(cun)在(zai)(zai)的(de)條件就是(shi)畜牧體(ti)內(nei)的(de)飼(si)(si)料添(tian)(tian)(tian)(tian)加劑(ji)超標。而(er)對(dui)(dui)(dui)于(yu)飼(si)(si)料添(tian)(tian)(tian)(tian)加劑(ji)對(dui)(dui)(dui)豬的(de)影(ying)響是(shi)比較有(you)利的(de)，主要表現在(zai)(zai)提(ti)高(gao)動(dong)物(wu)生產(chan)(chan)性能，保(bao)證動(dong)物(wu)健(jian)(jian)康，節省飼料成本，改(gai)善(shan)畜產(chan)(chan)品品質(zhi)等(deng)方(fang)面(mian)有(you)明顯的(de)效(xiao)果，使得豬肉生產(chan)(chan)的(de)效(xiao)益有(you)顯著的(de)提(ti)高(gao)，并且(qie)不容(rong)易(yi)對人類的(de)健(jian)(jian)康產(chan)(chan)生負面(mian)影響。