肇慶市裹香皇食品(pin)有限公司是一(yi)家專業粽(zong)子(zi)食品(pin)企業。座落(luo)于聯(lian)合(he)國(guo)自然(ran)保護區鼎湖山(shan)腳(jiao)下,占地(di)20余畝,公司以傳承的工藝結合(he)現代的技術,出品(pin)的裹蒸粽(zong)口味地(di)道(dao)純正,深受市場消費者和行業內人士的認可。
公司(si)大型車(che)間設(she)施完善(shan),規范整潔(jie)。除了原材料清洗(xi)機、拌料機、大型蒸煮(zhu)(zhu)鍋(guo)、高(gao)(gao)溫蒸煮(zhu)(zhu)鍋(guo)、自動及半自動真空包(bao)裝機、高(gao)(gao)溫殺菌(jun)鍋(guo)、大型冷庫等現(xian)代化設(she)備一應俱(ju)全(quan)外(wai),還建(jian)立(li)了嚴格的質(zhi)(zhi)量(liang)管(guan)理體制,設(she)立(li)了專職(zhi)的品(pin)控中心,有完善(shan)的產品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)檢驗(yan)室(shi)及合(he)資格的質(zhi)(zhi)檢人(ren)(ren)員,每個(ge)環節(jie)落實質(zhi)(zhi)量(liang)責任人(ren)(ren),使產品(pin)的質(zhi)(zhi)量(liang)符合(he)國家食品(pin)安全(quan)標(biao)準。目前(qian)日產能力可(ke)達40噸(10萬只)以上(shang)。
公司以(yi)傳承民族食品(pin)文化為基(ji)石,融(rong)合現代食品(pin)技術,不斷投(tou)入研(yan)發創新,對裹蒸粽的制作工藝、材(cai)料(liao)搭配等進行了升級(ji)改造。