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無(wu)錫王(wang)源(yuan)(yuan)吉(ji)冶坊(fang)有限公司生產的(de)“王(wang)源(yuan)(yuan)吉(ji)”牌(pai)鐵鍋，是中(zhong)國鐵鍋的(de)著名(ming)品牌(pai)，創(chuang)設于清順(shun)治年間，成(cheng)名(ming)于道(dao)光十(shi)七年（1837），獲清廷(ting)部貼，定名(ming)“王(wang)源(yuan)(yuan)吉(ji)冶坊(fang)”，是江(jiang)南(nan)較早的(de)大爐（官爐）。凡食(shi)鍋出售，皆蓋有王(wang)源(yuan)(yuan)吉(ji)牌(pai)號紅(hong)字戳(chuo)記，為用戶所信(xin)賴。牌(pai)號獲清廷(ting)江(jiang)南(nan)商務總(zong)局保護。

清(qing)末，上(shang)海新(xin)源(yuan)來、南通資生等(deng)近十家(jia)冶坊創辦(ban)時(shi)，鑄(zhu)鍋工匠大都來自(zi)王(wang)源(yuan)吉，從而形成(cheng)品(pin)質獨特的蘇幫(bang)鐵鍋，簡稱“蘇鍋”。王(wang)源(yuan)吉是(shi)蘇鍋的發源(yuan)地(di)，產品(pin)行銷(xiao)全國(guo)26個省市自(zi)治區(qu)。

21世(shi)紀的(de)(de)(de)(de)“王源(yuan)吉(ji)”，以“百年鑄鐵鍋(guo)，千年王源(yuan)吉(ji)”為宗旨(zhi)，秉承(cheng)精湛的(de)(de)(de)(de)傳統手工(gong)技(ji)藝(yi)和獨(du)特安(an)全(quan)的(de)(de)(de)(de)材質配(pei)置，在不爆(bao)不裂、不銹不粘的(de)(de)(de)(de)品(pin)質基(ji)礎上(shang)，注重產(chan)品(pin)風格(ge)的(de)(de)(de)(de)轉型，使其成為現代廚藝(yi)的(de)(de)(de)(de)標配(pei)鐵鍋(guo)，形(xing)成“王吉(ji)源(yuan)”品(pin)牌系列(lie)。適用于除微(wei)波(bo)爐外的(de)(de)(de)(de)各種(zhong)熱源(yuan)，并遠(yuan)銷日本、歐美等地(di)。