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無錫王源(yuan)(yuan)吉冶(ye)坊有(you)限公(gong)司(si)生(sheng)產的“王源(yuan)(yuan)吉”牌鐵(tie)(tie)鍋，是中國鐵(tie)(tie)鍋的著名(ming)(ming)品牌，創(chuang)設于(yu)清(qing)順(shun)治(zhi)年(nian)間，成名(ming)(ming)于(yu)道光(guang)十七年(nian)（1837），獲清(qing)廷部貼(tie)，定名(ming)(ming)“王源(yuan)(yuan)吉冶(ye)坊”，是江(jiang)(jiang)南較早(zao)的大爐（官爐）。凡食鍋出售(shou)，皆(jie)蓋(gai)有(you)王源(yuan)(yuan)吉牌號(hao)紅(hong)字戳記，為用戶所信(xin)賴。牌號(hao)獲清(qing)廷江(jiang)(jiang)南商務總(zong)局保護。

清末，上海(hai)新源(yuan)(yuan)來(lai)、南(nan)通資生等近十家(jia)冶坊創辦(ban)時，鑄鍋(guo)(guo)工匠大都來(lai)自王源(yuan)(yuan)吉，從(cong)而形(xing)成品質(zhi)獨特(te)的蘇(su)幫鐵鍋(guo)(guo)，簡(jian)稱“蘇(su)鍋(guo)(guo)”。王源(yuan)(yuan)吉是蘇(su)鍋(guo)(guo)的發源(yuan)(yuan)地(di)，產(chan)品行銷(xiao)全國26個省市自治區(qu)。

21世(shi)紀的(de)“王源吉”，以“百年(nian)鑄鐵鍋，千年(nian)王源吉”為(wei)(wei)宗旨，秉承(cheng)精湛(zhan)的(de)傳統(tong)手工技藝和獨(du)特(te)安(an)全的(de)材質配置，在不(bu)爆不(bu)裂、不(bu)銹不(bu)粘的(de)品(pin)質基(ji)礎上(shang)，注重(zhong)產品(pin)風格的(de)轉型，使其成為(wei)(wei)現代廚(chu)藝的(de)標配鐵鍋，形成“王吉源”品(pin)牌系列(lie)。適(shi)用于(yu)除微波爐外的(de)各(ge)種熱(re)源，并遠銷日(ri)本、歐美等地。