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北京百靈(ling)鳥餐(can)飲管(guan)理有(you)限公(gong)司是一家專業從事單位食堂(tang)承包(bao)與托管(guan)、快餐(can)配送以及餐(can)飲人員培訓、輸出一體(ti)化的綜合性后勤服務企(qi)業。

1995年(nian)(nian)9月，我們依托山東省鄆城(cheng)縣政(zheng)府(fu)駐北(bei)京(jing)聯(lian)絡(luo)處，以(yi)承包(bao)中國地質(zhi)大學食堂(tang)(tang)為(wei)起點，開始步(bu)入北(bei)京(jing)餐(can)飲(yin)市場。經過近(jin)二十年(nian)(nian)的經blob.png營實踐(jian)，我們不(bu)僅積(ji)累和總結了一整套較為(wei)完善的團(tuan)膳服務經驗(yan)，同時也培(pei)養、儲備并輸出了一大批食堂(tang)(tang)管理方面的行家里手和技術人才。目前，在北(bei)京(jing)近(jin)30%的單位(wei)食堂(tang)(tang)中，均(jun)可以(yi)看到鄆城(cheng)籍(ji)餐(can)飲(yin)人員的身影。

百(bai)靈鳥(niao)不(bu)僅是知(zhi)名(ming)的(de)餐(can)飲(yin)管理(li)企(qi)業，更是將科技理(li)念注入傳(chuan)統(tong)飲(yin)食(shi)文化的(de)踐行(xing)者。為使每一套菜(cai)譜的(de)制定(ding)都更科學、更營(ying)養(yang)，公(gong)司營(ying)養(yang)管理(li)團隊充分利用電(dian)腦管理(li)系統(tong)，對(dui)食(shi)品營(ying)養(yang)素含(han)量和攝入營(ying)養(yang)量進行(xing)計算與配伍，飯菜(cai)的(de)色、香、味、形、營(ying)養(yang)俱全(quan)。此外，公(gong)司供餐(can)模式(shi)多種并舉，如刷卡(ka)零點、包伙分餐(can)、美食(shi)廣場、自(zi)助半自(zi)助、自(zi)選(xuan)套餐(can)、飲(yin)食(shi)超市等等，具有針對(dui)不(bu)同(tong)地域、不(bu)同(tong)人群、不(bu)同(tong)伙食(shi)標準實施后勤服務(wu)的(de)豐富經(jing)驗(yan)。