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潮汕牛肉丸知名品牌，以牛肉丸、墨魚丸、豬肉丸、魚丸等潮汕丸類為主的現代化食品生產企業，致力于推動潮汕丸類食品的發展

汕頭市潮(chao)庭食(shi)品股份(fen)有(you)限公(gong)司（證(zheng)券(quan)代(dai)碼：837143）成立于2005年(nian)，位于素有(you)“海濱鄒(zou)魯，潮(chao)菜之鄉”美譽的廣東省汕頭市，是國內(nei)第(di)一家(jia)擁有(you)“潮(chao)汕牛肉(rou)丸”食(shi)品生產許可證(zheng)的國家(jia)高新(xin)技術企業。目前已(yi)通過HACCP體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO9001質量(liang)管理體(ti)系(xi)認證(zheng)和出口(kou)食(shi)品備案資格。2016年(nian)，潮(chao)庭食(shi)品在新(xin)三板(ban)成功(gong)掛牌(pai)，成為(wei)“牛肉(rou)丸上(shang)市第(di)一股”。

潮庭食(shi)品(pin)(pin)(pin)始終秉承(cheng)“誠實(shi)做(zuo)人 用心做(zuo)事”的(de)經(jing)營(ying)理念，遵循以(yi)(yi)真材實(shi)料生產(chan)原汁原味美食(shi)的(de)宗(zong)旨，推動潮汕丸(wan)(wan)(wan)類生產(chan)研發(fa)與(yu)銷售。目前，潮庭食(shi)品(pin)(pin)(pin)以(yi)(yi)牛(niu)肉丸(wan)(wan)(wan)、墨魚丸(wan)(wan)(wan)、豬肉丸(wan)(wan)(wan)、魚丸(wan)(wan)(wan)等(deng)潮汕丸(wan)(wan)(wan)類為(wei)主，涵蓋(gai)潮汕鹵味、小吃等(deng)獨(du)具潮汕特(te)色風(feng)味美食(shi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)，是(shi)沃爾瑪、永旺、卜蜂蓮花、百佳超級市(shi)場(chang)、大潤發(fa)、華潤萬家等(deng)連(lian)鎖零售巨頭的(de)合作商，代表汕頭牛(niu)肉丸(wan)(wan)(wan)批量出口香港(gang)，倍受消費者的(de)認同(tong)和(he)好評(ping)，是(shi)以(yi)(yi)潮汕牛(niu)肉丸(wan)(wan)(wan)為(wei)拳頭產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)潮汕美食(shi)品(pin)(pin)(pin)牌與(yu)代表性企(qi)業。

控潮(chao)庭(ting)牛肉丸在借鑒傳(chuan)統工藝經驗的基礎上，依托安全完善(shan)的食(shi)品供應鏈，確保原料(liao)新鮮純正，并由非(fei)遺傳(chuan)承人全程監制，歷經16道嚴苛的生(sheng)產工序，用“零添(tian)加”堅守潮(chao)汕(shan)正統風味(wei)。

作為“汕頭(tou)牛(niu)肉丸(wan)制作技(ji)藝”非物質(zhi)文化遺產技(ji)藝保護單(dan)位，潮庭(ting)食(shi)品矢志不(bu)渝(yu)的(de)傳(chuan)承和(he)弘揚潮汕地方特色美(mei)(mei)食(shi)與文化。未來，潮庭(ting)人將(jiang)通(tong)過不(bu)懈努力(li)，讓以牛(niu)肉丸(wan)為代(dai)表的(de)潮汕美(mei)(mei)食(shi)在千家萬戶的(de)庭(ting)院飄香。