芒果视频下载

始建于1964年，川喜實業集團旗下知名醬香原酒供應酒廠，擁有單體醬香制曲車間以及萬噸儲酒區的赤水河老牌醬酒廠

仙潭酒業(ye)集團于2013年在(zai)白酒行業(ye)內提出醬(jiang)酒大眾化戰略，成為中國醬(jiang)酒大眾化的先行者(zhe)。

仙潭(tan)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，位于川、貴(gui)邊界赤水河(he)畔古藺縣(xian)太平鎮，與貴(gui)州茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)、郎酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)毗鄰，深處中(zhong)國(guo)地理酒(jiu)(jiu)(jiu)核(he)中(zhong)心峽谷中(zhong)的峽谷，有著醞釀(niang)好醬酒(jiu)(jiu)(jiu)的龐大微生物群及濕熱氣候條件(jian)，乃(nai)赤水河(he)醬酒(jiu)(jiu)(jiu)核(he)心產區老牌傳統醬香酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)。潭(tan)酒(jiu)(jiu)(jiu)擁(yong)有亞洲頭號單體(ti)醬香制曲車間，酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)全年(nian)生產醬酒(jiu)(jiu)(jiu)2萬(wan)多噸，是中(zhong)國(guo)頭號醬香原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)供(gong)應酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)。

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠建有布達拉(la)老(lao)陶壇酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)庫，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)總存(cun)量4萬噸，不少老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)齡超過30年，大儲(chu)(chu)能潭酒擁有萬噸(dun)儲(chu)(chu)酒區，儲(chu)(chu)存規模達8萬余噸(dun)。

陰(yin)陽發(fa)酵，雙面暴氧(yang)：先在地面高溫堆積(ji)進行有(you)氧(yang)發(fa)酵，也稱陽發(fa)酵；再到窖池里密封進行無氧(yang)發(fa)酵，也稱陰(yin)發(fa)酵。一陽一陰(yin)，如此歷(li)經11個(ge)月，反復8次，才能生產出醬(jiang)酒特有(you)的微(wei)量成(cheng)分(fen)和香氣香味成(cheng)分(fen)。

老(lao)陶(tao)(tao)壇儲(chu)酒：會呼吸(xi)的(de)(de)陶(tao)(tao)壇不僅是(shi)儲(chu)酒容器，更(geng)是(shi)非常(chang)原始的(de)(de)釀造容器。潭酒將新(xin)釀的(de)(de)七輪次酒分別放入(ru)內壁孔隙80目(mu)以(yi)上，透氣性好、酒體(ti)老(lao)熟快的(de)(de)陶(tao)(tao)壇中儲(chu)存三年，待(dai)其盤勾后，再回到老(lao)陶(tao)(tao)壇。老(lao)陶(tao)(tao)壇循環使用，內壁縫隙里(li)的(de)(de)老(lao)酒浸入(ru)到新(xin)酒中，新(xin)酒老(lao)酒相互交融，酒體(ti)越加香醇(chun)。