創建于2015年,主打湘西味道的煲仔飯品牌,擁有食材供應/供應鏈管理/產業大數據/金融方案/區域產能/倉儲配送完整的供應鏈體系
湖南(nan)松桂坊餐飲(yin)管理有限(xian)公司成(cheng)立于(yu)(yu)2015年(nian),是(shi)一家(jia)集中式快餐品牌連鎖(suo)經營、中餐料(liao)理包研發生(sheng)產(chan)、外賣(mai)智(zhi)能管理系(xi)統解(jie)決方案、供應(ying)鏈金(jin)融等(deng)于(yu)(yu)一體的綜合性(xing)餐飲(yin)公司,總(zong)部位于(yu)(yu)湖南(nan)省長沙市(shi)。
公司旗下(xia)(xia)“松(song)桂坊(fang)臘(la)(la)味(wei)煲(bao)(bao)仔(zi)飯“快餐連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai),憑(ping)借其獨有之湘西臘(la)(la)味(wei)和頗具(ju)特色(se)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)文化(hua)(hua),以及烹制(zhi)(zhi)設備標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)、中(zhong)央工廠生(sheng)產標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)、門店(dian)服務管理標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)的(de)三(san)個(ge)標準(zhun)(zhun),幫助客戶實(shi)現了真正的(de)門店(dian)無油煙、無明火、去廚師化(hua)(hua),徹底改變了傳統餐飲(yin)行業(ye)的(de)復雜炒制(zhi)(zhi)過程和難以控(kong)制(zhi)(zhi)的(de)出(chu)品(pin)(pin)標準(zhun)(zhun),使得門店(dian)的(de)出(chu)餐速度大大加(jia)快,面市后迅(xun)速成為時(shi)尚(shang)快餐行業(ye)的(de)新生(sheng)實(shi)力品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。2016年(nian)下(xia)(xia)半年(nian)開始,松(song)桂坊(fang)臘(la)(la)味(wei)煲(bao)(bao)仔(zi)飯在(zai)全國范圍內擴展(zhan)加(jia)盟,目前已有一百多家門店(dian)。未來松(song)桂坊(fang)臘(la)(la)味(wei)煲(bao)(bao)仔(zi)飯將(jiang)在(zai)全國線下(xia)(xia)覆(fu)蓋網點超過500家。
秉承“為(wei)客戶提(ti)供放心優質的(de)(de)中式餐(can)飲(yin)產品(pin)”的(de)(de)企(qi)(qi)業使(shi)命,公(gong)司特別(bie)重視后端供應鏈(lian)體(ti)系的(de)(de)打造,在(zai)長沙自建數千平的(de)(de)中央(yang)工廠(chang),建立了集(ji)研(yan)發、采(cai)購、生產、質檢、倉儲、運輸、銷售為(wei)一體(ti)的(de)(de)現(xian)代化餐(can)飲(yin)供應鏈(lian),主要(yao)產品(pin)為(wei)中式快餐(can)料理包。公(gong)司一直秉承“民以(yi)食(shi)為(wei)天,食(shi)以(yi)安為(wei)先”的(de)(de)企(qi)(qi)業宗旨,始終把食(shi)品(pin)安全(quan)放在(zai)前面。先后制定并推(tui)行(xing)了上百個工作標(biao)準(zhun),嚴格按(an)標(biao)準(zhun)規(gui)程進行(xing)運營和管理,保障(zhang)產品(pin)質量和食(shi)品(pin)安全(quan)。同時(shi)建立了“4D食(shi)品(pin)安全(quan)現(xian)場(chang)管理體(ti)系”。
公(gong)司(si)(si)在發展(zhan)過程中把(ba)握市場發展(zhan)趨勢,瞄準市場需求,成立了湖南出(chu)色的(de)外賣代(dai)運(yun)(yun)營(ying)公(gong)司(si)(si)湖南大松(song)樹科技(ji)服務(wu)公(gong)司(si)(si),公(gong)司(si)(si)斥資(zi)數(shu)(shu)百萬自(zi)主研發的(de)“餐見(jian)老(lao)板SAAS系統”以大數(shu)(shu)據(ju)為驅動,能(neng)夠對各外賣平臺的(de)訂(ding)單進(jin)行自(zi)動化處(chu)理,包括接單、自(zi)配送發單、利潤核算、生(sheng)產(chan)報表(biao)、評價(jia)自(zi)動回復與管(guan)理等(deng)。同時(shi)系統提供多(duo)種營(ying)銷工具,幫(bang)助(zhu)用(yong)戶在平臺之外獲取(qu)新(xin)客(ke)與提升復購,并通過對留存(cun)的(de)訂(ding)單數(shu)(shu)據(ju),按(an)照用(yong)戶分(fen)布、用(yong)戶行為、留存(cun)率、產(chan)品波士頓矩(ju)陣(zhen)等(deng)多(duo)項維度進(jin)行大數(shu)(shu)據(ju)分(fen)析,給出(chu)優化方(fang)案,實(shi)現外賣精細化運(yun)(yun)營(ying),幫(bang)助(zhu)餐飲老(lao)板輕(qing)松(song)做(zuo)賺錢的(de)外賣。
同(tong)時公司攜手九恒集(ji)團,共同(tong)打造食材供(gong)應鏈(lian)金融(rong)(rong)系統,涉及(ji)業(ye)務包括期貨鎖價墊資(zi)、應付賬款融(rong)(rong)資(zi)、核心(xin)企業(ye)到加盟經(jing)銷店數據采集(ji)轉化為數據質押融(rong)(rong)資(zi)等(deng),打造餐(can)飲行業(ye)供(gong)應鏈(lian)金融(rong)(rong)樣板,整合更多優質供(gong)應鏈(lian)資(zi)源,賦能廣大餐(can)飲企業(ye),助力行業(ye)健康成(cheng)長(chang)。
為客戶(hu)提供(gong)食(shi)之心(xin)(xin)安(an)的(de)(de)好中餐(can),是(shi)(shi)松(song)桂坊餐(can)飲人堅守(shou)(shou)的(de)(de)初心(xin)(xin);遵循市場(chang)需(xu)求,持續創新是(shi)(shi)我(wo)們(men)不(bu)懈的(de)(de)追求;成就客戶(hu)、正直(zhi)守(shou)(shou)信是(shi)(shi)我(wo)們(men)至上的(de)(de)理念;做(zuo)中餐(can)行(xing)業的(de)(de)百(bai)年企(qi)業,是(shi)(shi)松(song)桂坊餐(can)飲人畢生的(de)(de)夢(meng)想。