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常州(zhou)(zhou)市蔣(jiang)記食(shi)品有(you)限公司(si)成立于(yu)1998年，位于(yu)常州(zhou)(zhou)市武進區遙觀鎮，占地(di)面積(ji)(ji)近15000平(ping)方(fang)米，建筑面積(ji)(ji)8000平(ping)方(fang)米。公司(si)是以養殖(zhi)、加工(gong)、銷售畜禽為主(zhu)的農副產(chan)品深加工(gong)企業，生產(chan)設(she)備先進，衛(wei)生設(she)施完(wan)備好(hao)，現有(you)500噸標準冷庫(ku)2座，全自動真空包裝流水線15條，其他輔助設(she)施，年產(chan)值超過六千萬(wan)元。

公(gong)司主(zhu)要(yao)生產(chan)(chan)“蔣(jiang)鳳記”牌鹽水(shui)雞、 鮮(xian)汁脆(cui)皮草雞、鹽水(shui)鴨(ya)肫、鹽水(shui)牛腱、五(wu)香(xiang)(xiang)豬舌(she)、五(wu)香(xiang)(xiang)豬耳(er)、五(wu)香(xiang)(xiang)肚片、太湖野鴨(ya)等產(chan)(chan)品，日加(jia)工能力達20噸以上，產(chan)(chan)品覆蓋長三角地區及全(quan)國各大食(shi)品流通批(pi)發市場。

公司作(zuo)為一(yi)家(jia)醬(jiang)鹵肉(rou)(rou)制品(pin)的規模型生產(chan)(chan)企業，秉承(cheng)蔣(jiang)氏家(jia)族先輩們的傳統(tong)工藝(yi)，在(zai)激烈的市(shi)場競爭中占據主動，迅速把(ba)握商機，投入約一(yi)百萬元，利用(yong)多年積累下(xia)來的成熟豐富(fu)的食品(pin)加工經驗，引(yin)進MAP復(fu)合氣(qi)調(diao)包裝生產(chan)(chan)線，加工生產(chan)(chan)“蔣(jiang)鳳記”醬(jiang)鹵世家(jia)系列鹵肉(rou)(rou)食品(pin)。

公(gong)司將 “食以安為先”的(de)品(pin)牌理念，深(shen)深(shen)植入“蔣鳳(feng)記”醬鹵世家的(de)系(xi)列(lie)品(pin)牌產(chan)品(pin)中。作為常州(zhou)市農產(chan)品(pin)深(shen)加工龍頭企業，公(gong)司投入投入四十余萬元投資開發了食品(pin)安全追溯(su)系(xi)統(tong)項(xiang)目。

公司(si)始終嚴(yan)抓(zhua)產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)，嚴(yan)格執(zhi)行(xing)(xing)GB/T-23586 2009的(de)國(guo)家(jia)標(biao)準，并通(tong)過(guo)了食品(pin)行(xing)(xing)業22000體系認證。恒久如一(yi)的(de)好(hao)(hao)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)成就消費(fei)者的(de)好(hao)(hao)口(kou)碑，千千萬(wan)萬(wan)的(de)好(hao)(hao)口(kou)碑鑄(zhu)就“蔣鳳(feng)記(ji)”的(de)好(hao)(hao)品(pin)牌。一(yi)如既(ji)往(wang)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)過(guo)硬，將進一(yi)步(bu)提(ti)升企業形象，“蔣鳳(feng)記(ji)”MAP保鮮醬(jiang)鹵世家(jia)系列產(chan)品(pin)的(de)上市注定是一(yi)次席卷(juan)龍城的(de)華麗(li)亮相。