源于1977年意大利,優質魚子醬供應商,專注于提供純正和新鮮的魚子醬,旗下Calvisiu黑金系列尤為知名
卡爾維(wei)薩諾(Calvisano)是一(yi)個(ge)典(dian)型的(de)(de)小鎮,位于布(bu)雷西亞省Po山(shan)谷的(de)(de)中部,該(gai)地區富含淡水。這個(ge)名字來自拉(la)丁(ding)文(wen)的(de)(de)Calvisius,它是古老(lao)的(de)(de)羅馬(ma)人和偉(wei)大的(de)(de)美食(shi)家。
該地(di)區純凈水的(de)獨(du)特特征是優良生態系統(tong)的(de)基礎,該生態系統(tong)保(bao)障了(le)Calvisius魚子醬的(de)真實(shi)性和新鮮度,并使其(qi)成為世界美食中精致的(de)美食之一。
Agroittica Lombarda集(ji)團(tuan)的(de)(de)(de)參與公(gong)司Agroittica和意大利魚子醬Srl創建(jian)了兩條產品(pin)線:Calvisius和Ars Italica Calvisius。這(zhe)兩個代(dai)表了兩個靈魂(hun),使該集(ji)團(tuan)能夠(gou)以自己(ji)的(de)(de)(de)設施生產的(de)(de)(de)廣(guang)泛(fan)的(de)(de)(de)魚子醬出現在世(shi)界市(shi)場上。
超過(guo)150英(ying)畝的(de)(de)淡(dan)水(shui)池(chi)塘專門用于培育有價值的(de)(de)st魚的(de)(de)不(bu)同(tong)品種,使該公(gong)司擁有世(shi)界上超過(guo)15%的(de)(de)養(yang)殖(zhi)魚子(zi)醬(jiang)產量。