創建于2015年,主打湘西味道的煲仔飯品牌,擁有食材供應/供應鏈管理/產業大數據/金融方案/區域產能/倉儲配送完整的供應鏈體系
湖南(nan)松桂坊餐(can)飲(yin)(yin)管(guan)理有限公司成立(li)于(yu)2015年,是一家集中式快餐(can)品牌(pai)連鎖經營、中餐(can)料理包研發生產、外賣智能管(guan)理系(xi)統(tong)解決(jue)方(fang)案、供應鏈金融等(deng)于(yu)一體的(de)綜合性餐(can)飲(yin)(yin)公司,總部位于(yu)湖南(nan)省長沙市。
公司(si)旗下(xia)(xia)“松(song)(song)桂坊臘(la)味(wei)煲(bao)仔(zi)飯“快(kuai)(kuai)餐連鎖品牌,憑借(jie)其獨有(you)之湘西(xi)臘(la)味(wei)和(he)頗具特(te)色的(de)(de)品牌文(wen)化,以(yi)及烹(peng)制設備標(biao)準(zhun)化、中(zhong)央(yang)工廠生產標(biao)準(zhun)化、門(men)店服務管理標(biao)準(zhun)化的(de)(de)三個標(biao)準(zhun),幫助客戶(hu)實(shi)現了真正的(de)(de)門(men)店無(wu)油煙、無(wu)明(ming)火、去廚師化,徹(che)底改變了傳統餐飲行業的(de)(de)復雜炒制過(guo)程和(he)難以(yi)控制的(de)(de)出品標(biao)準(zhun),使(shi)得門(men)店的(de)(de)出餐速(su)度大大加快(kuai)(kuai),面市后(hou)迅速(su)成(cheng)為時尚快(kuai)(kuai)餐行業的(de)(de)新生實(shi)力品牌。2016年(nian)下(xia)(xia)半年(nian)開(kai)始,松(song)(song)桂坊臘(la)味(wei)煲(bao)仔(zi)飯在(zai)全國(guo)范(fan)圍內擴展(zhan)加盟,目前已(yi)有(you)一(yi)百多家門(men)店。未來松(song)(song)桂坊臘(la)味(wei)煲(bao)仔(zi)飯將在(zai)全國(guo)線下(xia)(xia)覆蓋(gai)網點超過(guo)500家。
秉承(cheng)“為(wei)(wei)(wei)客戶(hu)提供放心(xin)優質的(de)中(zhong)式餐飲產(chan)品(pin)(pin)(pin)”的(de)企業使(shi)命(ming),公司特(te)別重視(shi)后端供應鏈(lian)(lian)體(ti)系(xi)的(de)打造(zao),在長沙自(zi)建(jian)數(shu)千平的(de)中(zhong)央工廠,建(jian)立了集研發、采購、生(sheng)產(chan)、質檢、倉儲、運(yun)輸(shu)、銷售為(wei)(wei)(wei)一體(ti)的(de)現代(dai)化(hua)餐飲供應鏈(lian)(lian),主要產(chan)品(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)(wei)中(zhong)式快餐料理包(bao)。公司一直(zhi)秉承(cheng)“民以食為(wei)(wei)(wei)天,食以安(an)為(wei)(wei)(wei)先”的(de)企業宗旨,始(shi)終(zhong)把食品(pin)(pin)(pin)安(an)全放在前(qian)面。先后制定并推行了上百個工作(zuo)標(biao)(biao)準(zhun),嚴格按標(biao)(biao)準(zhun)規程進行運(yun)營和管(guan)理,保障產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量和食品(pin)(pin)(pin)安(an)全。同時建(jian)立了“4D食品(pin)(pin)(pin)安(an)全現場管(guan)理體(ti)系(xi)”。
公(gong)(gong)司(si)在(zai)發(fa)(fa)展過程(cheng)中把握(wo)市場(chang)發(fa)(fa)展趨勢,瞄準市場(chang)需求,成立(li)了湖南出(chu)色的(de)外賣(mai)代運(yun)營公(gong)(gong)司(si)湖南大(da)松(song)樹科技服務公(gong)(gong)司(si),公(gong)(gong)司(si)斥(chi)資數(shu)百萬自主研(yan)發(fa)(fa)的(de)“餐(can)(can)見老板SAAS系(xi)統”以大(da)數(shu)據為驅動,能夠對(dui)各(ge)外賣(mai)平臺的(de)訂單(dan)(dan)進行(xing)(xing)自動化處理,包括接單(dan)(dan)、自配送(song)發(fa)(fa)單(dan)(dan)、利(li)潤核算、生產報表(biao)、評價自動回復(fu)與管理等。同時(shi)系(xi)統提供多種營銷工具(ju),幫(bang)助用(yong)戶(hu)在(zai)平臺之外獲取(qu)新(xin)客與提升復(fu)購,并通過對(dui)留存(cun)(cun)的(de)訂單(dan)(dan)數(shu)據,按照(zhao)用(yong)戶(hu)分(fen)布、用(yong)戶(hu)行(xing)(xing)為、留存(cun)(cun)率(lv)、產品(pin)波士(shi)頓矩陣等多項維度進行(xing)(xing)大(da)數(shu)據分(fen)析,給(gei)出(chu)優(you)化方案,實現外賣(mai)精細化運(yun)營,幫(bang)助餐(can)(can)飲(yin)老板輕松(song)做賺錢(qian)的(de)外賣(mai)。
同時(shi)公司攜手(shou)九恒集團,共同打造(zao)食材供應(ying)鏈(lian)金融(rong)系統,涉及業(ye)務包(bao)括期(qi)貨鎖價墊資、應(ying)付(fu)賬(zhang)款融(rong)資、核心企業(ye)到加盟經銷店數(shu)據采集轉化(hua)為數(shu)據質(zhi)押融(rong)資等,打造(zao)餐(can)飲行業(ye)供應(ying)鏈(lian)金融(rong)樣板(ban),整合更多優質(zhi)供應(ying)鏈(lian)資源,賦能(neng)廣大餐(can)飲企業(ye),助力行業(ye)健康成長。
為客戶(hu)提(ti)供食之心(xin)(xin)安的(de)(de)(de)好中餐,是松桂(gui)坊(fang)餐飲人堅守(shou)的(de)(de)(de)初心(xin)(xin);遵循市場需求,持續創新是我(wo)們不懈的(de)(de)(de)追求;成(cheng)就客戶(hu)、正直守(shou)信是我(wo)們至(zhi)上(shang)的(de)(de)(de)理念(nian);做中餐行業(ye)的(de)(de)(de)百年企業(ye),是松桂(gui)坊(fang)餐飲人畢生的(de)(de)(de)夢想。