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丹香集(ji)團是目前全國較大的現代化餅店連鎖(suo)企業之(zhi)一(yi)，由王樹齋(zhai)先生(sheng)創立于1996年。技術主(zhu)要來自日(ri)本、臺灣和香港，經過20多年品牌(pai)打(da)造歷程(cheng)，已發展成(cheng)為集(ji)中央工(gong)廠、連鎖(suo)專(zhuan)賣店和線上運營為一(yi)體的烘焙、餐飲龍頭企業。

丹(dan)(dan)香集團(tuan)員(yuan)工2000多人，分別在青島、濟南(nan)、濰坊、臨沂、煙臺、淄博、威海、東營、濱州、日照等地擁有專賣店300余家，并(bing)且在青島、濰坊等地設(she)有中央(yang)工廠。丹(dan)(dan)香集團(tuan)擁有建筑面積(ji)6萬平方米的現代化廠房及(ji)各(ge)類生(sheng)產設(she)備，擁有自(zi)動(dong)化生(sheng)產線和(he)信息(xi)化系統。公司總部位于(yu)青島市(shi)城陽區丹(dan)(dan)香創(chuang)業孵化園。  

丹香(xiang)集(ji)團產品主要包括(kuo)生(sheng)日蛋糕、現烤面包、中西式點心(xin)、咖啡和月餅、湯圓、粽子等。