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源于1961年臺灣，專注于谷物營養食品研發生產制造，涵蓋燕麥片、芝麻糊、堅果粉系列食品

臺灣(wan)早期(qi)飲食文化，以(yi)米(mi)麩(fu)及(ji)(ji)面(mian)茶作為補充體(ti)力及(ji)(ji)嬰幼兒營養食品；創辦人(ren)蔡國榮先生，一位來自(zi)嘉義東石農(nong)家(jia)(jia)人(ren)，舉(ju)家(jia)(jia)遷移高(gao)雄，憑借著年少時期(qi)在中(zhong)藥行及(ji)(ji)餅干工廠(chang)所學的技術與知識，在菜市場起家(jia)(jia)做(zuo)起傳統糕餅與米(mi)麩(fu)面(mian)茶事業(ye)，成立「馬寶山米(mi)麩(fu)面(mian)茶廠(chang)」，爾后設立公(gong)司(si)并正式(shi)登記(ji)命名為「馬玉山食品工業(ye)有限公(gong)司(si)」。

創立(li)的(de)(de)第一(yi)天，「食(shi)品產業(ye)是良心(xin)事業(ye)」是企業(ye)內部的(de)(de)一(yi)個(ge)觀念(nian)與共識；好(hao)的(de)(de)產品，從對(dui)愛家(jia)人、呵(he)護家(jia)人健(jian)康的(de)(de)心(xin)意開始(shi)，先把內在做好(hao)，消(xiao)費者吃(chi)在口(kou)中才會安(an)心(xin)。但企業(ye)經(jing)營不能一(yi)成不變，跟上時代(dai)腳(jiao)步(bu)才能面對(dui)瞬(shun)息萬變的(de)(de)市場，因此2005年(nian)企業(ye)內部開始(shi)整頓轉(zhuan)型，導入食(shi)品安(an)全(quan)(quan)認證，產品改(gai)良優化，創新包裝設計(ji)；2015年(nian)成立(li)觀光工廠「紅頂谷(gu)創谷(gu)物(wu)文(wen)創樂(le)園(yuan)」，從生產參觀、藝文(wen)展演(yan)、谷(gu)物(wu)餐飲到寓(yu)教于(yu)樂(le)，讓(rang)消(xiao)費者可以近距離(li)貼(tie)近馬玉山(shan)，更(geng)于(yu)2017年(nian)成為臺(tai)灣通過全(quan)(quan)天然(ran)潔(jie)凈標(biao)章認證，為消(xiao)費者帶來更(geng)全(quan)(quan)天然(ran)且無添加的(de)(de)健(jian)康谷(gu)物(wu)食(shi)品。