福(fu)(fu)矛(mao)酒(jiu)業(ye)(ye)(ye)集(ji)團(tuan)始建于(yu)(yu)1956年,其(qi)前身是(shi)(shi)公私合營建甌酒(jiu)廠,現由(you)母公司福(fu)(fu)建福(fu)(fu)矛(mao)酒(jiu)業(ye)(ye)(ye)有限公司和(he)五家子公司組成,是(shi)(shi)集(ji)投資(zi)、開發(fa)、生產(chan)、銷(xiao)售、文(wen)化、旅游于(yu)(yu)一(yi)體的大(da)(da)型(xing)綜合酒(jiu)類(lei)(lei)企業(ye)(ye)(ye),擁(yong)有一(yi)批白(bai)酒(jiu)評委(wei)、高(gao)(gao)級品(pin)酒(jiu)師(shi)、高(gao)(gao)級釀(niang)酒(jiu)師(shi)、高(gao)(gao)級勾兌師(shi)等(deng)專業(ye)(ye)(ye)人才。福(fu)(fu)矛(mao)集(ji)團(tuan)旗下(xia)擁(yong)有福(fu)(fu)矛(mao)、黃華山、朱子三大(da)(da)系(xi)列品(pin)牌(pai),主要生產(chan)醬香(xiang)型(xing)、濃香(xiang)型(xing)、兼(jian)香(xiang)型(xing)和(he)米香(xiang)型(xing)等(deng)四大(da)(da)系(xi)列白(bai)酒(jiu)及黃酒(jiu),共有130多個花色品(pin)種,是(shi)(shi)福(fu)(fu)建省生產(chan)香(xiang)型(xing)多、產(chan)銷(xiao)量大(da)(da)的酒(jiu)類(lei)(lei)釀(niang)造龍頭企業(ye)(ye)(ye)。
福矛集團以“打造(zao)綠色酒業的(de)(de)品牌”為愿景,秉承“為健康(kang)幸(xing)福釀造(zao)每一滴酒”的(de)(de)責(ze)任與使命,依托清新(xin)福建(jian)獨特(te)的(de)(de)山(shan)海生態(tai)環(huan)境(jing),恪守(shou)醬香(xiang)(xiang)(xiang)型白酒獨有(you)的(de)(de)釀造(zao)工藝(yi), 釀造(zao)出(chu)獨具閩(min)域特(te)色的(de)(de)“典型山(shan)海生態(tai)醬香(xiang)(xiang)(xiang)”,以其醬香(xiang)(xiang)(xiang)突出(chu)、酒質醇正、綿甜凈(jing)爽、空(kong)杯留香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)風格特(te)點,深受社(she)會(hui)各(ge)界廣泛贊譽,素有(you)“武夷山(shan)下一枝(zhi)花,福矛酒飄萬里(li)香(xiang)(xiang)(xiang)”的(de)(de)美(mei)譽。
展望未來,福矛(mao)集(ji)團積極推進產業轉型(xing)升級,分期陸續(xu)完成技(ji)改擴建工程,在美麗的(de)東(dong)南白(bai)酒(jiu)名(ming)城建甌(ou),已建成醬香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)產能達5000噸(dun)/年,朱子(zi)黃酒(jiu)產能達5000噸(dun)/年,其(qi)它香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)產能達25000噸(dun)/年的(de)生產規(gui)模,集(ji)釀(niang)造(zao)窖藏(zang)、科研(yan)開發、文化展示(shi)、旅游觀光于一體的(de)大型(xing)現代(dai)化生態旅游工業園區;打造(zao)“智慧福矛(mao)、體驗酒(jiu)廠”,成為海西規(gui)模較大的(de)白(bai)酒(jiu)釀(niang)造(zao)基地。