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常州市蔣記食(shi)品有限公(gong)司成立(li)于(yu)1998年，位于(yu)常州市武進(jin)區(qu)遙觀(guan)鎮，占(zhan)地面積(ji)近(jin)15000平(ping)方(fang)米(mi)，建筑面積(ji)8000平(ping)方(fang)米(mi)。公(gong)司是以養殖(zhi)、加(jia)工(gong)、銷售畜(chu)禽為主的農副產品深(shen)加(jia)工(gong)企業(ye)，生產設備先進(jin)，衛生設施完備好，現(xian)有500噸標(biao)準冷(leng)庫(ku)2座，全(quan)自動真(zhen)空包裝流水線15條(tiao)，其(qi)他輔助設施，年產值(zhi)超過六千萬元。

公(gong)司主要生產(chan)“蔣(jiang)鳳(feng)記”牌鹽(yan)水雞(ji)、 鮮汁脆皮(pi)草雞(ji)、鹽(yan)水鴨肫、鹽(yan)水牛(niu)腱、五香豬(zhu)舌(she)、五香豬(zhu)耳、五香肚片、太湖(hu)野鴨等產(chan)品(pin)，日加工能力達20噸(dun)以上，產(chan)品(pin)覆蓋(gai)長三(san)角地區及全國各大食品(pin)流通批發市場。

公司作為一家醬(jiang)鹵(lu)肉制品的(de)(de)規模型生(sheng)產企(qi)業，秉承(cheng)蔣氏家族(zu)先(xian)輩們的(de)(de)傳統工藝，在激烈的(de)(de)市(shi)場競爭中占(zhan)據主動，迅(xun)速把握商機，投入約一百(bai)萬元(yuan)，利用多年積累下來的(de)(de)成(cheng)熟豐(feng)富的(de)(de)食品加(jia)工經驗(yan)，引進MAP復(fu)合氣調包裝(zhuang)生(sheng)產線，加(jia)工生(sheng)產“蔣鳳記(ji)”醬(jiang)鹵(lu)世(shi)家系(xi)列鹵(lu)肉食品。

公司將 “食以安為(wei)先”的品(pin)牌理(li)念，深(shen)(shen)深(shen)(shen)植入(ru)“蔣鳳記”醬鹵世家的系列品(pin)牌產品(pin)中(zhong)。作為(wei)常州市農(nong)產品(pin)深(shen)(shen)加工(gong)龍頭(tou)企(qi)業，公司投(tou)入(ru)投(tou)入(ru)四十余萬元投(tou)資開發(fa)了食品(pin)安全追溯系統項目(mu)。

公司始終嚴(yan)(yan)抓產(chan)(chan)品質(zhi)量，嚴(yan)(yan)格(ge)執行(xing)GB/T-23586 2009的(de)國家標準，并通過(guo)了食品行(xing)業22000體系認證(zheng)。恒久如一(yi)的(de)好(hao)(hao)質(zhi)量成就(jiu)消費者的(de)好(hao)(hao)口(kou)碑，千(qian)(qian)千(qian)(qian)萬萬的(de)好(hao)(hao)口(kou)碑鑄就(jiu)“蔣鳳(feng)(feng)記”的(de)好(hao)(hao)品牌。一(yi)如既往的(de)產(chan)(chan)品質(zhi)量過(guo)硬(ying)，將進(jin)一(yi)步提升企業形象，“蔣鳳(feng)(feng)記”MAP保鮮(xian)醬鹵世家系列產(chan)(chan)品的(de)上市注定是(shi)一(yi)次席卷龍城(cheng)的(de)華(hua)麗亮相。