創立于1867年,臺灣糕餅業較具歷史與知名度的企業,主要制作結婚喜餅等各種節日與禮俗相關糕餅,涵蓋伴手禮/節慶產品/喜餅禮盒/彌月禮盒等種類
清(qing)朝(chao)有位(wei)進士替郭元(yuan)益(yi)寫了一幅(fu)對聯-「元(yuan)吉(ji)其旋無(wu)往不利,益(yi)動而巽(xun)與時(shi)偕行(xing)」,橫批「大(da)哉乾元(yuan)益(yi)進無(wu)疆」,這幅(fu)對聯即為郭元(yuan)益(yi)百(bai)年傳承的餅(bing)時(shi)精神之最佳(jia)詮釋。
郭(guo)(guo)元益(yi)與臺灣這(zhe)塊土地的情(qing)份深遠,西(xi)元1708年,郭(guo)(guo)氏先祖郭(guo)(guo)龍即已由福建漳州渡(du)海來臺。西(xi)元1867年,創辦人(ren)(ren)郭(guo)(guo)梁楨于人(ren)(ren)文薈萃(cui)之地「八芝蓮林(lin)(清末(mo)改稱士林(lin))」的發源(yuan)地-舊街(即現今士林(lin)神農宮一帶(dai))開設糕餅店鋪,將祖傳餅藝發揚光大,并以郭(guo)(guo)氏福建祖厝(cuo)「元益(yi)」為名,創立糕餅店根基。
西元(yuan)1945年,第(di)三代經營者郭(guo)(guo)(guo)欽定將(jiang)「元(yuan)益」上冠郭(guo)(guo)(guo)姓而(er)成「郭(guo)(guo)(guo)元(yuan)益」,并取當(dang)時在(zai)地鄰(lin)野之(zhi)草山山麓中常見梅樹花(hua)形為餅章,取其堅忍而(er)芬(fen)芳(fang),外顯見優雅之(zhi)特質(zhi)與郭(guo)(guo)(guo)元(yuan)益之(zhi)沉(chen)穩內斂、踏(ta)實(shi)質(zhi)樸相呼應。如(ru)同家徽(hui)精(jing)神,期(qi)待后人秉持做餅良(liang)心,不(bu)忘初心的態度,成為品牌化(hua)的開(kai)端。遂以一根扁(bian)擔的傳奇,讓(rang)郭(guo)(guo)(guo)元(yuan)益糕餅持續在(zai)臺灣傳承出新(xin)開(kai)花(hua)結(jie)果,綻放餅食(shi)文化(hua)之(zhi)燦爛光芒。
專注于傳(chuan)統糕點的(de)演譯(yi)與(yu)創新中,品牌蛻變(bian)從面面俱(ju)到的(de)穩定發展,到以(yi)(yi)傳(chuan)統底蘊(yun)的(de)創新理念,不變(bian)的(de)是誠(cheng)實做餅(bing),誠(cheng)心(xin)奉(feng)上,品質(zhi)堅持(chi)一如初衷。讓伴手(shou)禮成為(wei)(wei)傳(chuan)達(da)人(ren)與(yu)人(ren)之間情(qing)感的(de)表(biao)現,特有(you)的(de)歷(li)史文化氛圍,造就旅(lv)人(ren)們視為(wei)(wei)在地風(feng)味之象(xiang)征,并以(yi)(yi)喜(xi)餅(bing)禮盒見證百(bai)萬對佳(jia)偶,以(yi)(yi)相同的(de)喜(xi)悅投入彌月(yue)禮盒,讓百(bai)年品牌成為(wei)(wei)當代生活的(de)美(mei)好時光(guang)。