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源自1920年法國，全球享有盛譽的魚子醬品牌，集生產、研發、營銷、服務于一體，專業從事食品制造/餐廳經營等業務的多元化產業企業

1920年，梅爾庫姆(mu)（Melkoum）和彼得·莫西(xi)（Mouchegh Petrossian）兄弟來到巴(ba)黎，開始了魚子醬和光(guang)之城之間的傳奇愛情。一(yi)百年后，他(ta)們的第(di)一(yi)家精品(pin)店仍然在茂德大(da)道(dao)上(shang)壯成長。如今(jin)，Petrossian魚子醬在全球范圍內享有盛譽，并被公認為(wei)這(zhe)種(zhong)神秘(mi)食物在世界(jie)上(shang)較(jiao)好的表(biao)達。

起(qi)初(chu)來(lai)自亞(ya)美(mei)尼亞(ya)的彼得羅(luo)兄(xiong)弟(di)（Petrossian Brothers）帶來(lai)了(le)他們的祖傳知(zhi)識和(he)(he)(he)(he)對工(gong)藝的承(cheng)諾，這(zhe)些(xie)知(zhi)識在里海沿岸已有數(shu)個世紀的歷史。在巴(ba)黎(li)，他們發(fa)現了(le)對奢華，優(you)雅和(he)(he)(he)(he)品(pin)味的濃厚興(xing)趣。兄(xiong)弟(di)倆(lia)迅速發(fa)展成(cheng)煙熏魚和(he)(he)(he)(he)其(qi)他精美(mei)食品(pin)，繼(ji)續將他們的熱情，嚴格(ge)的標準和(he)(he)(he)(he)一些(xie)商業秘(mi)密應用于魚子醬藝術。

Petrossian魚子(zi)醬(jiang)從那家(jia)單一的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)店成(cheng)長(chang)為(wei)全球風情(qing)。如(ru)今，這個家(jia)族在(zai)(zai)巴黎，紐約和(he)(he)(he)洛杉磯擁有和(he)(he)(he)經營餐(can)館和(he)(he)(he)精(jing)品(pin)(pin)店，其服務和(he)(he)(he)定制服務與1920年(nian)時提供(gong)的(de)(de)(de)服務相同。該(gai)品(pin)(pin)牌成(cheng)立于家(jia)族企(qi)業，至(zhi)今一直保持下(xia)去。Mouchegh的(de)(de)(de)兒(er)子(zi)Armen Petrossian目前在(zai)(zai)他的(de)(de)(de)兒(er)子(zi)Alexandre和(he)(he)(he)Mikael的(de)(de)(de)幫(bang)助下(xia)主持公(gong)司。盡管還很年(nian)輕，但第四代Petrossians仍在(zai)(zai)等待著他們(men)，以履行家(jia)族的(de)(de)(de)承諾(nuo)。