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國內頗具人氣的烤肉連鎖餐飲品牌，集餐飲管理，品牌建設，連鎖發展等多領域業務于一體的現代化企業

酒(jiu)拾(shi)烤(kao)肉(rou)隸(li)屬于湖南卜(bu)食(shi)記餐(can)飲管理(li)有限公司。 囊括了餐(can)飲管理(li)，品牌建(jian)設，連鎖發展(zhan)等多領域業務，“卜(bu)食(shi)”寓意(yi)占(zhan)卜(bu)美(mei)食(shi)未來，旨在帶領餐(can)飲行業趨勢(shi)、 樹立品牌標(biao)桿。

酒(jiu)拾(shi)烤肉2017年創立于(yu)星城(cheng)長(chang)沙，源于(yu)長(chang)沙市井，耕(geng)于(yu)草根美味，骨子里的人(ren)情煙火(huo)早已成為長(chang)沙這個城(cheng)市標志性的代表。

多(duo)年(nian)來(lai)，以(yi)中式烤(kao)肉(rou)結(jie)合香(xiang)辣(la)味(wei)型進(jin)行創新(xin)(xin)，成(cheng)為(wei)中式烤(kao)肉(rou)頭部品(pin)牌(pai)，深受(shou)消費(fei)者(zhe)喜愛。品(pin)牌(pai)一直堅持品(pin)質、口味(wei)為(wei)經營之本，好食材(cai)才有好口味(wei)。精選各地(di)優質食材(cai)，每(mei)(mei)日新(xin)(xin)鮮現切(qie)現拌。目前品(pin)牌(pai)已進(jin)入湖南(nan)(nan)、湖北、江西、江蘇、廣東(dong)、山(shan)東(dong)、河南(nan)(nan)、遼(liao)寧等地(di)全國(guo)門店(dian)超過(guo)500家。不跟(gen)隨做(zuo)自(zi)己，酒拾烤(kao)肉(rou)每(mei)(mei)年(nian)與200多(duo)萬餐飲愛好者(zhe)一起表達自(zi)我，擁(yong)抱世(shi)界。

香辣中國味，就是好(hao)烤肉。