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創建于1998年，集農土產品深加工/生態種養殖/農業觀光旅游為一體的農業產業化基地，產品涵蓋臘制品/干菜/扎菜/洞庭魚制品等品類

株(zhu)洲(zhou)市沙坡里農(nong)(nong)土產品(pin)深加工有限公(gong)司，位(wei)于風景秀麗(li)的花木之(zhi)鄉——株(zhu)洲(zhou)云(yun)龍示范區云(yun)田(tian)鎮(zhen)。企業(ye)創建于1998年，是(shi)一家總投(tou)資8000萬元人(ren)民幣，占地(di)60余畝，集農(nong)(nong)土產品(pin)深加工、生態種、養殖、農(nong)(nong)業(ye)觀光旅(lv)游為一體的農(nong)(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)基地(di)，共研(yan)發產品(pin)有臘制(zhi)(zhi)品(pin)、扎菜系列(lie)(lie)、風吹食品(pin)、干蔬菜制(zhi)(zhi)品(pin)、火焙(bei)系列(lie)(lie)五大種類90多個品(pin)種，產品(pin)遠銷(xiao)全(quan)國。

沙坡里還建立了與(yu)農產品(pin)加(jia)工(gong)相配套的系列工(gong)程(cheng)，建立各類大型(xing)養殖(zhi)基地(di)(di)20多個(ge)，并成立了1000畝無公害蔬菜(cai)種植基地(di)(di)，精品(pin)魔芋粉絲(si)加(jia)工(gong)基地(di)(di)一(yi)個(ge)。此舉帶(dai)動(dong)當(dang)地(di)(di)農戶(hu)2000多戶(hu)，為振(zhen)興地(di)(di)方(fang)經濟做出(chu)了重要帶(dai)頭作用。

沙坡里在生產(chan)過程(cheng)中采(cai)取(qu)全封閉(bi)式(shi)管(guan)理，產(chan)品從選(xuan)料、修(xiu)整、腌制(zhi)、薰制(zhi)、儲藏、檢驗等10余(yu)個環節，都嚴格遵守國家食品安全質量的(de)各項標(biao)準執行。企業自主研發的(de)——“無苯并芘臘制(zhi)品加工新技術”已成(cheng)功獲得國家專利，此項目同時被(bei)農業部列(lie)入(ru)“國家星(xing)火(huo)計劃(hua)項目”。

沙(sha)坡里(li)(li)(li)不斷(duan)加大對新產(chan)品(pin)(pin)的(de)開發(fa)力度(du)，不但自主(zhu)研發(fa)出(chu)健康野菜(cai)(cai)(cai)——鮮地(di)耳的(de)人(ren)工培植技術、并新增脫水甘藍、農家沖菜(cai)(cai)(cai)、五樸菜(cai)(cai)(cai)、魔芋粉絲等(deng)蔬菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)種三十多個，而且結合流行(xing)趨勢推出(chu)臘(la)麂子(zi)肉(rou)、臘(la)野豬肉(rou)、臘(la)驢肉(rou)等(deng)眾多特色產(chan)品(pin)(pin)，對于臘(la)肉(rou)、臘(la)洋(yang)鴨(ya)、臘(la)牛肉(rou)、臘(la)魚等(deng)傳(chuan)統產(chan)品(pin)(pin)也實(shi)行(xing)精品(pin)(pin)化、大眾化路線。正是無數沙(sha)坡里(li)(li)(li)人(ren)的(de)不懈(xie)努力 ，使沙(sha)坡里(li)(li)(li)的(de)一道道湘菜(cai)(cai)(cai)美食，通過完(wan)善(shan)的(de)營銷網(wang)絡走(zou)遍大江(jiang)南北，走(zou)進千(qian)家萬戶(hu)。

沙坡里的全體員工及各新、老客戶秉承“三(san)多”原則：即去酒店多點點沙坡里臘菜、去超市多買買沙坡里臘菜、吃沙坡里臘菜的時候多提提寶貴的建議。沙坡里在市場中贏得了廣大消費者和客戶的一致好評，沙坡里在長(chang)株譚三地大中(zhong)小型合(he)作伙伴約有上千家，并且都(dou)建立(li)了合(he)作關系。