鄭(zheng)酒(jiu)(jiu)師(shi)是貴州省仁(ren)懷市(shi)茅臺鎮天地人和(he)釀酒(jiu)(jiu)有限公司旗下的(de)國民醬(jiang)酒(jiu)(jiu)品牌,以傳(chuan)承(cheng)百(bai)年“鄭(zheng)氏”茅味醬(jiang)香工藝為使(shi)命,為消費者提供高性價比的(de)醬(jiang)香口糧酒(jiu)(jiu)。自2011年品牌創(chuang)立,連續(xu)多年躋身各大(da)電商平臺醬(jiang)酒(jiu)(jiu)類目(mu)TOP品牌,目(mu)前已累積(ji)百(bai)萬(wan)忠實酒(jiu)(jiu)友(you)。
鄭酒師嚴格秉承(cheng)“12987”的(de)鄭氏傳承(cheng)的(de)古法(fa)釀造(zao)工藝,30道工序,165個(ge)關鍵環節,一年(nian)一個(ge)生(sheng)產(chan)周期,端午踩曲、重陽下沙,歷(li)經兩次(ci)投料、九次(ci)蒸煮、八次(ci)發酵(jiao)、七(qi)次(ci)取(qu)酒,所釀成的(de)基酒再窖藏5年(nian),予(yu)以(yi)勾(gou)調平衡(heng)后(hou),方出廠上市(shi)。因(yin)此,鄭酒師醬(jiang)香酒具有幽雅細膩(ni)、口感綿柔、酒體醇厚(hou)、回(hui)味悠長、空杯(bei)持久留香等突出特點。
貴(gui)州(zhou)(zhou)省仁懷市(shi)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)(zhen)天地人(ren)和釀(niang)酒(jiu)(jiu)有限公司(以(yi)下簡稱(cheng)“天地人(ren)和釀(niang)酒(jiu)(jiu)廠(chang)”)前身(shen)為貴(gui)州(zhou)(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)(zhen)巖灘村(cun)“銀灘酒(jiu)(jiu)廠(chang)”,創建(jian)于二十世紀七十年代,地處(chu)中國(guo)醬酒(jiu)(jiu)圣(sheng)地茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)(zhen),位于中國(guo)醬酒(jiu)(jiu)7.5 km2核心(xin)產區的(de)中心(xin)地段,是茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)(zhen)土(tu)生土(tu)長的(de)老牌世襲傳(chuan)(chuan)承酒(jiu)(jiu)廠(chang)。歷經(jing)幾代人(ren)的(de)匠心(xin)傳(chuan)(chuan)承,始終堅守“品質為王、口碑(bei)至(zhi)上”的(de)祖訓,已成為茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)(zhen)聲名遠播的(de)民營醬酒(jiu)(jiu)企業。
2013年,天(tian)地人(ren)和(he)酒(jiu)業收購銀灘酒(jiu)坊(fang),下轄5個廠(chang)區,年產醬香型白酒(jiu)3000多噸,基酒(jiu)存儲約(yue)10000噸,并成為(wei)“仁懷市酒(jiu)業協會副(fu)會長單位”。旗下有(you)三(san)大醬酒(jiu)品牌:“鄭(zheng)酒(jiu)師”、“醉卿”、“天(tian)地人(ren)和(he)”,廣受千萬酒(jiu)友的喜(xi)愛,已成長為(wei)各大電商平(ping)臺白酒(jiu)類銷(xiao)售TOP酒(jiu)企。
酒(jiu)(jiu)廠儲(chu)有上(shang)千噸(dun)陳年老酒(jiu)(jiu),從10年到30年不等,在(zai)茅臺鎮,能在(zai)如(ru)此黃金地帶貯(zhu)藏上(shang)千噸(dun)老酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)廠少(shao)之又(you)少(shao)。酒(jiu)(jiu)產(chan)量在(zai)茅臺鎮眾(zhong)多酒(jiu)(jiu)廠中位居前(qian)列(前(qian)10%以內)。
天地(di)人(ren)和酒廠還擁(yong)有成熟完整的供(gong)應鏈體(ti)系(xi),已(yi)為上(shang)百(bai)家知名(ming)企業,如:廈門大學、源氏(shi)集團、諾貝達股份等(deng)提供(gong)從酒體(ti)研發、工(gong)藝釀造、規(gui)模生(sheng)產、包裝設(she)計、采購到儲運的定(ding)制服務。