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源于1961年臺灣，專注于谷物營養食品研發生產制造，涵蓋燕麥片、芝麻糊、堅果粉系列食品

臺(tai)灣早期飲食(shi)(shi)文化，以(yi)米麩(fu)及面茶作為補充體力及嬰幼兒(er)營(ying)養食(shi)(shi)品；創辦人(ren)蔡國榮先生，一(yi)位來(lai)自嘉義東石(shi)農家人(ren)，舉(ju)家遷移高雄，憑借著(zhu)年少時期在中藥行及餅干工廠(chang)所(suo)學的技術與知識，在菜(cai)市場起(qi)家做(zuo)起(qi)傳統糕餅與米麩(fu)面茶事(shi)業，成(cheng)立「馬寶山米麩(fu)面茶廠(chang)」，爾(er)后(hou)設(she)立公司并(bing)正(zheng)式(shi)登記命名(ming)為「馬玉山食(shi)(shi)品工業有限公司」。

創(chuang)立的(de)第一天(tian)，「食(shi)(shi)品(pin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)是(shi)良心事業(ye)(ye)」是(shi)企業(ye)(ye)內部(bu)的(de)一個(ge)觀(guan)念與共(gong)識；好(hao)的(de)產(chan)(chan)品(pin)，從對(dui)愛家人、呵(he)護(hu)家人健(jian)康(kang)的(de)心意(yi)開始，先把內在做好(hao)，消費(fei)者(zhe)吃在口(kou)中才(cai)會安(an)心。但企業(ye)(ye)經營(ying)不能(neng)一成(cheng)不變，跟上時代(dai)腳步才(cai)能(neng)面對(dui)瞬息萬(wan)變的(de)市場，因此2005年(nian)企業(ye)(ye)內部(bu)開始整頓轉型，導入食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)認證，產(chan)(chan)品(pin)改良優化(hua)，創(chuang)新包裝(zhuang)設計；2015年(nian)成(cheng)立觀(guan)光工廠「紅頂(ding)谷創(chuang)谷物(wu)文(wen)創(chuang)樂園」，從生產(chan)(chan)參觀(guan)、藝文(wen)展演、谷物(wu)餐飲到寓(yu)教于(yu)樂，讓消費(fei)者(zhe)可以近距離(li)貼近馬玉山，更于(yu)2017年(nian)成(cheng)為(wei)臺灣通過全(quan)天(tian)然潔凈標章(zhang)認證，為(wei)消費(fei)者(zhe)帶來(lai)更全(quan)天(tian)然且(qie)無添加的(de)健(jian)康(kang)谷物(wu)食(shi)(shi)品(pin)。