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源于1961年臺灣，專注于谷物營養食品研發生產制造，涵蓋燕麥片、芝麻糊、堅果粉系列食品

臺灣早期(qi)飲食文(wen)化，以米麩(fu)及面(mian)茶(cha)作為(wei)補充(chong)體(ti)力及嬰幼兒營養食品；創辦人蔡國(guo)榮先生，一位來自嘉義東石農家人，舉家遷移高(gao)雄，憑借(jie)著(zhu)年少時期(qi)在(zai)中(zhong)藥行及餅干工廠所學的技術與知(zhi)識，在(zai)菜(cai)市場(chang)起家做起傳(chuan)統糕餅與米麩(fu)面(mian)茶(cha)事業，成立(li)「馬寶(bao)山米麩(fu)面(mian)茶(cha)廠」，爾后設立(li)公(gong)司并正式(shi)登記命(ming)名(ming)為(wei)「馬玉山食品工業有限公(gong)司」。

創(chuang)(chuang)立的(de)(de)(de)(de)第一天(tian)，「食(shi)品產業(ye)(ye)是(shi)良心事(shi)業(ye)(ye)」是(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)內(nei)部的(de)(de)(de)(de)一個(ge)觀念與共識；好(hao)的(de)(de)(de)(de)產品，從對(dui)愛家人、呵(he)護家人健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de)心意(yi)開始，先把內(nei)在(zai)做好(hao)，消(xiao)費者(zhe)吃(chi)在(zai)口(kou)中(zhong)才會安(an)(an)心。但企(qi)(qi)業(ye)(ye)經營不能(neng)一成不變，跟上時代腳步才能(neng)面對(dui)瞬(shun)息萬變的(de)(de)(de)(de)市場，因此(ci)2005年(nian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)內(nei)部開始整頓轉型，導入食(shi)品安(an)(an)全(quan)認證，產品改良優化(hua)，創(chuang)(chuang)新包裝(zhuang)設(she)計；2015年(nian)成立觀光工廠「紅頂谷(gu)創(chuang)(chuang)谷(gu)物文創(chuang)(chuang)樂園」，從生產參觀、藝(yi)文展演、谷(gu)物餐飲到寓教于樂，讓消(xiao)費者(zhe)可(ke)以近(jin)(jin)距離(li)貼近(jin)(jin)馬玉山，更于2017年(nian)成為臺(tai)灣通過全(quan)天(tian)然潔凈標(biao)章認證，為消(xiao)費者(zhe)帶來(lai)更全(quan)天(tian)然且(qie)無添加(jia)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)谷(gu)物食(shi)品。