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始于1986年，陜西具人氣和知名度的餐飲連鎖企業，主營漢中各種秘制涼皮/米皮/面皮/特色肉夾饃/籠籠肉/風味小吃/營養粥品等特色美食

陜(shan)西云(yun)高餐(can)飲(yin)管(guan)理(li)有(you)限公司(si)于(yu)2017年9月成立(li)，由創(chuang)(chuang)始人高永霞女士與云(yun)強(qiang)忠先生(sheng)夫婦早(zao)在1986年創(chuang)(chuang)建的陜(shan)西西安(an)市云(yun)老四涼皮改制(zhi)而來。目前在西安(an)周邊城市擁(yong)有(you)多家全資直營分店，在西安(an)市灞(ba)橋區全資擁(yong)有(you)一(yi)座1000平方米嚴格按照食品藥品衛生(sheng)要求的現代(dai)化中(zhong)央廚房。

云老(lao)四(si)主營漢(han)中各種(zhong)秘制(zhi)涼皮(pi)(pi)、米皮(pi)(pi)、面皮(pi)(pi)、特色肉(rou)夾饃、籠(long)籠(long)肉(rou)、風味小吃(chi)、營養(yang)粥品等(deng)上幾(ji)十種(zhong)特色美食。自創立以來，不(bu)遺余力的(de)在產品研發、營養(yang)的(de)搭(da)配、食材甄選、中央(yang)廚房生產、冷鏈物流配送、分店(dian)現場烹飪、產品呈現、就餐環境和顧客(ke)服(fu)務等(deng)環節始終堅持貫徹"營養(yang)安全(quan)"的(de)理(li)念。云老(lao)四(si)各系列(lie)產品，既能保障都市人日常生活中較快(kuai)飲食節奏，同時(shi)又將具有(you)純正西北風味的(de)特色美食展現給珠(zhu)江三(san)角(jiao)乃至全(quan)國的(de)廣大顧客(ke)。

不斷改善，每(mei)天(tian)進步一(yi)點(dian)。云(yun)老(lao)四涼(liang)皮人堅持連(lian)鎖化經(jing)營(ying)、科(ke)學化管理、標(biao)準(zhun)化生產與分店(dian)特色手(shou)工制作相(xiang)結合的(de)發展思路，是陜西頗(po)具人氣(qi)和(he)知名(ming)度的(de)餐飲連(lian)鎖企(qi)業之一(yi)，在大(da)西北(bei)享(xiang)有(you)美(mei)譽。

追(zhui)求顧客和(he)事業伙伴雙重滿意是云老四涼皮連(lian)鎖品牌在發(fa)展恪守的(de)兩個基本原則，開(kai)拓進(jin)取、傳(chuan)承創新，企業發(fa)展的(de)同時員工伙伴心靈成長也(ye)同步進(jin)行(xing)。