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成立于2010年，北京較早的精釀啤酒品牌，采用本土啤酒花和麥芽等材料制作，將傳統文化理念融合到啤酒中，打造具有中式靈魂的啤酒

大躍啤酒成立于2010年，是北京的第一(yi)個精釀品牌，目前有5家直(zhi)營門店(dian)（北京4家，成都(dou)1家）、在(zai)天津建有釀酒廠，公(gong)司約有數百名(ming)員(yuan)工。

在(zai)精釀文(wen)化進入中國(guo)之(zhi)初，大躍的出現為京(jing)城甚(shen)至(zhi)全國(guo)的消費者提供了一個(ge)了解、品嘗精釀的平臺。大躍絕大部分(fen)啤酒均(jun)采用中國(guo)本地啤酒花和(he)本土生(sheng)產的麥芽以及(ji)香料、茶葉、蜂(feng)蜜、花椒、咖(ka)啡、農(nong)產品等精心(xin)釀造。

大躍啤酒將(jiang)中國獨特的(de)飲食、思(si)想、文學、節(jie)日和歷史(shi)等文化中的(de)精(jing)粹理(li)念融入到啤酒里(li)，旨(zhi)在打造(zao)有“中式”靈魂(hun)的(de)精(jing)釀啤酒。

大躍每款佳釀都有(you)獨特的(de)中英雙語酒(jiu)名(ming)，靈感分別來自于人物、歷史典故(gu)、民間(jian)傳說(shuo)和神話故(gu)事(shi)。每款酒(jiu)名(ming)的(de)背后，都如它們所蘊含的(de)風味與(yu)原料一(yi)樣飽滿而富(fu)有(you)內涵。字體的(de)設計靈感來自20世(shi)紀中期宣傳海報(bao)上顯(xian)眼且強悍的(de)印刷體。設計風格融(rong)合歷史經典與(yu)現(xian)代潮流，與(yu)大躍使用傳統原料結合創新技(ji)術(shu)釀造(zao)世(shi)界一(yi)流啤酒(jiu)的(de)理念(nian)有(you)著異曲同工(gong)之妙。