紫(zi)桐冰酒(jiu)來源于具(ju)(ju)有七十多年葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)歷史的北(bei)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)城----通化,通化是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)較早的葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)區之一,同時(shi)也是標準化山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)示范基地,具(ju)(ju)有”中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)優質(zhi)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)之鄉(xiang)”的稱號。近年來,與(yu)(yu)西北(bei)農(nong)林科技(ji)大學(xue)(xue)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)學(xue)(xue)院以及(ji)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)農(nong)業(ye)科學(xue)(xue)院特產(chan)研究(jiu)所展開科研、教學(xue)(xue)合作(zuo),并(bing)與(yu)(yu)2008年成立葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)研發(fa)中(zhong)(zhong)心。
吉林華(hua)夏葡萄(tao)(tao)釀酒有(you)限公(gong)司(si)依托當地特色(se)產(chan)(chan)業是(shi)一家(jia)集葡萄(tao)(tao)種植、葡萄(tao)(tao)酒加(jia)工、銷售(shou)(shou)于一體的有(you)限責(ze)任公(gong)司(si)。公(gong)司(si)位(wei)于吉林省柳河縣柳河鎮釣魚 臺(通梅(mei)公(gong)路204公(gong)里處(chu))。占地面積13300平方(fang)米(mi),建(jian)筑(zhu)面積3732平方(fang)米(mi)。建(jian)設(she)有(you)辦公(gong)樓、實驗室(shi)、工人餐廳、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)車間(jian)、儲汁(zhi)車間(jian)、原料庫房(fang)、籃(lan)球場等相關的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)活配套設(she)施。葡萄(tao)(tao)原酒發酵罐4個(ge),儲存罐30個(ge),壓榨設(she)備齊全,儲存能力2000多(duo)噸;全自動生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線2條,年生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力5000噸;現有(you)員(yuan)工68人,其中:工程技術人員(yuan)4人;管理(li)銷售(shou)(shou)人員(yuan)18人;工人46人。
公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)一(yi)直(zhi)把(ba)葡(pu)(pu)萄種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)建(jian)設作為公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)工作的(de)重(zhong)心(xin),大力加(jia)強山葡(pu)(pu)萄基(ji)地(di)建(jian)設,2010年(nian),公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)(si)在原(yuan)有600畝“公(gong)(gong)(gong)(gong)釀(niang)一(yi)號”、“雙紅(hong)”、“雙優”等(deng)山葡(pu)(pu)萄種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)的(de)基(ji)礎(chu)上,又引(yin)進“威代爾”、“左優紅(hong)”、“北冰紅(hong)”等(deng)葡(pu)(pu)萄新(xin)品種(zhong),擴建(jian)了葡(pu)(pu)萄種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)1500畝,從而(er)保障了優質(zhi)、綠(lv)色、無公(gong)(gong)(gong)(gong)害的(de)原(yuan)料(liao)供應,為釀(niang)造高品質(zhi)的(de)葡(pu)(pu)萄酒奠定了堅實的(de)原(yuan)料(liao)基(ji)礎(chu)。”。
公司還在(zai)當地組建了葡萄(tao)種植(zhi)(zhi)合作(zuo)社(she),通過公司統一供(gong)應苗木、免費提供(gong)種植(zhi)(zhi)技術(shu)指導、統一回收(shou)農戶種植(zhi)(zhi)的葡萄(tao)作(zuo)為生產(chan)原料的生產(chan)經營(ying)方式帶動當地農戶共同(tong)開展葡萄(tao)種植(zhi)(zhi)生產(chan),農戶畝(mu)均增(zeng)收(shou)3000余元。
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