芒果视频下载

高粱在《食物本草》有“五符之精百谷之長”的盛譽，收獲面積和總產量僅次于小麥、水稻、玉米，是世界四大谷類作物之一。高粱米在中國、朝鮮、原蘇聯、印度及非洲等地皆為食糧，是一種重要的糧食作物。高粱籽粒加工后即成為高粱米，食用方法主要是為炊飯或磨制成粉后再做成其他各種食品，比如面條、面魚、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等；除食用外，高粱可制淀粉、制糖、釀酒和制酒精等。此外，中醫認為，高粱性味甘平，微寒，具有涼血、解毒之功，可入藥，用于防治多種疾病。高粱含有單寧，便秘者少食或不食。

舞陽高粱是漯河市特色農產品，產地主要位于河南省舞陽縣北舞渡鎮賈湖村，舞陽縣高粱種植歷史悠久，距今已有800年歷史。舞陽高粱的品種是紅纓子，在河南省舞陽縣獨特的生產環境下，具有籽粒飽滿、呈不規則扁圓形，種皮紅褐色，胚乳白色，質硬的感官特征；粗淀粉、單寧和蛋白質含量符合參照高粱籽粒的釀酒品質要求。