廣東知名臘味品牌,從事廣式臘味的生產銷售的食品企業,其臘味九大簋菜式在業內較為有名
榮業(ye)臘(la)味源自清朝光緒(xu)年,歷經四代(dai),至今已有一(yi)百多年的歷史(shi),榮業(ye)世(shi)代(dai)以(yi)臘(la)味為業(ye)。
榮業臘味(wei)全(quan)稱(cheng)廣東(dong)榮業食品有限公司(si),座(zuo)落(luo)于廣式(shi)臘味(wei)發源(yuan)地譽有“中(zhong)國臘味(wei)之都”的中(zhong)山市黃(huang)圃鎮,目前有兩(liang)個廠(chang)區,廠(chang)房(fang)面(mian)積達30000多平方米(mi),擁(yong)有真空滾揉機、高速(su)斬(zhan)拌機、真空灌(guan)裝機、蒸(zheng)汽烘房(fang)等(deng)一(yi)系(xi)列生產(chan)設備,依據GB/T22000食品安(an)全(quan)體(ti)(ti)系(xi)標準進行生產(chan)廠(chang)房(fang)設計和(he)建造,并(bing)嚴格按照GB/T22000要(yao)求組(zu)織和(he)實施生產(chan),已通過(guo)ISO22000食品安(an)全(quan)管理體(ti)(ti)系(xi)認證和(he)HACCP認證,確保(bao)了(le)食品質量(liang)安(an)全(quan)。
榮(rong)(rong)業作(zuo)為傳(chuan)統(tong)臘(la)味制(zhi)作(zuo)工(gong)藝的(de)傳(chuan)承者,更(geng)是繼承了(le)先輩的(de)打破常規(gui)、不拘于俗套的(de)創新(xin)(xin)精(jing)神(shen)。榮(rong)(rong)業在(zai)行(xing)業內提出(chu)了(le)打造新(xin)(xin)臘(la)味文化的(de)概念,在(zai)多方面(mian)多通(tong)道的(de)對整(zheng)個行(xing)業的(de)發展(zhan)進行(xing)了(le)推廣(guang)和革(ge)新(xin)(xin),包括推出(chu)了(le)榮(rong)(rong)獲“中(zhong)國名宴”殊榮(rong)(rong)的(de)“臘(la)味九(jiu)大簋(gui)”菜式(shi),建立了(le)榮(rong)(rong)業臘(la)味文化館,觸電并不斷的(de)刷新(xin)(xin)行(xing)業電商(shang)銷(xiao)售記(ji)錄,借助新(xin)(xin)工(gong)藝,新(xin)(xin)技術,新(xin)(xin)設備、新(xin)(xin)理念改良改進臘(la)味的(de)生(sheng)產技術,更(geng)積極(ji)主動的(de)拓寬臘(la)味行(xing)業的(de)市場格局(ju),推出(chu)了(le)即食臘(la)腸這(zhe)一革(ge)命性產品,將傳(chuan)統(tong)食品引入了(le)更(geng)加(jia)廣(guang)闊的(de)休閑食品市場。
千年黃(huang)圃古鎮發新枝(zhi),百年榮業臘味鑄(zhu)輝煌。