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創建于1998年，集農土產品深加工/生態種養殖/農業觀光旅游為一體的農業產業化基地，產品涵蓋臘制品/干菜/扎菜/洞庭魚制品等品類

株洲市沙(sha)坡(po)里農(nong)土(tu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加(jia)工(gong)有(you)限公(gong)司(si)，位于(yu)風景秀(xiu)麗的花木之鄉——株洲云龍示范區(qu)云田鎮。企業創建于(yu)1998年(nian)，是一(yi)家總投資8000萬元人民幣(bi)，占(zhan)地60余畝，集農(nong)土(tu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加(jia)工(gong)、生態種(zhong)、養殖、農(nong)業觀(guan)光(guang)旅(lv)游為一(yi)體(ti)的農(nong)業產(chan)(chan)業化基(ji)地，共(gong)研發(fa)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)有(you)臘制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、扎菜系(xi)列、風吹食品(pin)(pin)(pin)、干蔬(shu)菜制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、火焙系(xi)列五大種(zhong)類90多(duo)個品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)遠銷全國。

沙坡里還建立(li)了(le)(le)與農產品加(jia)工相配套的系列工程，建立(li)各類大型養殖基(ji)(ji)(ji)地20多個，并成立(li)了(le)(le)1000畝無公害蔬(shu)菜種(zhong)植基(ji)(ji)(ji)地，精品魔芋粉絲加(jia)工基(ji)(ji)(ji)地一個。此舉帶(dai)動當地農戶2000多戶，為振興地方經濟(ji)做出了(le)(le)重要帶(dai)頭作用。

沙坡里在(zai)生產過程中采(cai)取(qu)全封閉式管理，產品從選料(liao)、修整、腌(a)制、薰(xun)制、儲藏、檢驗等(deng)10余(yu)個環節，都(dou)嚴(yan)格(ge)遵守(shou)國(guo)家(jia)食品安全質量(liang)的(de)各項標準執行(xing)。企業(ye)自主研發的(de)——“無(wu)苯并芘臘(la)制品加工新技術”已成功獲得(de)國(guo)家(jia)專利(li)，此項目(mu)同時被農(nong)業(ye)部列入(ru)“國(guo)家(jia)星(xing)火(huo)計劃(hua)項目(mu)”。

沙(sha)(sha)坡(po)里(li)不斷加大對(dui)新產品(pin)(pin)的(de)開發(fa)力(li)度，不但自主研發(fa)出健康野菜(cai)——鮮地耳的(de)人(ren)工培植(zhi)技(ji)術、并新增脫水甘(gan)藍、農家沖(chong)菜(cai)、五樸菜(cai)、魔芋(yu)粉絲等(deng)蔬菜(cai)品(pin)(pin)種(zhong)三十多(duo)個(ge)，而且(qie)結(jie)合流(liu)行趨勢推出臘(la)麂子肉(rou)、臘(la)野豬肉(rou)、臘(la)驢(lv)肉(rou)等(deng)眾(zhong)多(duo)特(te)色產品(pin)(pin)，對(dui)于臘(la)肉(rou)、臘(la)洋(yang)鴨、臘(la)牛(niu)肉(rou)、臘(la)魚(yu)等(deng)傳統產品(pin)(pin)也實行精品(pin)(pin)化、大眾(zhong)化路(lu)線。正(zheng)是(shi)無(wu)數(shu)沙(sha)(sha)坡(po)里(li)人(ren)的(de)不懈(xie)努力(li) ，使沙(sha)(sha)坡(po)里(li)的(de)一道道湘菜(cai)美食，通(tong)過完(wan)善的(de)營銷網(wang)絡走遍(bian)大江南北，走進(jin)千(qian)家萬戶。

沙坡里的全體員工及各新、老客戶秉承“三多”原則：即去酒店多點點沙坡里臘菜、去超市多買買沙坡里臘菜、吃沙坡里臘菜的時候多提提寶貴的建議。沙坡里(li)在市場中贏得了廣大消費者和客戶的一致好評，沙坡里在長株譚三地(di)大(da)中小型合作伙伴約有上(shang)千家，并(bing)且都建立了合作關系。